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イイね!
2012年10月28日

お昼は焼きビーフン♪ ブヒ (^0_0^) 

お昼は焼きビーフン♪ ブヒ (^0_0^)  今日のお昼は焼きビーフン♪

フライパンに油を適宜入れ熱し、長ネギと生姜で香りを出したら豚コマ肉を入れ軽く塩胡椒して炒めていきます。
ニンジン、ピーマン、シメジ、キャベツ、モヤシの順に入れ炒め、ビーフン麺をのせ酒を加え蓋をして軽く蒸します。

オイスターソースを入れ強火で煽りながら炒め、付属のソースを加えてザッと炒めたら器に盛り付けます。

カイワレ大根をトッピングしてそこに胡麻油を垂らしたら出来上がりぃ~♪

コレに前に伊勢丹のイタリア展で買って来て冷凍保存しておいたブラッドオレンジジュースとともに食べ進めます。

お野菜ィパーィで、美味い! (^0_0^)
ブログ一覧 | 料理 | グルメ/料理
Posted at 2012/10/28 14:46:51

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この記事へのコメント

2012年10月28日 14:55
焼きビーフン

美味しそうですね(⌒ー⌒)
コメントへの返答
2012年10月28日 16:14
肉やお野菜の旨汁を麺が吸っているので美味いですよね (^_-)-☆

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「『以上でございます』×∞ http://cvw.jp/b/478945/48600959/
何シテル?   08/15 11:15
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