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Y塾長のブログ一覧

2025年12月17日 イイね!

フィッシュ&チップス専門店初体験

フィッシュ&チップス専門店初体験昔から馴染みの場所であるオールドボーイ敷地内にあるガレージハウス(カフェ)の隣に開店しているフィッシュ&チップス専門店Murray cod(マレーコッド)へ初めて行ってみました。




以前はかばくろという名前の豚の蒲焼き専門店だったのですが、そのかばくろが閉店してから空き店舗だった建物を改装して開店しました。










店内へ入ると昔のかばくろ時代とは全く別物へ変貌を遂げたお洒落な空間が広がり、思わず「お~!すごい!」と感嘆の声が出てしまいました(笑)









オーナーさんの好みで仕立てたそうですが、オーナーさん凄くセンスが良いと思います。




この店はイギリスの国民食とも呼ばれる白身魚フライとフライドポテトを様々なソースなどと一緒に食べるスタイルのフィッシュ&チップスをこの店のオーナーさんがオーストラリアで初めて食べてその美味しさに感動をしたそうです。
日本へ帰国したオーナーさんが岡山県産の食材を地産地消で最大限に生かして日本人ならではの感覚で新たなフィッシュ&チップスを作り上げて開店したそうです。




フィッシュ&チップス初体験の私は手始めにハーフディッシュを注文しました。




ドリンクも初体験のアサイージュースを注文しました。




しばらくすると運ばれてきました。
なるほど~これがイギリス人達が大好物なフィッシュ&チップスか~!




どうやって食べるのかもよく分からないので適当にレモンを絞り白身魚フライにかけて自家製タルタルソースを付けて口に入れると…

「美味しいぃぃぃぃ!!!」

当初は某ハンバーガーチェーン店のフィレオフィッシュバーガーの白身魚フライのような感じだろう…と予想をしていたのですが、これは全く別物の美味しさです!
100%米油で揚げているのでカリッと揚がっていて食べていても胃にもたれることもなくて肉厚の白身魚フライがサクサクといくらでも食べられそうです。
フライドポテトもホクホクでこちらもいくらでも食べられそう。
それに加えて自家製らしいタルタルソースが酸味と甘味のバランスが良くて絶品の美味しさでした。




以前から名前だけはよく聞くアサイージュースを初めて飲んでみました。グレープジュースに近い味で思ったよりも飲みやすいですね。これで栄養価も高いとなると美意識高い女性の人気が高いのも頷けます(笑)




店内も広いので大人数での利用も大歓迎だそうです。
オールドボーイへ来られた際には、こちらのマレーコッドも利用されてみてはいかがでしょうか?


Posted at 2025/12/17 02:35:15 | コメント(2) | トラックバック(0)
2025年12月13日 イイね!

海辺にあるお洒落なCOVE CAFEを再訪問

海辺にあるお洒落なCOVE CAFEを再訪問先週の木曜日に岡山県瀬戸内市牛窓にあるCAFE&BAR USHIMADO TERRACEへカツカレーを食べに行った後、せっかくお洒落なルノールーテシア5を代車で借りていたので、長年なかなか再訪問が出来なかった備前市日生(ひなせ)にあるシーサイドカフェCOVE CAFEへ行ってみました。




この店には数年前に何度か訪問をしたことがありまして、本当に海辺にある絶景とお洒落な店内が忘れられなくて、長年もう一度行きたい…と思っていたのですが、様々なタイミングが合わず結局いまだに再訪問が出来ていない店でした。

店に到着した時間が閉店時間の40分前でしたが、店のスタッフさんが温かく出迎えて頂きやっと再訪問を果たすことが出来ました。




店のすぐ横が日生湾の海です。




店内に入ると相変わらずお洒落な空間が広がっています。










店の奥の席に座りました。





この日はあいにくの曇り空でしたので見映えがパッとしませんが、晴天時には空と海の青さが最高のロケーションです。




青空であれば、まるで絵画のような美しさです。




今回は時間的な余裕もなかったのでホット珈琲とバスクチーズケーキを注文しました。




バスクチーズケーキは20年ぶりぐらいに食べたのですが、これは本当に美味しかったです!

表面の黒い焦げ目と中心の濃厚でとろけるような食感を一緒に口の中に入れるとまさしく絶品の美味しさで感動しました(泣)




次回は晴天時に本来の絶景を堪能しに来たいと思います。





Posted at 2025/12/14 00:08:50 | コメント(1) | トラックバック(0)
2025年12月11日 イイね!

