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Byu@新潟のブログ一覧

2025年07月08日 イイね!

みずあかり

みずあかり連日の多忙により 少し整える時間も欲しく・・・
ちょっと気になるところが出来たので 本日は探検です♪

本日訪れたのは 以前八海山酒造が手掛けた 『泉ヴィレッジ』 これを別のオーナーがオーベルジュとして仕立てたところになります
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↑旧八海山 泉ヴィレッジ
↓現オーベルジュみずあかり
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ちなみに『オーベルジュ』とは 主に郊外や地方にある宿泊設備を備えたレストラン と定義されています
つまりは料理を楽しむためのホテル そういう感じでしょうか

特徴的なのは レストラン棟と宿泊棟の間にある 水上テラス (σ・∀・)σ
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エモ~い ヾ(≧∇≦*)ゝ

泉ヴィレッジの時代では ここは水を溜めていただけ・・・
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では入って左の棟 2Fに入ります
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梁フェチにはたまらない この造り (σ・∀・)σ
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先ずは前菜
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σ(゚∀゚ )オイラ 気まぐれPizza
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相方様 バーグ (σ・∀・)σ
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ピザにこのピリ辛スパイシーオイルをかけると めちゃめちゃ美味しいです♪
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デザート
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レストランの方からホテルの方に話しを通して貰い 宿泊棟の見学をして参ります
施設を紹介している動画がありましたので そちらを参考にして下さい


宿泊棟の2Fは泉ヴィレッジ時代では 披露宴などを行える多目的空間だったところを うまくリノベーションしています
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また離れのコテージにはドッグランが併設されており ワンちゃんとお泊りも出来ます
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また日帰り利用も出来る バレるサウナも完備!
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全体的に高級感が漂っております
尚、宿泊客だけではなく 予約をすれば 自慢の創作フレンチを頂く事も可能だそうです
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大人がゆったり過ごせ 食事を楽しむために泊まる
なかなかシャレオツな空間でございます ヾ(≧∇≦*)ゝ

ここの大元のオーナーだった八海山は 長森の山を切り開き 結構派手に展開してますから これは良い活用だと思います♪
Posted at 2025/07/08 19:32:00 | コメント(0) | トラックバック(0) | お食事 | グルメ/料理
2025年07月03日 イイね!

2倍!2倍!

2倍!2倍!このCMを知っている人は 確実に昭和生まれ Ψ( ̄∀ ̄)Ψ
この日は亀田のイオンに参上
早めのごはんにしますが この日は肉が食いたいと思い あるアプリを開くとこんな情報が・・・
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今日だけやん♪
ラッキー ヾ(*⌒∇⌒)ノ
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実質半額・・・ 丸亀製麺みたいに 毎月やればいいのにね 29の日とかに ヾ(≧∇≦*)ゝ
Posted at 2025/07/03 20:50:38 | コメント(0) | トラックバック(0) | お食事 | グルメ/料理
2025年07月01日 イイね!

つけ汁ひとつで・・・

つけ汁ひとつで・・・この日の移動も徒歩からスタート
出掛けにちょっとトラブルがあり 時間が無いので早足で・・・
くぅ~ 汗が出る💦

う~ん 青々とした苗が癒してくれる
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ナントカ間に合い いつものバス停から定刻通り出発
電車でも飛行機でもバスでも 運転手さんて なんか格好いい ヾ(≧∇≦*)ゝ
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そして途中下車・・・ 相方様からピックアップしてもらい・・・
ATMでちょこっと用事を済ませたら アソコに行って並ぶ
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いつものコレです ヾ(≧∇≦*)ゝ
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で これが気になっておりまして・・・ (σ・∀・)σ
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σ(゚∀゚ )オイラ かき揚げつけ汁の方
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相方様 ネバネバつけ汁の方 
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もう釜揚げは木桶で食べたい (σ‐ ̄)ホジホジ
いやはや どちらもめっちゃ美味い♪
つけ汁ひとつでこうも変わるから うどんは面白い!

そうそう しばらく来てなかったら トッピングが増えてました ヾ(≧▽≦)ノ
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こ コレは( ・∀・)イイ!!
今回やって来て コレが気になったので 近々にまた来たいと思います
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アレだなぁ~ σ(゚∀゚ )オイラの脳みそ この時代で価格が止まってる Ψ( ̄∀ ̄)Ψ
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いい時代でしたね (;・∀・)
Posted at 2025/07/02 16:18:08 | コメント(0) | トラックバック(0) | お食事 | グルメ/料理
2025年06月26日 イイね!

