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Byu@新潟のブログ一覧

2025年06月08日 イイね!

師匠ごはん (´∀`*)ポッ

師匠ごはん (´∀`*)ポッ6月3日(火) 晩ごはん
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・いなり寿司
・新じゃがとイカの煮物
(市販の煮豆)
・キャベツとニラのピリ辛モツ炒め
・ひき肉と春雨の甘辛煮

6月4日(水) 晩ごはん
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・ハヤシライス
・小松菜の温サラダ
(市販の煮豆)

6月5日(木) 晩ごはん
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・トロタク巻き
・白菜と油揚げの味噌汁
(鯛の子煮)

6月6日(金) お昼ごはん
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・溶き卵肉うどん

6月6日(金) 晩ごはん
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・新じゃがとイカの煮物
・白菜と油揚げの味噌汁
・キャベツとニラのピリ辛モツ炒め
・ひき肉と春雨の甘辛煮

6月7日(土) お昼ごはん
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・鯛出汁茶漬け

鯛の出汁はアラから取りました (σ・∀・)σ
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6月7日(土) 晩ごはん
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・オムハヤシスパ
・卵だらけのサラダ

6月8日(日) 昼ごはん
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(市販のレーズンバターロール)
・ハヤシ
(キウイフルーツ)

6月8日(日) 晩ごはん
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・溶き卵肉うどん

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Posted at 2025/06/09 20:29:24 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2025年06月01日 イイね!

師匠ごはん (´∀`*)ポッ

師匠ごはん (´∀`*)ポッ5月27日(火) 晩ごはん
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・ホッケ焼き
(市販の湯葉)
(先日 菊水の蔵GARDENで買ってきた純米大吟醸)

5月28日(水) 晩ごはん
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・肉巻きおにぎり
・豚肉とキャベツの塩炒め
・はちみつトマト
(キャベツキムチ セロリキムチ)
・ミズとワラビのイタリア産魚醤炒め
・ワラビの味噌漬け

5月29日(木) 晩ごはん
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・しらたきとひき肉のすき焼き炒め
(市販の湯葉)
・はちみつトマト&コーン
・塩昆布豆苗
(キムチ2種)

5月30日(金) 晩ごはん
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・豚肉とキャベツの塩炒め
・チキンソテー
・ミズとワラビのイタリア産魚醤炒め
・塩昆布豆苗
・はちみつトマト

5月31日(土) 晩ごはん
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・手作りチャーシュー
・豚肉とキャベツの塩炒め
・はちみつトマト
(捨てるの勿体ないので チャーシューの煮汁で煮込んだ舞茸)
・しらたきとひき肉のすき焼き炒め

6月1日(日) 晩ごはん
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・しらたきとひき肉のすき焼き炒め
・(師匠の妹君から頂いた)煮物
・筍とピーマンチンジャオ風
・ミズとワラビのイタリア産魚醤炒め
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Posted at 2025/06/02 21:53:48 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2025年05月25日 イイね!

師匠ごはん (´∀`*)ポッ

師匠ごはん (´∀`*)ポッ5月20日(火) 晩ごはん
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(ライス)
・ジャンボアジフライ
・はちみつトマト

5月21日(水) 晩ごはん
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・ジャンボチキンカツ
・かも汁
・はちみつトマト
・筍とニシンとフキの煮物(フキは我が家の近くで師匠自ら採取)

5月22日(木) 晩ごはん
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・肉巻きおにぎり
・筍とワラビと新玉ねぎの卵とじ
・きゃらぶき(フキは我が家の近くで師匠自ら採取)
・ウドのきんぴら

5月23日(金) 晩ごはん
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・筍とニシンとフキの煮物
・筍とワラビと新玉ねぎの卵とじ
・ウドのきんぴら
・自家製メンマ
・きゃらぶき

5月25日(日) お昼ごはん
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・鴨南蛮そば

5月25日(日) 晩ごはん
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・筍とワラビと新玉ねぎの卵とじ
・かも汁
・きゃらぶき
・自家製メンマ
・筍とニシンとフキの煮物
(菊水のノンアル大吟醸テイストソーダ)
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Posted at 2025/05/26 20:46:27 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2025年05月19日 イイね!

師匠ごはん (´∀`*)ポッ

師匠ごはん (´∀`*)ポッ
5月13日(火) 晩ごはん
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(角上魚類で買ったお寿司)
・ホタテのひものガーリックバターソテー
(角上魚類で買ったまぐろメンチ)
(角上魚類で買った塩するめ天ぷら)
・バイ貝
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・ウマズラハギのお刺身と同昆布〆(肝醤油)
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(角上魚類のオッチャンから 生食はダメ! と言われていたので 酒蒸しにしてから裏ごしして お醤油と混ぜ混ぜ)

【越州のゆず】
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5月14日(水) 晩ごはん
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・湯豆腐
・カスべ煮つけ
(豆アジ南蛮漬け)
(カクテキ)

5月15日(木) 朝食
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・フルーツ(&ヨーグルト)
・みん友さんから流れてきたミルフィーユ
・浅煎りコーヒー

5月15日(木) 晩ごはん
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・ちゅるちゅる鶏レモンペッパー
・マグロのスペアリブ風煮つけ
(カクテキ)
・こごみの胡麻和え
・自家製もずく酢

5月16日(金) 晩ごはん
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・ちゅるちゅる鶏レモンペッパー
・ロールキャベツ
・アスパラ豚肉巻きケチャップソース

5月17日(土) 晩ごはん
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・豚足甘辛煮
・カブソテー・えのきソース
・ちゅるちゅる鶏レモンペッパー
・ピーマン肉詰め&ハンバーグ

5月18日(日) 晩ごはん
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・豚足甘辛煮
・マグロのスペアリブ風煮つけ
・ロールキャベツ
・アスパラ豚肉巻きケチャップソース

5月19日(月) 晩ごはん
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・ちゅるちゅる鶏レモンペッパー
・筍のお刺身
・カブソテー・えのきソース
・アスパラ豚肉巻きケチャップソース
・ピーマン肉詰め&ハンバーグ
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Posted at 2025/05/21 20:40:30 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2025年05月12日 イイね!

師匠ごはん (´∀`*)ポッ

師匠ごはん (´∀`*)ポッ5月8日(木) 晩ごはん
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・竹の子フライ(中心に竹の子 豚肉・大葉・梅肉巻き)
・卵とじ
・煮物(筍・フキ・身欠きにしん)
・回鍋肉

5月9日(金) 晩ごはん
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(ごはん)
・卵とじ
・焼き鮭
・生姜焼き
・煮物(筍・フキ・身欠きにしん)

5月10日(土) 晩ごはん
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・カレーライス
・竹の子フライ
・ニラもやし中華炒め

5月12日(月) 晩ごはん
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・回鍋肉
・卵とじ
・あさづき酢味噌和え
・ニラもやし中華炒め
・煮物(筍・フキ・身欠きにしん)
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Posted at 2025/05/16 15:18:08 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理

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「涙腺やられた (´;ω;`)ウゥゥ http://cvw.jp/b/478945/48483176/
何シテル?   06/13 11:04
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