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TYPE74のブログ一覧

2023年01月23日 イイね!

新年快楽ディナー

新年快楽ディナー週末に久しぶりの中華外食です。

前の前の前の会社(ぐらい)の時の同僚との新年快楽(Happy New Year)のディナーでした。旧正月と言う事でお察しの通り中国人ですが香港と台湾なのでまあ中華系人と言ったところでしょうか。私がこちらに来てすぐに一緒に仕事をしたので仲良くなって未だに年に一度この時期に集まります。しかしコロナ禍で集まれなかったので3年ぶりの再会でしたけど。いつもお勧めの中華飯店で今回は初めてのところでした。

レストランの扉の中は中国でした(笑)。北京ダックがぶら下がっていて頼むときは「これ」って指定が出来ます。それにしてもちょっとグロいですね~。これ見て「美味しそう」と思わなければ食通にはなれないのか(笑)。




魚も水槽に入っているので係の人に「この魚にする」と言うと網ですくってそのまま調理場へ....流石ですね~。もちろん注文も中国語でやっていました(ここは広東語でした)。このグループで来るとやっぱり間違いがない食事が出来ます。





月曜の夜中。自宅用に日本の実家で使っているのと同じVPNルーター入れてファイアーウォールも設定しました。
Posted at 2023/01/31 15:33:16 | コメント(0) | トラックバック(0) | 食べ物 | グルメ/料理
2023年01月18日 イイね!

コストコのパンケーキでどら焼き?

コストコのパンケーキでどら焼き?ロスで発行されている情報誌で見たのですが。

コストコでフランス製「ミニ・パンケーキ」として売られているこちら、50枚(正確には2枚入りの小袋が25パック)で$7.89です。情報誌によればこれを買って餡子を挟むと「ミニ・どら焼き」が出来るとの事。先日コストコへ行ったらこのパンケーキが売ってたので早速試してみました。

早速パックに入って売られている餡子を挟んで作ってみましたが....ホントに「なんちゃってどら焼き」が出来ました。まあ「なんちゃって」と付けたのはどら焼きにしてはバターとクリーム臭が強い感じがする+甘いパンケーキなのでやや甘過ぎなんですが、それでも気分はどら焼きでした。こちらで買うとお馴染みShirakikuブランドでもどら焼きは5つ入りで$5ぐらい(以前は安売りで$2.99で売っていましたが昨今の物価高騰で安売りでも$4.29ぐらいでした)しますからかなりお得ですね。でもこのミニ・パンケーキ、どら焼きにしなくてもそのままおやつにひょいパク(笑)してしまいます。

金曜日の夕方、千葉の実家の2階は昨日は4℃までしか下がりませんでしたが今の時点(土曜の朝9時ぐらい)で3.2℃とやっぱり寒そう。
Posted at 2023/01/28 08:44:27 | コメント(1) | トラックバック(0) | 食べ物 | グルメ/料理
2022年11月26日 イイね!

感謝祭も終わりホリデーシーズンに

感謝祭も終わりホリデーシーズンにUS最大イベントの感謝祭も終わりました。

日本の年末年始の様に全米でも最も帰省ラッシュの激しい祭日です。コロナももう無かった事になって終わってしまいほぼ例年並みの人の移動だったそうですね。でもこれが終わると後はクリスマスだけ。それが過ぎるともう特に残すのは年越しにカウントダウンをやってそれでまた冥土の旅の一里塚。やっぱり一年は早いですね。でも!今年の年末は久しぶりに日本行きなので年越しのあの感覚が味わえます(こちらはクリスマスが終わればもうホリデーシーズンはほぼ終わった事になって年越しはリカバリーの余興です)。

ブラックフライデー、買い物はオンラインでちょっとだけでした。
Posted at 2022/11/26 15:14:35 | コメント(1) | トラックバック(0) | 食べ物 | グルメ/料理
2022年11月24日 イイね!

久しぶりのソバ

久しぶりのソバ年に一度行くか行かないかですが。

あまりソバを食べられる所がありませんが、久しぶりだったので食べてみました。これは山菜ソバ。昔地元で働いていた頃は良く昼食に食べてました(ちなみにこれは嫁さんが頼んだ方です)。


こちらは野菜天ぷらソバです(何となく「ソバ」ってカタカナで書くとイメージにピッタリ)。でも日本に行ったらやっぱりホントの蕎麦屋でそばを食べたい。そう言えば年末年始は日本なので年越しそばが食べられます。せめて冷蔵麺にエビ天乗せて食べよう....とまた大したネタではありませんでした。



水曜日、今日は感謝祭イブ、短大行きましたがやっぱりかなり人少なかった。明日は日本の正月に相当する感謝祭です。
Posted at 2022/11/24 10:58:17 | コメント(1) | トラックバック(0) | 食べ物 | グルメ/料理
2022年11月21日 イイね!

夕食はシチリアレストラン

夕食はシチリアレストラン久しぶりに地元に住んでいた人と会いました。

以前は家の近くに住んでいたのですが、今はカリフォルニア(ロス)に住所があります。仕事の合間に久しぶりに地元に寄ったタイミングで会って食事。選んだのは何度か行った事のあるシチリア料理レストランです。でもメニューみるとほぼイタリア料理(当たり前ですが)って感じです。選んだのはミートボールですが思いっきり大きいのでお腹がいっぱい。

基本イタリアですからピザもあります。でも丸いピザではなく四角くてカリカリ。こちらもかなり美味しかったので満足です。結局3人で消費税とチップで$76。それ程高い店ではありませんが外食はやっぱり出費です。




日曜の夜、テストで撮り続けてる空撮動画が大きすぎてHDDの容量が足らなくなって急遽8TBのドライブ追加しました。最近は4K60fpsやRAW静止画といくら容量があっても足りません。
Posted at 2022/11/21 14:23:08 | コメント(0) | トラックバック(0) | 食べ物 | グルメ/料理

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何シテル?   08/28 01:49
ロータスに魅せられ、ヨーロッパとエスプリ(どちらも旧型)を所有すしています。訳あって11年間カリフォルニア州ロサンゼルスに単身赴任していましたがコロナ禍になり現...
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