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  5. ４代目　あんたスゲェ～よ！ [Byu@新潟]
イイね！
   
2024年12月19日

４代目　あんたスゲェ～よ！

４代目　あんたスゲェ～よ！ 先日　相方様より　Instagram情報として　贔屓にしている「こいしや」さんが　新たにチーズケーキを作って　１日限定５個という話しを聞きまして　それはと２個事前予約しておりました
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で　NOBIさんの帰りに立ち寄り・・・　おっと　ショーケースの中の↑は売り切れ
予約しておいて良かった　(;´▽｀A``
で　試食が出来るという事で　ひと口頂き・・・
と　溶ける　スゲー美味い！
そこに　これを考案した４代目登場（写真はネットから拝借）
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σ(ﾟ∀ﾟ )ｵｲﾗ：『これスゴイね　こいしやさんの新しい名物になるよ！』
４代目：『そうなるといいのですが・・・　まだ色々と試している最中で・・・』

またこちらのシフォンケーキ
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σ(ﾟ∀ﾟ )ｵｲﾗ的には　世界一フワッフワなのです
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シフォンケーキって　どこでも取り扱っていて　取り立てて珍しいスイーツではありません
が　一度こいしやさんのシフォンケーキを食べてほしい
これを超えるフワッフワのシフォンケーキにまだ出会えない
それくらいのフワッフワなのです

４代目は東京出身のお婿さん
彼が手掛ける洋菓子は　愚直なぐらいフワっとした食感とバランスの良い甘さを兼ね備えた逸品
なかなかの職人だと思います

機会があれば是非お立ち寄りください
もしくはInstagramをフォローすれば　イベントでの出店もありますので　そこでこのフワッフワに出会えるかもしれませんよ♪
ブログ一覧 | スイーツ | グルメ/料理
Posted at 2024/12/19 21:09:58

   

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こいしや シフォンケーキ
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