食べすぎちゃった (;´▽`A``

食べすぎちゃった (;´▽`A``雨が落ちてきて 湿度もうなぎのぼり
新発田に来たなら ココはマストでしょ (σ・∀・)σ
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最近は予約が取りにくくなって 大変ではございますが ( ̄▽ ̄;)

ある快気祝いを兼ねて 先ずはこれで乾杯 ヾ(≧▽≦)ノ
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車の運転もあり ノンアルなのですが 結構本格的な味わいで 割と愛飲します
地物野菜のサラダ
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ズッキーニのピザをみんなでシェア (σ・∀・)σ
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ソースがめちゃめちゃ美味い♪
そして火が入っているのに ズッキーニの食感がしっかり残ってる ヾ(≧▽≦)ノ

妹君とお嬢はパスタとニョッキ
σ(゚∀゚ )オイラ 魚 (σ・∀・)σ
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あんこうのアクアパッツァ・・・ 美味い ヾ(≧∇≦*)ゝ

相方様 肉 (σ・∀・)σ
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ナンチカ牛のタリアータ・・・ これも美味い ヾ(≧▽≦)ノ
上にのっているチーズの塩気とルッコラの香りがマッチしていて ( ・∀・)イイ!!

ドルチェは 紅茶系キャラメルのナンチカ (σ・∀・)σ
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そしてシェフからの心遣いで 越後姫のナンチカ (σ・∀・)σ
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ヤベッ これめっちゃ美味い ヾ(≧∇≦*)ゝ

ここで旧姓Sさんから エスプレッソの豆を変えたので どうでしたか? と問われ
前の豆の方がパンチがあり 今日の豆の方が万人受けするかな と答え・・・
ライムの皮を浮かして飲むスタイルのσ(゚∀゚ )オイラのような人は 前の豆の方が好みかもしれませんが それこそコーヒーの好みは人それぞれで・・・

いやぁ~ 今回も美味しかった ヾ(≧∇≦*)ゝ
菊池シェフ あざーッス!
Posted at 2025/06/27 16:23:51 | コメント(0) | トラックバック(0) | お食事 | グルメ/料理
2025年06月24日 イイね!

パンでパンパン (;´∀`)

パンでパンパン (;´∀`)本日予約をしておいたのは コチラのお店 (σ・∀・)σ
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鳥屋野潟の運動公園内にあるパンとカフェのお店
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気になっていたので やって来てしまった
ここでワンチャン連れの方たちと戯れる
戯れすぎて 妹君 ワンちゃんの突進をモロに受けて 後方にゴロン ( ̄▽ ̄;)

店内に入る
先ずはメインであるパンがお出迎え ヾ(≧∇≦*)ゝ
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店内はこんな感じ
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これはネットから拝借しましたが テラス席もあり 先ほどのワンちゃん連れのお仲間さんはコチラで食事を楽しまれていました
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さて 初来店でシステムが分からん・・・
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いろいろとありますが 3人ともスープランチにしました
4種のスープから選ぶようですね
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スープとサラダ、それにパンがワンプレートで運ばれてきます
σ(゚∀゚ )オイラはミネストローネ (σ・∀・)σ
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妹君は新玉ねぎのポタージュ
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相方様グリーンカレーと冷製きのこポタージュのダブル ヾ(≧∇≦*)ゝ
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これにドリンクが付きます
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そしてパンはおかわりできますよ♪
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ワンちゃんのお散歩がてらのランチに最適ですね

ここで相方様が店員さんと何やら話し込む
なんでも同名のお店が万代にあったのだと・・・
場所を教えてもらって・・・ あっ 前気になっていたパン屋さん ココの系列だったのね
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外からこちらのスタッフとおぼしき方々が 沢山荷物を持ち込んでくる
その万代のお店は 契約上のなにかで引き払い こっちに移している最中なのだとか・・・

この日はあいにくの雨模様でしたが 天気の良い日にまた訪れてみたいですね
予約時にクーポン利用を申し込むと テイクアウトのパンが10%offになりますよ♪
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パンを全種類 2回もおかわりしたから 腹がパンパン (;´▽`A``
Posted at 2025/06/25 16:34:50 | コメント(0) | トラックバック(0) | お食事 | グルメ/料理

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「寿司はのど越し Ψ( ̄∀ ̄)Ψ http://cvw.jp/b/478945/48624587/
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