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2026年11月02日 イイね！

師匠ごはん　(´∀｀*)ﾎﾟｯ

師匠ごはん　(´∀｀*)ﾎﾟｯ１０月２７日（火）　晩ごはん
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・ブロッコリーと玉子のサラダ
・モツ煮
・大根ネギ味噌煮
（市販のくるみ豆腐）
（うおぬま縁むすびさんから頂いた　菊芋のらっきょう酢漬け）

１０月２８日（水）　お昼ごはん
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・根菜キーマカレー（食感がGood👍）
（市販の大根桜漬け）

１０月２８日（水）　晩ごはん
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・から揚げ
・豚汁
・ブロッコリーと玉子のサラダ
・キャベツと豚肉のポン酢和え
（お伴は『得月』）

１０月２９日（木）　お昼ごはん
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・師匠自家製チャーシューと業務用米で仕込んだチャーハン
（市販のワカメスープ）

１０月２９日（木）　晩ごはん
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・鶏肉のトマト煮
・モツ煮
・キャベツと豚肉のポン酢和え
（市販の厚揚げ揚げ出汁風）

１０月３０日（金）　晩ごはん
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・から揚げ
・野菜スープ
・キャベツと豚肉のポン酢和え
・モツ煮

１０月３１日（土）　お昼ごはん
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（例のチャーハン）

１０月３１日（土）　晩ごはん
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（例の米ごはん）
・豚汁
・モツ煮
・鶏肉のトマト煮

１１月１日（日）　晩ごはん
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・鶏肉のトマト煮
・野菜スープ
（市販のモッツァレラチーズ）
（市販のイシイのミートボール）

１１月２日（月）　お昼ごはん
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・鶏そぼろ丼
（インスタント味噌汁）

１１月２日（月）　晩ごはん
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（例の米の白米ごはん）
（市販のがんも煮）
（なんとなくカプレーゼ）
・鶏肉のトマト煮
（イシイのミートボール）
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Posted at 2026/11/03 11:19:25 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2026年10月30日 イイね！

冬支度

冬支度今日　午後から地元シルバー人材センターの会員さんが訪れ　冬囲いを施工して貰いました
着々と　冬の到来に備えて　準備をしております　
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良い縛りだ　(｀・ω・´)ｷﾘｯ
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Posted at 2026/10/30 22:20:03 | コメント(0) | トラックバック(0) | 季節感 | 日記
2026年10月29日 イイね！

工夫してみる

工夫してみる師匠から自家製チャーシューがやって来た
これを使ってチャーハンを作ろうかとなりまして・・・
( ,,`･ω･´)ﾝﾝﾝ　でもなぁ～　ガチ魚沼産コシヒカリを使えばめちゃめちゃ美味いだろうけど　なんか勿体ない
スーパーに食材を買いに行った際に見つけた　このお米　(σ･∀･)σ
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５Kgで税抜き1,550円・・・
これ試してみるか　(｀・ω・´)ｷﾘｯ

チャーシューの脂身をそぎ落とし　低温で加熱して　ラードを作ります
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サラダ油を足し　一気に過熱して　溶き卵　（創味シャンタンを加えた）業務用米で炊いたごはんを炒め・・・
刻んだチャーシューと長ネギを入れてさらに炒め・・・
味付けは　チャーシューの煮汁（この中に味玉入ってます）を加えて・・・
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最後にごま油をひと回し・・・　完成！
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ラードを作った際の油かすも　刻んでトッピング！
めっちゃ美味い　ヾ(≧∇≦*)ゝ
業務用米ですが　小粒で　白濁米や割れ米も混ざっている　いわゆる等級の低いコメもブレンドされています
ですが　チャーハンやカレーのような料理なら　十分イケます　(｀・ω・´)ｷﾘｯ
お米の使い分け　アリかも　(￣ー￣) ﾄﾞﾔｯ!

元々美味しいお米を　さらに美味しくさせるチャレンジ
元々クオリティの低いお米を美味しく頂く工夫
どっちも面白い♪　ヾ(*⌒∇⌒)ノ
Posted at 2026/11/03 09:51:06 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2026年10月29日 イイね！

ヤク　打ちました

ヤク　打ちましたこの日　仕事を抜け出し　かかりつけ医院にダッシュで入る
インフルエンザワクチン接種でございます
今年も流行しそうなので　先天先手です　(｀・ω・´)ｷﾘｯ
Posted at 2026/10/30 18:55:03 | コメント(2) | トラックバック(0) | 医療 | 日記
2026年10月29日 イイね！

なんとビックリ　Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！

なんとビックリ　Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！いつもお世話になっている新発田市のデザイナーさん
同氏のFacebookからの引用です。


先週、新発田の商店街を歩いていたら、新潟テレビ21 UXの土曜日まるどりでを毎週見ているのですが、その番組の中の「旅してちょうない」のパーソナリティ　やまだみつるさんと富沢菜々アナウンサーを発見❗️ 
私、椅子のギャラリーというのを開いているのでぜひどうぞとお誘いしました。
とても興味を持っていただき、取材をしていただきました。　
今週末31日，朝9時30分からの放送です。
取材してもらうなんて初めてのことで緊張してますが、よかったら見てください💖
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Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ　視聴しま～す　ヾ(≧∇≦*)ゝ

ちなみに・・・
新発田ガスのガスタンクのキャラクター　ニコタン　モモタン
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このデザインも高橋さんです　ヾ(≧∇≦*)ゝ
Posted at 2026/10/29 16:01:17 | コメント(0) | トラックバック(0) | テレビネタ | 音楽/映画/テレビ
 
 

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何シテル？   11/03 11:19
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