牛窓のカフェ&バーでカツカレー

牛窓のカフェ&バーでカツカレー先週の木曜日に牛窓神社へ参拝した後にフラッと寄ってみたCAFE&BAR USHIMADO TERRACEの看板メニューらしい“カツカレー”が気になっていたのですが…

本日時間が出来たので再度訪問をして、そのカツカレーを食べてきました(笑)


今回は代車のルーテシア5で行きました。ルーテシア4までは代車で何度か借りた経験があるのですがルーテシア5の代車は初めてです。
10万キロ近く走っている個体ではありますが基本走行性能が想像以上に高くて驚きました!




今日は天候が不安定で曇り空でした。




駐車場には10台程駐車が出来るスペースがあります。
満車であればすぐ近くの牛窓神社の広い駐車場へ止めて歩いてくれば大丈夫です。




店内の席へ座ると数分間だけ晴れ間が広がってくれました。










先週来店した際に店のスタッフさんからカツカレーは普通盛りでも結構な量があると聞いていたので普通盛りで注文しました。





しばらくすると運ばれてきました。




本当に結構なボリュームがあります!




トンカツ用にソースと塩も使えて気が利きます。




食べてみると確かに美味い!
トンカツの外側の衣がカリッとしていて中の豚肉は柔らかくジューシーでとても美味しかったです。
そしてカレールーが相当様々な出汁をとって長時間煮込んでいるであろうことが、ひとくち食べただけでも分かるぐらいの深い味わいで、スパイスも驚く程の辛さではなく食べていると少し汗をかいてくる…という程度の辛さ加減にしてくれているのでとても食べやすかったです。

詳細はよく知りませんが、どうやら関東で人気のカレー屋いっぺこっぺ監修のカツカレーで岡山初上陸だそうです。

Posted at 2025/12/11 18:58:04 | コメント(3) | トラックバック(0)
2025年12月05日 イイね!

沙美西海水浴場からの夕景

沙美西海水浴場からの夕景今日は相変わらず寒かったですが、昼間の上空の状況が絶好の夕陽日和だったので先月に引き続いて倉敷市玉島にある沙美海岸の沙美西海水浴場へ行ってみました。


しかし…


到着すると先月と同じく、またもや夕陽が沈む西側に厚い雲の塊が鎮座していて綺麗に沈む夕陽を観ることが出来ませんでした(泣)


とはいえ何だか雰囲気がある夕景だったので写真撮影をしてみました。




今回は前回撮影をしなかった夏場は海水浴場になる砂浜からの夕景を撮影しました。




寒波の影響で空気が澄んでいて空が綺麗でした。







Posted at 2025/12/06 00:01:33 | コメント(2) | トラックバック(0)
2025年12月04日 イイね!

牛窓に洒落たカフェ&バーがオープンしていました♪

牛窓に洒落たカフェ&バーがオープンしていました♪牛窓神社へ数年ぶりに参拝した際に駐車場の近くへ洒落た感じのカフェ&バーらしき店がオープンしていて気になっていました。

なので牛窓神社の参拝が終わってから調査がてらフラッと入ってみました。


どうやらCAFE&BAR USHIMADO TERRACEというお店のようです。








店に入ると牛窓にある店とは思えないような洒落た空間が広がっていました!




店のスタッフさんにお聞きすると、どうやら約1年程前にオープンしたそうです。









スタッフさんは先に来られていた他の御客様の対応をされていたので、あまり詳細を聞けませんでしたが、元々空き倉庫だった建物をほとんどDIYでリノベーションをして開店したそうです!




海風吹き荒ぶ極寒の中を長時間歩き回って体が凍えきっていたので、ホット珈琲の温かさと栗と抹茶のパウンドケーキの優しい美味しさが体に沁みました。




ちょっと珍しい二重底のような形をした耐熱ガラス製のコーヒーカップがとてもお洒落でした。




他にもカツカレーがこの店の一番人気メニューだそうで、東京の何やらという人気店監修の力作だとか(笑)
次に来た時にはその力作を試してみたいです。




この店は夜に営業をしているお店が極めて少ない牛窓に住む人達の為に気軽にアルコールメニューも楽しんでもらいたい…という経営者さんの思いもあって始めた店でもあるそうです。なので追加料金を支払えばカラオケも楽しめるそうです!




店の雰囲気もよくてメニューは美味しいですし、スタッフさん達も気さくで気持ちが良い対応をしてくださる人達でとても気に入りました。

また来ようと思います。




Posted at 2025/12/04 20:31:32 | コメント(3) | トラックバック(0)

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「@insect12 初コメ失礼します。みん友さんの投稿を見て驚きました!私も同じく今日10月10日が誕生日なんです。お互い誕生日おめでとうございます(笑)」
何シテル?   10/10 18:26
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