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Byu@新潟のブログ一覧

2025年06月19日 イイね！

オッケー！

オッケー！さて　今日のお昼はどうしようかとなり　相方様からのリクエストで　こちらにやって来た
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ここは以前　両苑という　いわゆる町中華だたところです
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ちょっとネットで検索したところ　５年前に４５年の歴史に幕をおろした　との事で　その居抜きの様です
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特徴的な店名は　「合点承知の助」と面白く「分かったよ」「大丈夫だよ」「了解」を言うように、 “Okey Dokey”もおちゃらけたニュアンスとして「了解」の返事をする場合に使う　のだそうです
『昼とんかつ夜ぎょうざ』　面白いコンセプトだ　(｀・ω・´)ｷﾘｯ

相方様　モツ炒め定食
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σ(ﾟ∀ﾟ )ｵｲﾗ　ビーフカツカレー
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ホントはビーフカツ定食にするつもりが　間違えちゃった　(;´▽｀A``

お肉への下味がちょっと塩分強めで　ガテン系のお客さんを相手にする味付けなのかな
とんかつのお店なので　今度はちゃんととんかつを食してみたいです　ヾ(≧∇≦*)ゝ
Posted at 2025/06/20 14:00:31 | コメント(0) | トラックバック(0) | お食事 | グルメ/料理
2025年06月17日 イイね！

すしは飲み物　Ψ(￣∀￣)Ψ

すしは飲み物　Ψ(￣∀￣)Ψこの日は２人とも　お米が食べたい　という想いが一致しまして・・・
やって来ました　すし道楽　(σ･∀･)σ
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相方様は　ここの『まかない丼』が大のお気にでして・・・
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アレ　いつもより器がデカい・・・　いつもは「小」なのに　本日は「中」　Ψ(￣∀￣)Ψ
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たくあんも入っていて　食感も良さそうです

さて　σ(ﾟ∀ﾟ )ｵｲﾗというと　この激安　すしランチ（６００円）をまず注文　(σ･∀･)σ
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そして必ずチェックする　おススメﾎﾞｰﾄﾞ
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青で囲った２品はマスト　(σ･∀･)σ
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次　赤く囲った品　全部！
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これはおススメに載ってなかったけど　大将が　いまさばいたやつ　と出してくれた　コブダイ
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白身魚のにぎりを単品で出されて　これはなんの魚？　と聞かれたとしても　おそらくは判別できないと思います
が　食べ比べると　その違いに気づかされます

寿司って　やっぱり　のど越しよね　Ψ(￣∀￣)Ψ

相方様　あら汁の骨を取り出し・・・
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カサゴと断定(笑)
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Posted at 2025/06/18 15:58:28 | コメント(0) | トラックバック(0) | お食事 | グルメ/料理
2025年06月12日 イイね！

おむすびが　美味いんだなぁ～

おむすびが　美味いんだなぁ～この日は朝イチで　先方に無理を申してお店を開けて頂き・・・
季節のご挨拶がわりにモノを依頼して・・・
その後　ズンズン北上します
川崎近くのGSにて給油＆ドーピング　(σ･∀･)σ
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さらに北上・・・　相方様をピックアップ
めっちゃ久しぶりにやって来ました　DEKKY 401
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先ずは腹ごしらえに　ここに立ち寄る
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これを注文するのです♪
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相方様　正統派の・・・
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梅とすじこ　(σ･∀･)σ
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σ(ﾟ∀ﾟ )ｵｲﾗ　変化球の・・・
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鮭卵黄しょうゆと肉みそ柿の種ラー油　(σ･∀･)σ
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リニューアルした時に加わったメニューらしいのです
これは以前のモノ
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このご時世なので　お値段は結構上がってしまいましたが　おむすびは１個大きくなってます♪
そして気になっていた　これも注文　(σ･∀･)σ
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で　これは偶然だったのですが　『カフェの日』というサービスがございまして　１品につき１００円引き　ヾ(≧∇≦*)ゝ
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しかもこのサービスが本日でおしまいとの事・・・　超ラッキー　ヾ(≧▽≦)ﾉ
ちなみにランチメニューはお味噌汁おかわり自由ですよ♪
Posted at 2025/06/13 10:17:53 | コメント(0) | トラックバック(0) | お食事 | グルメ/料理
2025年06月10日 イイね！

