夜のお仕事～♪

オイラ、夜はこんなコトしてます♪
(・ω・)



オイラは【内職】と言ってますが…

乾燥したコンブの両端【赤っ葉】と呼ばれる部分を切り落とす作業です。


オイラはまだまだ遅いので、一箱10kg作るのに３時間かかります
(^◇^;)

速い人だと２時間で出来ちゃうそうです!!
(゜Д゜;)


コレを更に選別して、キレイに並べて【カットコンブ】という製品にして出荷します。



この作業で難しいのは、乾燥したコンブなのでカットしようと無理に葉を広げるとすぐに【バキッ】と割れてしまうこと!!
(°°;)

大きさに規定があるので、ヘタに割ったら商品になりません。

それと葉をドコまで使うかの判断。
切りすぎても、切らなすぎてもダメなんですが、何せスピードが要求される作業なので、一瞬で判断してハサミを入れなきゃいけません。
(°∇°;)






地味で地道な作業ですが【売り上げ】に直接結びつく【出荷】に関わる大事な大事な作業です♪
(・∀・)