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実家の近くにある珈琲店で日本に帰った時は良く行くのですが。

先日帰った時に３日の間にモーニングに一回、昼食に一回行ったりしてます（そう言えば昨年行った時のブログは「星野」になってた：正確には「星乃」ですね）。結構飲める珈琲を出すので今回は豆を買って↓みました。看板珈琲の「炭火焙煎」です。でも.....焙煎が炭火なのは判るけど、何の豆使ってるんだろ？その方が重要だと思うんですが。

１００ｇで５００円ですが、まあ普通の量り売り豆の値段ってところでしょうか？（珈琲問屋の地域指定の豆がこんなもんでしたから）。参考までに私が自家焙煎してる珈琲豆を焙煎後の重さで換算すると、私の一番好きな珈琲豆を使った場合でも１００ｇで１８０円ぐらいでした。まあそれに手間や電気代がかかりますから考え様によっては安いか。で、肝心の珈琲ですが、自分で淹れても結構飲めます。味的にはモカ（つまりアフリカ系）って印象です。でも、買ってから２週間経って淹れてますから豆が全く膨らみませんでした。買った時点で既に焙煎から時間が経ってるでしょうからしょうがないか。個人的経験ですが珈琲が美味しいのは焙煎から５日目から１０日目までなので新しい豆飲んでみたいですが。

月曜日、今朝もロスは寒くて暖房が入りました（冬からオフしてなかったから）。