久しぶりの『里』

久しぶりの『里』久しぶりにやって来ました　魚沼の里
ここの蕎麦をたまに食べておきませんとね
駐車場に入ると　すごく目立つBMW Miniを発見しまして・・・
相方様から　『水音の里のご主人じゃない？　たしかこういうMIniに乗っているとSNSで見たよ』と
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先ほどInstagramを拝見したところ　ＢＩＮＧＯでした！
長森のお蕎麦屋さんから出来た際にすれ違ったのですが　お声掛け出来なかった　(;´▽｀A``

お久しぶりぶり　ヾ(≧∇≦*)ゝ
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そんなに待たなくても良さそうなので　囲炉裏のところに座って待つ
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順番が来ましてご案内
お気に入りは縁側席　(σ･∀･)σ
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メニューを見る・・・　アレ　いつものやつが無い
店員さんに確認すると　もうストックが無くなったbだそうです　佐渡産の十割そばが・・・
という事で　定番の十割そばを注文　
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そばつゆは　うすくち（黒い方）と江戸前のこいくち（白い方）　両方をお願いしました
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てか　こいくちを黒　うすくちを白にしてくれないと　時々迷ってしまう　長森あるある
相方様は　期間限定のすだちそば　(σ･∀･)σ
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玉子焼きと野菜天も追加　ヾ(*⌒∇⌒)ノ
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相方様　実はミニ天丼もいっております　(;・∀・)
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この日は刈り取られていて　なにもありませんでしたが　縁側からは季節によって　菜の花や
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そばの花を見ながら食せます
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で　この↑そばなのですが　店員さんにどうすれば食べれますか？
とお聞きしたところ　観賞用でソバの実はそばにして食べないのだとか・・・
えぇぇぇぇぇ～　勿体ない
佐渡産もいいけど　これを蕎麦として食べましょうよ　(￣▽￣;)
Posted at 2025/06/11 20:37:41 | コメント(0) | トラックバック(0) | お食事 | グルメ/料理
2025年06月05日 イイね！

ぷらっと本町

ぷらっと本町この日は　朝早めに高速に飛び乗り・・・
どうでもいいけど　工事多過ぎ
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新潟市内のセブンにて・・・
朝ルーティンのイチゴを食べてなかったので　コイツで代用　(;´▽｀A``
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さらに新潟市内某所に向かう
ここは　いつも混んでるなぁ～　(;・∀・)
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↓
気がつけば　時刻は１４：３０
皆さん空腹　けどランチ営業はどこも終わりな感じ・・・
東堀近くの定食屋さんを捜していたら　やめてしまっていたらしく・・・
そこで　ここにやって来た
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イトーヨーカドーも撤退し　ちょっと寂しい空気も流れてはいるが・・・
昼呑みも出来るココに入ってみる　(σ･∀･)σ
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へぇ～　店先で魚を焼くのかぁ～　(　・∀・)ｲｲ!!
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妹君と相方様　それぞれ焼き魚定食をオーダー
相方様　ホッケ　(σ･∀･)σ
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妹君　銀鮭　(σ･∀･)σ
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σ(ﾟ∀ﾟ )ｵｲﾗ　デラックスなる定食で　鯖の塩焼き　(σ･∀･)σ
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お刺身は　氷の上げ底　Ψ(￣∀￣)Ψ
玉子焼きは　いつものように相方様にトレード　(;´▽｀A``

で　各席にこれが貼ってあり・・・
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当然のように後から注文　(σ･∀･)σ
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内装やトレーを　魚を運搬する木箱を解体して作っている演出も(　・∀・)ｲｲ!!
もちろん味も(　・∀・)ｲｲ!!
いやぁ～　美味かった
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そうそう　一部マニアには　ここは萌えスポットらしく・・・
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新潟２Km　というプロジェクトにて　新潟駅から古町・西堀までを活性化させるというはずだったのですが　どうも万代までで終わっており　万代橋を渡ったこちら側は　どうも後回しに感じてしまいます
良いお店も多いのに　なんか勿体ない
Posted at 2025/06/06 15:19:19 | コメント(0) | トラックバック(0) | お食事 | グルメ/料理
 
 

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