先週から下書きのままアップしそびれてた．．．(焦;
三国のアパートから徒歩圏内で行ける（だから呑める w） お気に入りの居酒屋さんです(´∀｀ゞ
福井名物「へしこ」を肴に呑みたくなると行ってます w
頂いた順に並べてみますネ(･∀･)
先ずは、お腹を慣らすべく「本日の お造り」から
コリコリ食感のバイ貝の磯の香りが お酒と良く合います◎ お魚はソイとヒラマサだったかな？
お目当ての自家製「へしこのお刺身」
お酒と交互にチビチビやると、もう最高！(≧∇≦) いつも無限ループになりそうに．．．(危w
お次はアイデアメニューの「カキの昆布焼き」
昆布の旨味がカキに移って旨さ倍増！( ^ー°)
「タラの白子の揚げ出し」
全く臭みが無くて超クリーミー(´ω｀)
「ワカサギの唐揚げ」なんてのもありました。
北の星に思いを馳せながら舌鼓(⌒～⌒)b いつかワカサギ釣りも挑戦してみたいナ w
名物の一つ「へしこピザ」
へしこの塩気が良いアクセントになってます☆
〆は甘塩っぱい「鰻のたれアイス」で
お好みで山椒も振り掛けます w
此度も、おいしゅう御座いました(^_-)☆
お酒は「梵」→「黒龍」→「越乃影虎」（大将の故郷の地酒）と呑み進めました(#´ω`#)ﾎﾛﾖｲ
Posted at 2016/02/07 16:15:22 | |
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福井 | 日記
先週から下書きのままアップしそびれてた．．．(焦;
深夜アニメで三菱アイ(･∀･)
