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週末に久しぶりの中華外食です。

前の前の前の会社（ぐらい）の時の同僚との新年快楽（Happy New Year）のディナーでした。旧正月と言う事でお察しの通り中国人ですが香港と台湾なのでまあ中華系人と言ったところでしょうか。私がこちらに来てすぐに一緒に仕事をしたので仲良くなって未だに年に一度この時期に集まります。しかしコロナ禍で集まれなかったので３年ぶりの再会でしたけど。いつもお勧めの中華飯店で今回は初めてのところでした。

レストランの扉の中は中国でした（笑）。北京ダックがぶら下がっていて頼むときは「これ」って指定が出来ます。それにしてもちょっとグロいですね～。これ見て「美味しそう」と思わなければ食通にはなれないのか（笑）。




魚も水槽に入っているので係の人に「この魚にする」と言うと網ですくってそのまま調理場へ....流石ですね～。もちろん注文も中国語でやっていました（ここは広東語でした）。このグループで来るとやっぱり間違いがない食事が出来ます。





月曜の夜中。自宅用に日本の実家で使っているのと同じＶＰＮルーター入れてファイアーウォールも設定しました。