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2025年02月14日 イイね！

濃厚♪

濃厚♪前日　相方様より頂いたものを　カットして　盛り付けて・・・
ココアパウダーが添えてあったので　ふりかけたら・・・
軽く大惨事　(;´▽｀A``
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仕上がりの悪さは　σ(ﾟ∀ﾟ )ｵｲﾗのセンス　(-"-;A ...アセアセ
チョコタルトです♪
濃厚なチョコの風味　ザクザクなベースの生地
こりゃ　美味い　ヾ(≧∇≦*)ゝ
Posted at 2025/02/15 13:31:07 | コメント(0) | トラックバック(0) | スイーツ | グルメ/料理
2025年01月23日 イイね！

Mode du Chocolat 2025 in Niigata.

Mode du Chocolat 2025 in Niigata.バレンタインが近くなると　女子はチョコが気になりますよね♪　
この日は時間があったので　アレの初日という事もあり　新潟伊勢丹催事場をちょっと覗いてきましたヾ(≧∇≦*)ゝ

デジタルカタログのリンクも貼っておきます（写真はネットから拝借　(;´▽｀A``）
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催事場はいつも暑いのですが　今日は女子の熱気で　熱いです　ヾ(≧▽≦)ﾉ
また来るので　下見を兼ねたチョコ買い　(;^_^A


Posted at 2025/01/24 18:52:04 | コメント(0) | トラックバック(0) | スイーツ | グルメ/料理
2025年01月16日 イイね！

食前珈琲

食前珈琲朝からしっかり朝食を摂り　地元某所にて所用をこなす
この日のお昼はアソコと決めていたけど　開店にはまだ早
そこで食前ではあるが　駅前の美味しいコーヒーを淹れてくれるCaféに寄り道
ここはご主人ひとりで切り盛りしています
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カウンターにある数種類の豆の香りから　この日の一杯を決める
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今日は酸味のありそうな豆をチョイス
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相方様はお気にのキャラメルラテ
で　前回来たときに　他のお客様へ提供していたアレが気になり　今回は注文♪
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プリ～ン♪
カラメル　うんま　ヾ(≧∇≦*)ゝ

いつもご主人と他愛もない話しをするのですが　今日はお店の壁に直付けっぽいこの照明器具が気になり　いろいろ質問攻め！
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ご主人がネットで見つけ購入したのだとか・・・
器具と球が一体型で　球切れしても簡単に球だけ変えられないらしいです　(￣▽￣;)

店内から外を眺めると　地下道の入り口『錦鯉』が見えます
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とてもくつろげる空間です
Posted at 2025/01/17 16:01:11 | コメント(0) | トラックバック(0) | スイーツ | グルメ/料理
2024年12月19日 イイね！

４代目　あんたスゲェ～よ！

４代目　あんたスゲェ～よ！先日　相方様より　Instagram情報として　贔屓にしている「こいしや」さんが　新たにチーズケーキを作って　１日限定５個という話しを聞きまして　それはと２個事前予約しておりました
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で　NOBIさんの帰りに立ち寄り・・・　おっと　ショーケースの中の↑は売り切れ
予約しておいて良かった　(;´▽｀A``
で　試食が出来るという事で　ひと口頂き・・・
と　溶ける　スゲー美味い！
そこに　これを考案した４代目登場（写真はネットから拝借）
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σ(ﾟ∀ﾟ )ｵｲﾗ：『これスゴイね　こいしやさんの新しい名物になるよ！』
４代目：『そうなるといいのですが・・・　まだ色々と試している最中で・・・』

またこちらのシフォンケーキ
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σ(ﾟ∀ﾟ )ｵｲﾗ的には　世界一フワッフワなのです
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シフォンケーキって　どこでも取り扱っていて　取り立てて珍しいスイーツではありません
が　一度こいしやさんのシフォンケーキを食べてほしい
これを超えるフワッフワのシフォンケーキにまだ出会えない
それくらいのフワッフワなのです

４代目は東京出身のお婿さん
彼が手掛ける洋菓子は　愚直なぐらいフワっとした食感とバランスの良い甘さを兼ね備えた逸品
なかなかの職人だと思います

機会があれば是非お立ち寄りください
もしくはInstagramをフォローすれば　イベントでの出店もありますので　そこでこのフワッフワに出会えるかもしれませんよ♪
Posted at 2024/12/19 21:09:58 | コメント(0) | トラックバック(0) | スイーツ | グルメ/料理
2024年12月19日 イイね！

そりゃ～　そ～だ

そりゃ～　そ～だ２人とも腹パンなのですが　食後に美味しいコーヒーを飲みたいね　となり　お気にのアソコにやって来た
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さて　何にしようかなぁ～
2人で塩キャララテをオーダー
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マスター　撮られると失敗するからやめてぇ～　と　(^。^)y-.。o○
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筆談で　気になっていたことをストレートに質問
（筆談）「聴覚に難がある場合　運転免許は普通に取得できるのですか？」
マスター：（筆談）「断られる自動車学校もあるけど　何校かはＯＫなんですよ」
σ(ﾟ∀ﾟ )ｵｲﾗ：（筆談）「コースや路上で　踏切で止まったら　窓を開けて音を聞くってあるけど　どうするの？」
マスター：（筆談）「やるけど　聞こえないから意味ない(笑)」
σ(ﾟ∀ﾟ )ｵｲﾗ：（筆談）「普段運転していて　他車からのクラクションとか　どう対処してるの？」
マスター：（筆談）「聞こえないから対応のしようがない」

そこでふと思った
うちら健常者が免許更新の際　視力検査はあっても　聴力検査なんて　そもそも無いもんなぁ～
よく考えたら　無意味な質問だったと気づく

マスター：（筆談）「サーキットを走るとき　ヘルメット着用して　爆音で走っていると　そもそも周りの音なんて聞こえないから　聴覚障害は関係ない」
た　たしかに・・・

最後に覚えたての手話で　「美味しかったです」　「また来ますね」とあいさつを交わしてあとにしました
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くつろぎの時間をありがとう
Posted at 2024/12/19 20:46:55 | コメント(1) | トラックバック(0) | スイーツ | グルメ/料理
 
 

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