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2025年07月24日 イイね！

幸せになれる料理

幸せになれる料理本日のメインの所用は新発田市・・・
その前に腹ごしらえ　ヾ(≧∇≦*)ゝ
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まずは前菜を兼ねたサラダ
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そういえば　シェフのマルゲリータ　食べたことなかったなぁ～
という事で　(σ･∀･)σ
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ノンアルは　シェフからの心遣い♪
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相方様　真鯛のアクアパッツァ　(σ･∀･)σ
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し　汁　美味ぇ～　ヾ(≧∇≦*)ゝ
汁っていうな　スープでしょ　とツッコまれる　(;´▽｀A``

σ(ﾟ∀ﾟ )ｵｲﾗ　肉　イチボ　(σ･∀･)σ
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あぶら　美味ぇ～　ヾ(≧∇≦*)ゝ
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相方様の〆
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σ(ﾟ∀ﾟ )ｵｲﾗの　いつものやつ
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幸せなひと時やぁ～　ヾ(≧▽≦)ﾉ
Posted at 2025/07/25 14:33:22 | コメント(1) | トラックバック(0) | お食事 | グルメ/料理
2025年07月17日 イイね！

肉　食う

肉　食う人間ドック受診の為　朝食を抜いたので　腹が減って　腹が減って・・・
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某所に移動し　こっちにしようか・・・
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いや　これも気になる・・・
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という事で　ペッパーにしました　(σ･∀･)σ
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美味いけど　味が濃いなぁ～
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牛角食堂さん　オープンした時の勢いはいずこ？　というくらい　お客さん並んでない
結構値上げしたのが響いているのかなぁ？
Posted at 2025/07/17 20:52:54 | コメント(0) | トラックバック(0) | お食事 | グルメ/料理
2025年07月15日 イイね！

予定変更　其ノ壱（σ(ﾟ∀ﾟ )ｵｲﾗの胃袋は蕎麦なのです）

予定変更　其ノ壱（σ(ﾟ∀ﾟ )ｵｲﾗの胃袋は蕎麦なのです）ここのところ　暑さでやられて　胃腸が弱り気味・・・
こういう時は蕎麦でしょ　ヾ(≧∇≦*)ゝ
と　σ(ﾟ∀ﾟ )ｵｲﾗの中で　一番美味いと思っている　由屋さんに向かいます
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由屋さんと言えば　入り口付近にある　謎のウルトラマンが有名でありますが・・・
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ここで相方様に　『由屋さんって今日休みじゃないよね？』と聞いたところ・・・
なんと　本日火曜日は定休日　ガーン😨

急遽　道中にございます同級生のお店に変更！
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以前もご紹介しましたが　一番左の彼が同級生というか　クラスメイトですね　(σ･∀･)σ
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いいでしょう　この風貌
めちゃめちゃ美味い蕎麦を出すよ　という雰囲気♪

で　σ(ﾟ∀ﾟ )ｵｲﾗは　『新潟三昧』ナンチカというやつ　(σ･∀･)σ
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鯛アラの煮つけ　付きます　ヾ(≧∇≦*)ゝ

相方様は　まるいちランチ　だったかな　(σ･∀･)σ
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どちらにもＬＩＮＥクーポンで　イカの天ぷらが付きます　(σ･∀･)σ
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これがフワッフワで　スゲー美味い♪

帰りに　この土曜日　同級生の集まりがあるらしく　お誘い頂いたのですが　仕事の関係で時間が取れず・・・　( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
もう少し　余裕が出来たら必ず行くからね

ここのお蕎麦　国産の蕎麦を使い　この地域では一般的な「布のり」そば
しかも少し細麺で　これがのど越しが良く　めちゃめちゃ美味い♪
一度食べに来てください　ガチで美味いっスよ！
Posted at 2025/07/15 20:12:28 | コメント(0) | トラックバック(0) | お食事 | グルメ/料理
2025年07月10日 イイね！

牛タン　始めました

牛タン　始めました映画を観終わると　いつもなぜか肉が食いたくなる
フードコートに流れ・・・
こっちにしようか
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それともこっちにしようか・・・
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これが気になったので　ペッパーにしました
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では実食
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うん　安い牛タンだ　(;・∀・)
ごはんと混ぜる前提の味付けなんだろうけど・・・　ちょっと濃い　(;´∀｀)
レモンと柚子胡椒は(　・∀・)ｲｲ!!
サラダは映画の半券でのサービス♪

牛角食堂がオープンした時は　かなりペッパーのお客を食ってましたが　値上げもあってなのか　牛角食堂の勢いが　ちょっと陰りが見えるような気がしました
まっ　どちらも切磋琢磨してくださいね　ヾ(≧∇≦*)ゝ
Posted at 2025/07/10 19:25:18 | コメント(0) | トラックバック(0) | お食事 | グルメ/料理
2025年07月08日 イイね！

みずあかり

みずあかり連日の多忙により　少し整える時間も欲しく・・・
ちょっと気になるところが出来たので　本日は探検です♪

本日訪れたのは　以前八海山酒造が手掛けた　『泉ヴィレッジ』　これを別のオーナーがオーベルジュとして仕立てたところになります
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↑旧八海山　泉ヴィレッジ
↓現オーベルジュみずあかり
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ちなみに『オーベルジュ』とは　主に郊外や地方にある宿泊設備を備えたレストラン　と定義されています
つまりは料理を楽しむためのホテル　そういう感じでしょうか

特徴的なのは　レストラン棟と宿泊棟の間にある　水上テラス　(σ･∀･)σ
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エモ～い　ヾ(≧∇≦*)ゝ

泉ヴィレッジの時代では　ここは水を溜めていただけ・・・
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では入って左の棟　２Ｆに入ります
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梁フェチにはたまらない　この造り　(σ･∀･)σ
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先ずは前菜
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σ(ﾟ∀ﾟ )ｵｲﾗ　気まぐれＰｉｚｚａ
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相方様　バーグ　(σ･∀･)σ
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ピザにこのピリ辛スパイシーオイルをかけると　めちゃめちゃ美味しいです♪
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デザート
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レストランの方からホテルの方に話しを通して貰い　宿泊棟の見学をして参ります
施設を紹介している動画がありましたので　そちらを参考にして下さい


宿泊棟の２Fは泉ヴィレッジ時代では　披露宴などを行える多目的空間だったところを　うまくリノベーションしています
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また離れのコテージにはドッグランが併設されており　ワンちゃんとお泊りも出来ます
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また日帰り利用も出来る　バレるサウナも完備！
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全体的に高級感が漂っております
尚、宿泊客だけではなく　予約をすれば　自慢の創作フレンチを頂く事も可能だそうです
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大人がゆったり過ごせ　食事を楽しむために泊まる
なかなかシャレオツな空間でございます　ヾ(≧∇≦*)ゝ

ここの大元のオーナーだった八海山は　長森の山を切り開き　結構派手に展開してますから　これは良い活用だと思います♪
Posted at 2025/07/08 19:32:00 | コメント(0) | トラックバック(0) | お食事 | グルメ/料理
 
 

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