辛うどんのブログ一覧

昨日の話ですが、久々に外食に行きました＾＾

日々夕ご飯を作ってくれてる嫁さんの慰労会という名目で 、ちょっと気になっていたお店に行ってみたのです。



お店の名前は『MAHOGANY（マホガニー）』というステーキのお店。
場所は広島駅の裏側の山根団地の高台に位置しており、アクセスが少々難あり（狭く、勾配キツイ） ですが、なんとかエグーゼでも登って行けました。

予約を入れていましたが、台風が接近している事もあってか？お客さんは少な目。
そのぶん静かに過ごすことが出来ました＾＾
お店はログハウス風で、室内とテラス席があり、割合的にはテラス席の方が多かったです。

テラス席では、広島の夜景を眺めながら食べる事が出来ます（この日は雨だったので室内で食べました）



お店の名前にもなっている、マホガニー材が多用されたインテリアはとても良い雰囲気で、 ＢＧＭと相まってデートには最高の雰囲気ではないでしょうか＾＾



さて、ここはステーキ専門店ですので、ステーキを食さずにはいられません。
注文したのは、 　 　
　①シーザーサラダ
　②車エビのチャコールソテー
　③マホガニーステーキ（300g）
　④黒豚ポークステーキ
　⑤ホットコーヒーエアロプレス

サラダはパルメザンチーズがたっぷりかかっており、野菜もシャキシャキで美味し。
車エビのソテーも、表面はこんがり、中はプリプリで絶品！＾＾

そして、メインのステーキ



美味しいの一言です＾＾
一番スタンダードなグレードだったのですが、肉は柔らかいし、肉の味もしっかり（焼加減はウェルダン） 和風ソースのバランスもGOODでした。

これがＡ５ランクの佐賀牛だったらどんな味なのか？
とっても気になりましたが、 まぁそれはまた今後の楽しみにとっておきます。
この段階で既にハマりそうな感じです。

そしてもう一つのメイン、黒豚ポークステーキ（先程の写真左側）も絶品♪
柔らかく、中心部はかなりレア（新鮮な豚肉だからこそ）の焼加減で、嫁さんも大満足。

最後は挽きたてのコーヒーで〆



これで二人合わせても7000円ちょっとですから、かなり満足度大ですよ。

オープンしたてとの事で、まだそう混雑する様子は無かったですが、 もっといろんな方に知ってほしいような、でも人気になって人が増えても欲しくないような
そんなお気に入りの店になりました＾＾

さて、台風が列島を横断していますが、みなさん災害には気を付けて下さい。
広島も夕方から風が強くなってきています。

久々のグルメブログでした(^_^)