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2025年03月18日 イイね！

シャレオツ～　ヾ(≧∇≦*)ゝ

シャレオツ～　ヾ(≧∇≦*)ゝカットを終えて　行きつけのホームセンターへ
( ,,`･ω･´)ﾝﾝﾝ？　カートがゼロ・・・　車椅子しかない
どんなホームセンターよ　Ψ(￣∀￣)Ψ
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ちょこっと金物なんかを仕入れて・・・
相方様から教えてもらった　Caféにてランチをします
お席は満席　空きはカウンター席のみ
(　・∀・)ｲｲんです　カウンター席　大好物　ヾ(≧∇≦*)ゝ

カオマンガイのプレートを頼むつもりが　後ろの席の方が　２人とも　ナンチカＳＰってのが席にやって来て　それを見たらそっちにしたくなった　ヾ(≧▽≦)ﾉ
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ナンチカＳＰ　(σ･∀･)σ
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タルタルに　エビフリャーがそそり立つ　Ψ(￣∀￣)Ψ

こちら相方様　(σ･∀･)σ
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〆のガトーショコラ
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シャレオツなCaféでしたねぇ～
造形大からほど近い場所にあります
Posted at 2025/03/18 19:47:35 | コメント(0) | トラックバック(0) | お食事 | グルメ/料理
2025年03月13日 イイね！

十数年ぶりの牛角

十数年ぶりの牛角血を抜いたので　肉を食おう
という事で　めちゃめちゃ久しぶり牛角にやって来た！
久しぶりなので　システムがよく分からず　店員さんに聞きながら注文
リーズナブルなこれにしました
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しかもランチタイムはちょっとお得な設定になっているとかで・・・
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タブレットを渡されまして　このコースで設定されているので　好きなものをオーダー入れます
内容はこんな感じ
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では実食！
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ヤベー　コチジャンとサンチュあると　無限に食える　Ψ(￣∀￣)Ψ
スープやサイドメニューもほぼ制覇
お肉は気に入ったものを２ターン目に突入！
牛ホルモン　美味かったなぁ～　ヾ(≧∇≦*)ゝ

一昨日に続き　今日も腹パンパンです　(￣▽￣;)
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Posted at 2025/03/13 18:57:13 | コメント(0) | トラックバック(0) | お食事 | グルメ/料理
2025年03月11日 イイね！

ネパールさん　サービス良すぎ　ヾ(≧∇≦*)ゝ

ネパールさん　サービス良すぎ　ヾ(≧∇≦*)ゝこの日のお昼　リバセンで開催中のコレを覗いてみた
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行列すごくて諦めた
平日だよ　お昼かなり過ぎてるんだよ　(￣▽￣;)

相方様のリクエストに　道の駅　ながおか花火館に移動
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フードコートにて・・・
相方様　お蕎麦系　(σ･∀･)σ
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σ(ﾟ∀ﾟ )ｵｲﾗ　ガチカレー
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もう　いつもルーが残っちゃう
ナンおかわり・・・　えっ　以前は無料だったのに　今は１００円追加
まっ　１００円でも安いけど

カレーを食べている背後で　カレー屋の方が　相方様に手招きをしているらしく・・・
相方様が　行ってくると　これを手渡されたとか　(;´∀｀)
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奥で　店員さんも食べている・・・　まかないか？
食器を下げに行ったときに　話しかけられ　味の感想を聞かれる
どうも　カレーだけではなく　これもメニューに加えるか　日本人の味覚で意見を聞きたいのだとか・・・
実はもう１つ　別バージョンのバーガーも渡され　試食と感想を聞きたいと
２つ目は　先ほどのものに　チリソースが加えてあるのだとか・・・
どちらが好み？　と聞かれ　σ(ﾟ∀ﾟ )ｵｲﾗは最初の方が　スパイスの香りが分かって好きです　と答えた
パティは粗く潰したジャガイモと各種ナッツ系　味付けと風味やビリヤニに似ていた
向こう版のコロッケバーガーって感じですね
意見を求められたので　彩と食感の変化もあると日本人受けしそうなので　サラダに使う食材を挟んで　そこにチリソースをかけても良いのでは・・・　と意見を述べさせてもらいました

それと　新潟のアピタに入っているカレー屋さんと　同じ系列ですか？　とお聞きしたところ　向こうは日本人がやっている会社　こっちはネパール人がやっている会社・・・　長岡イオンの中もこちらの系列　と教えてもらいました
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２人とも　しっかり食事を摂ったあとに　バーガー２つ・・・
腹パンパン　ゲップ止まらない　(;´▽｀A``
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Posted at 2025/03/12 19:51:10 | コメント(0) | トラックバック(0) | お食事 | グルメ/料理
2025年03月06日 イイね！

