夏っスね…

これは大磯の赤いお店ですかな。ところで幟には冷やし麺とは書いてあるが、それが冷中とは限らないのでは。いやまあ十中八九冷中だとは思いますが。

この幟を見て、冷やし中華と言うと、言葉が足りないなと。冷やし中華そばまで書いて伝わる訳で、冷やし中華だけだと冷たいエビチリもチンジャオロースも冷やし中華なんだよなと思って見てました。
そう考えると冷やし麺の幟の方がある意味正解なのかなと思った次第。
まぁ、日本語がどんどん短縮されてしまう時代なので、冷やし麺＝冷やし中華そばなのでしょうな。

中華を中華料理と捕まえればそうなりますかな。でも逆に冷やし中華そばって言葉を聞いたことってあるようなないような…少なくとも一般的では無くないですか？え、それって山形の冷やしラーメンの事ですか？みたいな。一方で冷中こと冷やし中華は（短縮系も含めて）料理名として完全に市民権を得てますからね。そういえば鳥中華も料理名として確立してますが、実は麺が中華麺で出汁つゆが和風出汁っていう意味不明なハイブリッドでしたな…など取り留めのないことを書いてしまった（RES不要です）。

コメントの内容についてはレス不要とのことなのでしませんが、レスをしないといつまで？赤く数字が出るので返信入れときます。