函館といえば､夜景と・・・ｗｗｗ

昨日､これまでウチに寝泊りして一緒にコンブの手伝いをしていた悪友その①が実家に帰りました｡

一緒にいた時は､何かと文句を言ったり､一人の時間がなくてストレスが溜まったりしていましたが､いざいなくなると､部屋に戻ってもでかい図体が見えないことに違和感を感じて､話し相手のいない部屋でまた独りぼっちになってしまったことを実感してる､ちょっぴりセンチメートルななかさんです(笑)



さて､今日は仕事の後お袋のお見舞いに行ってきました｡


その帰りに買ってきたお弁当｡



函館名物､ハセガワストアの【やきとり弁当】です♪

ハセガワストアって？

セブンイレブンの営業時間が７時から１１時までだった頃に既に２４時間営業してた､函館発のコンビニです(笑)





ところで､北海道で焼き鳥と言えば豚串です｡
本州の方からはクレームがきそうですが､豚串なんですｗｗｗ



中はこんな感じｗｗ




継ぎ足しのタレも美味いのですが､今日はシオ味にしました｡

このお弁当に使っている塩コショウも実はかなりの拘りが・・・

どの塩にどのコショウを合わせるかだけでなく､この焼き鳥が一番美味しくなるように､塩を振ったときに塩と胡椒の味の偏りがないよう､塩と胡椒のブレンドの仕方まで緻密に計算されて出来た､オリジナルの塩コショウなんです！！

なんで詳しいかって？




実はオラは以前､ハセストの店員だったんですもんｗｗｗ
当時の本店の店長がライバル視するくらい､焼き鳥の調理も上手かったんですよ(笑)




で､このまま串にかぶりつくのもいいんですが､肉汁やタレが垂れて服を汚してしまうことも・・・




そこで今夜はハセストが推奨する食べ方を皆さんに紹介してみますね♪
知ってる方もいるでしょうけどねｗｗｗ



やきとり弁当の箱には､矢印のように窪みがついてます｡





そこに串を乗せ・・・





フタをします｡




フタを押えながら串を抜くと・・・





こんな風に食べやすくなってます～ｗｗ



これで､服も手も顔も汚さず美味しくいただけちゃいます♪

実はこの食べ方､意外と函館市民も知らなかったり・・・



函館に来たらぜひ一度､ご賞味くださいませｗｗｗ






オラも久しぶりに食べたけど・・・


やっぱやきとり弁当は(*´ﾟ艸ﾟ｀*)まぃぅ～でした♪



ただ・・・




一人で食べる弁当ってこんなにも寂しいものなのね・・・(´-∀-｀；)