TYPE74のブログ一覧

感謝祭のメイン・ディッシュ七面鳥の丸焼きですが。

当然食べきれる訳はありませんので、慣例？として翌日からはそれを使った料理になります。典型的にはターキー・サンドインチとかスープですが、その前に肉を細かくします。当日のディナーの後残ったものを頂いてきたのだけでもこんなにありますが.......我が家ではこれをスープとカレーにしてみました。

今週は暖かいので、夕方に裏庭でワインでまったり。この週末は最高気温も３０℃ぐらいで暖かい感謝祭週末です（流石に日が沈むと長袖でないと寒くなりますが）。






昨日はブラックフライデー、閉店間際（夜１０時）に家電量販店へ行ったのですが、レジの行列が数百メートル（恐らく１時間以上待たされる）なのを見た瞬間に退散しました。

毎年恒例の感謝祭当日の七面鳥写真です。

これが今年のターキー.....って毎年同じ様なサイズ＆感じですけど。やっぱりアメリカのお節料理なので外せませんね。




そしてこちらがサイドディッシュ。こちらま毎年違いますが、外せないのはスタッフィングとクランベリージャム、それとグレービーですね。






と言う訳で昨晩はお呼ばれから帰宅が遅くアップも一日遅れ。今日はブラックフライデー当日でどこへ行っても混んでるので家でおとなしくたまってる用事を片付けです。

今日は感謝祭当日。

日本の元旦なので新聞はいつもの通り殆ど広告です。ブラックフライデーの広告は毎年アップしてますが、相変わらずこんな感じでどこも盛大。もっとも最近はブラックフライデーも形骸化して、大抵のところが今日の夜からオープンしてます（それで夜中にクローズして早朝また開ける）。去年も書きましたが、日本でもこのセールの部分だけを取り上げてイオンがブラックフライデー・セールをやってるって.....


相変わらずブログが一日遅れで、これから毎年お呼ばれする友人宅に七面鳥を食べに（笑）。恒例の七面鳥の丸焼き写真は明日。

昨晩も時間がありませんでした。

色々と買い物をしたのですが、最後にスーパーに寄りました。この時期の風物詩、丸のままの冷凍七面鳥です。解凍に１日近くかかるので前日ではぎりぎりですね。この写真は２日前なのでまだまだ山積みです。いつもながらキロ単位なんで大きいですね。向こう側に人が写ってるのでその大きさが判ります。

それが沢山売ってます。何度も言う様に感謝祭は日本の正月ですから、おせち料理の準備みたいなもんですね。






水曜日、感謝祭イブです。オフィスは今日は半分も人がいない＆午後早くには皆帰ってしまいます（私は自宅で仕事ですが、メールも全然来ないし）。

ロスから１週間でまた地元へ戻ります。

今週はUSで一番大きな休みになる感謝祭の週になります。１１月の第四木曜日が感謝祭当日になりますが、今年は１１月１日が水曜だったのでかなり早めの２３日がその当日。一番早い年で１日が木曜日になる（つまり来年）で２２日が感謝祭当日になりますが、そうすると小売店はホリデーシーズン期間が長くなるので売り上げが伸びるので有難いんですね。逆に再来年は１日が金曜になるので感謝祭当日は２８日と最も遅い年になるのでその逆になりますが.......ともあれ、日本で言えば正月にあたる感謝祭。前日の水曜日は一年で最も激しい帰省ラッシュになりますので早めに地元へ戻りました。それに月曜から水曜までは飛行機のチケットも三段逆スライド方式（古い）で高くなります。

ちなみに今日の写真はロスの南、アナハイムからサンタ・アナ方面です。中央やや左上のオレンジ色の光のかたまってる辺りがディズニーランド・カリフォルニアになります（っても良く判りませんが）。この写真の中に私のヨーロッパのあるガレージが写ってるハズ。




と言うわけで、昨晩の帰宅は夜中近くと遅かったのでアップが遅れました。今週はオフィスもかなり人が少なくなって仕事もスローペースです。