バリ美味いっス！

バリ美味いっス！本日は朝から新潟市内某所にて　大きな式典が予定されていたのですが・・・
諸般の事情によりキャンセル　(;´▽｀A``
こればっかりは致し方ない

諸々所用をこなし　一路新発田へ！
先月から始まっている　『SHIBATA OYSTER BAR』　(σ･∀･)σ
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そのオープニングとして　市役所を会場とした「牡蠣びらき」が開催され　私もお邪魔する予定でいたのですが　お流れとなり　(;´∀｀)
贔屓にしているシェフが出す料理を食べるには　今しかないと　本日訪れた次第です
わぁ～　駐車場が満車・・・　予約が取りにくくなってきました
嬉しさ半分　皆さんにバレてしまった　という想いが半分・・・　ちょっと複雑　(;^_^A

先ずはサラダと自家製パン
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ここでシェフから　『いつも頂き物ありがとうございます』と　こんなサービスを・・・
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ノンアルコールのスパークリングワインなのですが　某航空会社のファーストクラスで提供されているブツだそうです・・・　美味いわ♪
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相方様　牡蠣とミョウガそしてカラスミたっぷりのパスタ　(σ･∀･)σ
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そしてσ(ﾟ∀ﾟ )ｵｲﾗは　絶対に食べたかった　燻製牡蠣のカルボナーラ　(σ･∀･)σ
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なるほど～　ベーコンの代わりに　スモークした牡蠣を使ったのですねぇ～
美味いわ　ヾ(≧∇≦*)ゝ

ドルチェ　(σ･∀･)σ
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そして　唯一『いつもの』が通ずるコレ
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今回はカウンター席しか空いておらず・・・　とご案内だったのですが・・・
カウンター席は厨房が見えるので　大好物　ヾ(≧∇≦*)ゝ
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正面に見えるのが　燻製仕立ての牡蠣　向かって右隣は　蟹のガラを煮詰めた出汁
2人で　ジーっと見つめていたら　シェフがそれを察して・・・
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これ　お通しでお金取れますぜ　(｀・ω・´)ｷﾘｯ

この後　同じく新発田市内で打合せの予定が入っており　ギリギリまで店内にて時間を潰させて頂きました
前回訪れた際　シェフから　こういう雑誌お好きかと　と渡されたものをニヤニヤしながら読みふけり・・・
これはお返ししないとイケないと思い　書斎にしまってあた　古い本を持ち出して・・・
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このシリーズをお貸ししたら　
シェフ：『夜　寝れなくなるじゃないですかぁ～　(;´∀｀)』と
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とても素敵な（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ顔でした　ヾ(*⌒∇⌒)ノ
持参して　良かった♪
Posted at 2025/03/06 21:44:10 | コメント(0) | トラックバック(0) | お食事 | グルメ/料理
2025年02月27日 イイね！

歳の数だけ・・・　ε=ε=(ノ≧∇≦）ノキャー

歳の数だけ・・・　ε=ε=(ノ≧∇≦）ノキャー本日のランチは　コチラ　(σ･∀･)σ
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こんな雰囲気のお店ですが　なんとアルファスグループなのです　ヾ(≧∇≦*)ゝ
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先月　相方様の　お誕生日祝いで訪れ　席に用意してあったお品書きが　別のコースで・・・
もう　それが食べたくての　リベンジでございます　Ψ(￣∀￣)Ψ
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では順番に・・・
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京風の白みそ仕立て　(　・∀・)ｲｲ!!
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前回　間違えて置かれたお品書きを見て　これが食べたかったのです　(σ･∀･)σ
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とらふぐ白子寿司♪

この阿波尾鶏の香味揚げ　かけてある薬味に　柑橘の粒が入ってて　なかなか面白いっス
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こちらの寒鰆の炭火ロースト　春菊のソースがほんのり苦みがあり　非常にバランス良きです
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大根に味がしゅんでる　
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お食事は　鯛出汁土鍋ごはんのずわい蟹ちらし
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〆は金柑と甘酒のババロア（＆煎茶）
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何やらデザートフォークが２本用意された・・・
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Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ
先月は相方様のお誕生日　そして今月はσ(ﾟ∀ﾟ )ｵｲﾗの誕生日♪
ここで耳より情報！
こちらの『一』さんでは　こんなのやってます
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公式サイトから予約をすると　お誕生会プランを使う・使わない　の選択肢が出て来ます
『使う』を選びますと・・・
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はい　１００歳なら無料となります　ヾ(≧∇≦*)ゝ
お誕生日に　ちょっと奮発しても　このプランを使えば　お財布にも優しい♪
是非　活用してみてください
料理もそうですが　新潟市内の設計事務所が手掛けた　店内外のセンスにも脱帽します

祝いの席を一緒に過ごしてくれた相方様　ありがとうございます
Posted at 2025/02/27 20:22:39 | コメント(1) | トラックバック(0) | お食事 | グルメ/料理
 
 

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