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イイね！
   
2011年05月29日

おさかな天国風味な晩酌♪　ブヒブヒ　(^0_0^)

おさかな天国風味な晩酌♪　ブヒブヒ　(^0_0^) 昨夜の晩酌は大将に好評だったﾏｯｺﾘでほろ酔い気分でした　(#^.^#2011.5.28 晩酌酒)

お伴の肴はﾎﾝﾄにお魚中心で・・・

【かじきの西京焼き】 ・・・大葉はうちで育てた物です・・・、ところどころで自給自足　(^^ゞ

【鯖の文化干し】・・・文化干しって何だぁ～？

【豆鯵の唐揚げ・南蛮漬け風】・・・ｽｰﾊﾟｰで買ってあった豆鯵の唐揚げをｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで温め直してｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰに取り出し余分な油を落とします。
　ｽﾗｲｽして新玉ねぎを器に敷きつめ、豆鯵唐揚げをのっけてｸﾞﾗﾆｭｰ糖、ﾎﾟﾝ酢、一味唐辛子をふりかけ最後は混ぜ混ぜすればなんちゃって南蛮漬けの出来上がり　(*^^)v　ちぎってきたｲﾀﾘｱﾝﾊﾟｾﾘをﾄｯﾋﾟﾝｸﾞしてみました♪
2011.5.28 晩酌肴 
さっきの『文化干し』って何なん？から始まり『ｼﾞｬｰﾏﾝﾎﾟﾃﾄ』の【ｼﾞｬｰﾏﾝ】ってﾅﾆ？　『ｼﾞｬｰﾏﾝｽｰﾌﾟﾚｯｸｽ』のｼﾞｬｰﾏﾝと同じなん？　と男二人してｱﾎﾟｰな事で盛り上がっていました　(#^.^#)

最近ｱﾙｺｰﾙが入ると直ぐに眠くなっちゃう・・・　(*´０)ゞﾌｧｧ~~

さてと今度は朝ごはんを作らないと・・・　(・。・;
ブログ一覧 | 晩酌 | グルメ/料理
Posted at 2011/05/29 08:40:20

   

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