ゆーごのブログ一覧

最近車いじってねーなぁーっとふと思う。
過去でいうラジエーター・サーモ・RBファン取り付け並みの作業がしたい。。
1日熱中できる何か（・～・）

いまんとこないなｗｗ

俺にでも出来るのないかなぁ～


ってことで、料理の方を最近また頑張っています♪
昔よく作ってたんだけど、最近は週に1～2回程度とめっきり作る機会が減り腕がなまる一方でしたがついこの前初のきんぴらごぼうを作ってみました！

じゃーん！
初めてにしてはうまくいった（゜ー゜）ｂ
昔は肉系の料理が多かった（学生時代）ですが今は同棲なので和食というか健康食系を目指して作ってます。こっちのが難しいですねーなんだかんだで。

なので今勉強中です（ω・）

今日は鯛めし！
てことで初となる魚をさばく作業からやりました。

こんな感じ(´▽｀A
いやー意外に難しいですね～エラ切って臓器系を出すんですが、これ血とか無理な人はさばけないだろうなーっと思いつつやってましたｗ


次はうろこ取って塩を振ります、飾り包丁も忘れずに(゜ー゜)


そして鯛を先に焼きます♪
両面しっかりと(*゜▽゜)いい匂いでした。


後は弱火でグツグツと♪
完成でございます！とても美味しく頂きました☆

以上、今日の男の料理でした！！

煮込みハンバーグを作りました(゜ー゜)ﾄﾞｳﾀﾞ



手を抜かずちゃーんとハンバーグ１から作って、煮込みのデミグラスも赤ワイン買って色々合わせて煮込みました∀・)ｂ
意外と簡単にでき、相方も喜んでくれたので良かったーｗ


ちなみに煮込む前がこちら。
これでも全然いい匂いしてました(ノ∀｀)


昨日は相方の友達が急に遊びに来たのでワンプレートでガーリックライスと即興パスタ、ポテトを作りました(´▽｀A

俺に不可能はない！ｗ