優雅に浸れたある休日part2+｡:.ﾟ.:｡+（人-ω-｡) ｡.:｡+ﾟ圉ﾟ+｡:.｡

前回のブログで


京都と大阪の間に、「天下分け目の天王山」、
明智光秀と羽柴秀吉が合戦した古戦場があります。とお話しましたが、
その日というのは、なっなんと今日6月13日なんです。

ちょっとビックリです！ヮ(ﾟдﾟ)ォ!

山崎の戦い

1582年山崎の合戦で羽柴秀吉が明智光秀を破る。
光秀は敗走中に雑兵に刺殺される

１５８２年（天正１０年）６月１３日（西暦7月2日）午後４時～、
山城国は山崎で羽柴秀吉（４６歳）と明智光秀（５５歳）の戦いが繰り広げられた。
この戦いの１１日前、光秀は本能寺の変で主君であった織田信長を討った。
この時、有力な信長の家臣たちは、それぞれ畿内から離れた方面で敵と戦っていたため、
事件が起きてもすぐに畿内に戻ることが困難な状況であった。
光秀は、その間に事後処理を終えて自分の勢力を磐石なものにする計算であったが、
山陽方面から信じられないほどの早さで秀吉が戻ってきたのである。
また、光秀の頼みの綱であった縁戚関係の大名は味方せず、一部の部下は秀吉に寝返ったため、
光秀の戦力は大きく低下していた。
この戦いで明智軍は大敗し、光秀は敗走途中で落ち武者狩りに遭って命を落とした。
そして６月１７日、明智光秀の首と、京都の六条河原で斬られた斎藤利光の首が、曝されました。

一方、勝者となった秀吉は、実質的に信長の跡を継いで天下統一事業を進めて行くことになった。









心の栄養を補いましたのでお次は、身体の栄養。。。(まぁ足りてるねんけど･･･





山荘から徒歩15分くらいのところにアタシのお勧めスポットがありまつ！


蒸留所前 posted by (C)乙女23


山崎蒸留所

ここは、今回で2回目なんでつ～♪

1回目の様子はこんな感じ

ｶﾝﾊﾟ━━ﾟ.+:｡（ ´∀｀）(|__| ☆ |__|)（・∀・ ）ﾟ.+:｡━━ｲ!!



工場内,ここからｳｨｽｷｰ作りが始まる。。。 posted by (C)乙女23

工場内 posted by (C)乙女23

丁寧にそして誇りをもって説明してくれる案内の方を今回も真面目にお話を聞く
乙女23であった。。。爆


(｀･ω･´)ゞヶｨﾚｨｯｯ!!


一番ワクワクする場所がここなんでつ～❤
数多くのウィスキー樽が出荷されるまで眠っています。



工場内,出荷されるまで眠っておられます。 posted by (C)乙女23


前回、行ったときは仄かにウィスキーの香りが漂ってくる程度ですたが、
今回は、お酒の弱い方は酔うのと違うのん！？と感じるくらい強烈に香ってきました。。。

　　　　　　　


一通りの説明を受け待ちに待った試飲所でつ～♪


試飲所にて･･･さぁ今日は何杯呑もう？ posted by (C)乙女23

ここで(もちろん無料っ！
それなりにご馳走になりますて
そのまま帰るのはアタシ的には気が引ける。。。>(;^ω^A ｧｾｧｾ


ここ山崎ウイスキー館の中にある、樽をイメージした
ファクトリーショップ「IN THE BARREL」がありここでお買い物～♪


今回は、こちらたちを購入です♪
まずは、限定販売のウィスキー2本


山崎シェリーカスク(限定販売) posted by (C)乙女23

「山崎シェリーカスク」を育んだ樽は、スパニッシュオーク製。
サントリーの厳しいスペックに従って製樽後、現地でオロロソを3年貯蔵した拘りのシェリー樽。

個人的にはこちらが好みです。
コクがありシェリー独特の甘酸っぱさがお口の中で広がります。
ストレート、ロックがもちろんのこと、
特にお勧めは、トワイス・アップ(氷無しの水1対1)がです♪

テイスティングノート
色：茶褐色.香りレーズン、チョコレート、アーモンド.
味わい：甘酸っぱい、ビターチョコレート.
余韻：甘酸っぱさ、ほろ苦さ、心地よく伸びる.



山崎パンチョン(限定販売) posted by (C)乙女23

シングルモルト「山崎パンチョン」は、ストレートでもおいしくお楽しみいただけるよう
アルコール度数48度で瓶詰め。
パンチョン樽熟成ならではのココナッツやバニラを想わせる甘やかな香り、
豊かな深みのある味わいをお愉しみください。

山崎らしいお味です。
説明には、ストレートでもと記載されていますが、
水割り、炭酸割りがアタシ的にはお勧め。。。

テイスティングノート
色：黄金色.香り桃、クッキー、バニラ.
味わい：ほのかに甘い、なめらか.
余韻：ほのかに甘い、キレの良い.

そして試飲にも使用した山崎オリジナルグラス


山崎オリジナル ハーフロックグラス posted by (C)乙女23

まずは形に注目～！
ウイスキーの香りがフワッと広がるように真ん中部分がふくらみ、
口を当てる部分は香りを逃がさないようにすぼまってる形になってます。
こちらも購入しました。



さぁ～って！
見学もそろそろ終了に近づいてきますた。。。
必ず〆に行くのがここでつ。


テイスティング内 posted by (C)乙女23


テイスティングカウンター
「山崎」「白州」など、サントリーウイスキーをはじめ、
「世界の五大ウイスキー」や「シングルモルトウイスキー」などの試飲(有料)が出来るのでつ！
アタシは、毎回これをオーダーします。


ﾃｲｽﾃｨﾝｸﾞﾙｰﾑ内 山崎25年 posted by (C)乙女23

これでダブルの量です。
バーではないのでダブルといっても分量は、30ｍｌでつけど・・・汗


前回は、こちらと響30年を頂きましたが、アタシは、山崎25年の方が好みです。
口に含むと、ウィスキー独特の棘とげしさは、ありません。
深い甘さがずぅ～っと続きます。。。
この余韻にうっとりします。



工場見学は、これでお終い。
名残惜しさはあったけど、また必ず行こうと思う乙女23であった。


さて蒸留所から、徒歩10分程のところにあるダイニングバーに行った。
これで3回目の来店でちょっとお気に入りのお店でつ♪

ヒロ

そしていつもメニューは、決まっている。
山崎ハイボール＋これっ！


ハイボール＆カツサンド posted by (C)乙女23


1人前を2人でウィスキーの肴としてつまむのだぁ～。
これがサイコーっす♪

今回も美味しく頂きますたぁ

*:;;;:*ｺﾞﾁｿ━(人>u<｡)━ｻﾏｯ*:;;;:*


心も身体もかなりの栄養補給した優雅な休日であった。。。



おしまい

関連情報URL : http://www.theyamazaki.jp/distillery/index.html