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イイね!
2012年10月27日

ソウルフード (^0_0^)

ソウルフード (^0_0^) こんばんワン (^o^)丿

午前中、仕事を片付けたあとコマジェくんを飛ばして街までお買いもの・・・、行きつけのスーパーで弟と合流してこの週末に使う食材を買い込んで・・・。

駐車場に出ると大将が、『今日、品評会やってるね』というので視線の先を見ると総合体育館の多目的広場で錦鯉の品評会が開催されていました。
SH3I1170
中越地震の時は養鯉業者が池の損壊が激しく、一時は衰退も懸念されていた時期もありましたが、見事に乗り越えましたねぇ~。

さて、お昼は久しぶりに小千谷のヒグマにお邪魔しました。
いや、ホント久しぶり♪

オイラは大好きな塩チャーシュー (σ・∀・)σ
SH3I1171
大将は、『そういえば味噌って俺食べた事あるっけ?』とかナントカ言いながら、味噌チャーシューを頼んでました。SH3I1172
久しぶりに味噌のスープを一口飲んだら・・・、意外と普通・・・、東横さんのように、もっとガツンとニンニクが効いている方が個人的には好きです・・・、あと炒めた野菜とかね。

これまた久しぶりですが兄弟で一緒に走りました。
と言ってもお兄ちゃんは小さなコマジェですけどね (^^ゞ
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久しぶりのヒグマ、中学生の時代から食べているので僕らにとってはソウルフード的な存在です♪
ブログ一覧 | 料理 | グルメ/料理
Posted at 2012/10/27 17:16:04

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この記事へのコメント

2012年10月27日 18:39
久しぶりのヒグマ

・・・食べるのは当たり前なんですね(ノ;▼▼)汗
コメントへの返答
2012年10月28日 16:21
こんにちは♪

新潟県では長岡ラーメンで有名で生姜の香りがガツンと効いた醤油ラーメンが定番ですよ♪
2012年10月27日 23:50
生姜系で塩?
これは大正解な予感が・・・
チャンスがあったら食べてみよう。
じゃなくて食べに行ってくるぅぅぅ!

だが味噌、オマエはダメだぁ!
ぶっちゃけ味噌汁。
コメントへの返答
2012年10月28日 16:37
こんにちは♪

長岡ラーメンは生姜の効いた醤油ラーメンが定番ですが、好みとしては同じスープで作る塩が好みです♪

味噌は昔食べた時美味しいと感じましたが、昨日プースーを飲んだら味噌汁っぽかったです。

それにしても餃子もごはん物もビールも一切取り扱わない潔さは感服しています。

近くに出来たラーメン屋さん、1年持たずに潰れちゃいました・・・、ヒグマ強し!

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