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Byu@新潟のブログ一覧

2026年08月04日 イイね!

Mission 3(直売所巡り)

Mission 3(直売所巡り)十日町旧川西にある JAさんの直売所『じろばた』に寄り道
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ここの名物 『そばいなり』を買って・・・
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入荷しないときは 全然無いコレが 今日に限っては大量に入荷していたので お配り用に大量購入 ヾ(≧∇≦*)ゝ
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そして 家で作るみたいなプリンも買って これは家で相方様が淹れてくれた アイスコーヒー共にいただきまする ヾ(*⌒∇⌒)ノ
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本日のMission complete でございます
Posted at 2026/08/04 20:37:34 | コメント(0) | トラックバック(0) | お買いもの | ショッピング
2026年08月04日 イイね!

Mission 2(煮干しラーメン)

Mission 2(煮干しラーメン)峠を越えて 十日町の業者さんの作業場に到着
頼まれていた 八色スイカを渡して 軽く談笑

そして 本日の相方様が ラーメンモードでしたので 業者さんから十日町の美味しいラーメン屋さんをリサーチ
いくつか候補をお聞ききして 火曜定休のお店を除いた先に なんと日・月・火の昼間しか提供をしていないラーメンがあると聞き 早速行ってみた

あっ ココ 前に見かけて気になっていたところや (σ・∀・)σ
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基本 夜居酒屋 日・月・火の昼間だけラーメンを提供は ホンマや!
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しかも 限定20食 Σ(・ω・ノ)ノ!
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これは期待できる♪
ピンボケで申し訳ありません <(_ _)>
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青森県 津軽地方のご当地ラーメンのようです

相方様 大盛 香味ネギ・味玉トッピング (σ・∀・)σ
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σ(゚∀゚ )オイラ 大盛 チャーシュー追加 (σ・∀・)σ
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スープを頂きます
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スゴイ色 (σ‐ ̄)ホジホジ    う 美味い ヾ(≧▽≦)ノ
煮干しの魚粉も入っているから こういう色になるのかも

麺は 長浜ラーメンで使うような細麺・・・ うん 美味い♪
アカン 我慢できない 替え玉追加 (;´▽`A``
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単価はたしかに高いのですが いわゆる化学調味料に頼っておらず スープも全部飲み干しちゃいました ( ̄ー ̄) ドヤッ!
これは 地元民しか知らない 隠れた名店ですよ ヾ(≧∇≦*)ゝ

店名は 『けやぐ』 です
Posted at 2026/08/04 20:30:35 | コメント(0) | トラックバック(0) | お食事 | グルメ/料理
2026年08月04日 イイね!

Mission 1(八色スイカを求めて)

Mission 1(八色スイカを求めて)お仕事で 異常なほどの寝不足もあり めちゃめちゃ疲れてはいたけど・・・
お盆前に どうしても行かなければならにところがある
南魚沼某所
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八色スイカを直売所で買うのです ヾ(≧∇≦*)ゝ
道路端に いくつも点在しています
テント作りだったり 農作業用車庫だったり また民家の軒先だったり
σ(゚∀゚ )オイラも いくつか回って ここの八色スイカが美味いとなり 毎年恒例行事となっております
この日 一番デカい玉は 12.4Kg・・・ これをまずゲット!
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これは新発田のシェフが営むお店のスタッフさんへの賄い用 ヾ(≧∇≦*)ゝ

そして お世話になっているデザイナーさんとσ(゚∀゚ )オイラように これの真ん丸なヤツを ゲット (σ・∀・)σ
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金色ラオウ・・・ めちゃめちゃ強そうな名前 Ψ( ̄∀ ̄)Ψ

あとはこの後打合せに出向く 業者さんに頼まれた分と 相方様分もゲット
今年は 雨が多く B品の小さなスイカがほとんど無く それがちょっと残念 (;´▽`A``
Posted at 2026/08/04 20:14:37 | コメント(1) | トラックバック(0) | お買いもの | ショッピング
2026年08月02日 イイね!

師匠ごはん (´∀`*)ポッ

師匠ごはん (&#180;∀`*)ポッ
7月27日(月) 晩ごはん
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・(師匠仕込み)冷製海鮮サラダうどん
(市販のままかり酢漬け)

7月28日(火) 晩ごはん
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・ピーマン肉詰め
・栃尾揚げ切り落とし玉子とじ
(枝豆)
・ワカメとちくわの中華和え

7月29日(水) お昼ごはん
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(自家栽培のバジルで作ったジェノベーゼパスタ)
(おかひじきサラダ)

7月29日(水) 晩ごはん
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・豚肉焼肉のタレ煮込み
・鶏&白身魚チリソース
・栃尾揚げ切り落とし玉子とじ
(市販のえご)
・ワカメとちくわの中華和え
(市販の甘い系たくあん)

7月30日(木) 晩ごはん
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・ピーマン肉詰め
・栃尾揚げ切り落とし玉子とじ
(市販の練り物)
(市販のえご)

市販の練り物 コレ (σ・∀・)σ
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7月31日(金) 晩ごはん
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(自家製ジェノベーゼパスタ)
・ピーマン肉詰め
・ワカメとちくわの中華和え
・豚肉焼肉のタレ煮込み

8月1日(土) 晩ごはん
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・鶏&白身魚チリソース
・豚肉焼肉のタレ煮込み

8月2日(日) 晩ごはん
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・豚肉焼肉のタレ煮込み
・ピーマン肉詰め

茶色 最強! ヾ(≧∇≦*)ゝ
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Posted at 2026/08/04 20:00:54 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2026年07月31日 イイね!

移動販売のご案内

移動販売のご案内移動販売のご案内・・・ といっても σ(゚∀゚ )オイラの事ではありません
お知り合いが 現在リバセン(アピタ長岡KFC前)にて 2店舗出店をしております
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出店は来月4日まで
長岡まつりでお越しの際は 是非お寄り下さい ヾ(≧∇≦*)ゝ
Posted at 2026/07/31 15:58:52 | コメント(1) | トラックバック(0) | ご当地ネタ | 日記

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「Mission 2(直売所巡り) http://cvw.jp/b/478945/49228741/
何シテル?   08/04 20:37
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