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2025年12月16日 イイね！

Ｘｍａｓに向けて　仕込む♪

Ｘｍａｓに向けて　仕込む♪毎年恒例のアレを仕込む
先週まで　イチゴさんが　特売でもこんなに高くて　Σ(ﾟДﾟ；≡；ﾟдﾟ)
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困ったなぁ～
大量に使うんだよなぁ～
今日買いに行ったら・・・
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イエーイ！　σ(ﾟ∀ﾟ )ｵｲﾗ　ついてる　ヾ(≧∇≦*)ゝ
皮をむいて　カットして　安いロゼワインとシナモンスティック入れて・・・
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出来た　ヾ(≧∇≦*)ゝ
明日から　配って歩く　(;´▽｀A``
Posted at 2025/12/17 21:32:03 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2025年12月15日 イイね！

師匠ごはん　(´∀｀*)ﾎﾟｯ

師匠ごはん　(´∀｀*)ﾎﾟｯ１２月４日（木）　晩ごはん
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・野菜ゴロゴロカレー（玄米ごはん）
・オニオンスープ
（市販のお漬物）

１２月５日（金）　晩ごはん
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・野菜ゴロゴロカレー
・煮物
・焼きブロッコリー蒸し鶏和え
・キャベツと鶏肉の照り焼き風

１２月６日（土）　お昼ごはん
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・（師匠から頂いた放し飼い鶏の）卵かけご飯（お米は生産者市井さんのコシヒカリ）
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これ　まいう～　ヾ(≧∇≦*)ゝ

１２月６日（土）　晩ごはん
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・煮物
・砂肝のうまいやつ
・カブのそぼろ煮
・肉しぐれごはん
（チー鱈をロングにチンしてカリカリにしたやつ）
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お酒は　コレ　(σ･∀･)σ
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（純米大吟醸　雪室三年熟成　八海山）

相方様　お嬢と　ちょっとした晩餐会　ヾ(≧∇≦*)ゝ

１２月７日（日）　晩ごはん
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・カブソテー
・鶏チリ
・焼きブロッコリー蒸し鶏和え
・野菜の肉巻き
（KUBOTA　GIN　ソーダ割り）

１２月８日（月）　晩ごはん
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・塩鶏レバー（ネギソースでサッパリ♪）
・鶏チリ
・キャベツと鶏肉の照り焼き風
・焼きブロッコリー蒸し鶏和え

１２月９日（火）　晩ごはん
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・カブソテー
・焼きブロッコリー蒸し鶏和え
・小松菜おひたし
・鶏チリ
（八海山のｏｈｏｒｏ　ＧＩＮ　ソーダ割り）

１２月１０日（水）　お昼ごはん
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・かも汁うどん

１２月１０日（水）　晩ごはん
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・カブのそぼろ煮
・かも汁
・小松菜おひたし
・キャベツと鶏肉の照り焼き風

１２月１１日（木）　晩ごはん
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・ヤーコン炒め
・かも汁
（市販の浅漬け）
・ひじき煮
・ごぼうとあずま揚げ炒め煮

１２月１２日（金）　お昼ごはん
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・かも汁うどん

１２月１２日（金）　晩ごはん
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・ジャーマンポテト
・きんかん甘辛煮
・ひじき煮
（市販の湯葉）
・肉巻き野菜

１２月１３日（土）　晩ごはん
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・青椒麻婆春雨
・ごぼうとあずま揚げ炒め煮
・ジャーマンポテト
（市販の湯葉）
・ヤーコン炒め

１２月１４日（日）　お昼ごはん
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・とろろうどん（長芋はみん友さん➡師匠➡σ(ﾟ∀ﾟ )ｵｲﾗ　と伝わりました）

１２月１４日（日）　晩ごはん
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・油揚げ巻き揚げ（豚肉・大葉・チーズ入り）
・きんかん甘辛煮
・青椒麻婆春雨
・ごぼうとあずま揚げ炒め煮

１２月１５日（月）　晩ごはん
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・油揚げ巻き揚げ（豚肉・大葉・チーズ入り）
・きんかん甘辛煮
・青椒麻婆春雨
・キャベツと鶏肉の照り焼き風

茶色　最強！
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Posted at 2025/12/17 15:52:53 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2025年12月03日 イイね！

師匠ごはん　(´∀｀*)ﾎﾟｯ

師匠ごはん　(´∀｀*)ﾎﾟｯ１１月２５日（火）　晩ごはん
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（お知り合いのから揚げ屋さんの唐揚げ）
・ロール白菜
・鶏皮甘辛煮
・豚ニラもやし炒め
（KUBOTA　GIN　ソーダ割り）

１１月２６日（水）　晩ごはん
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・ちくわと牛肉のしぐれ煮
・大根と油揚げの味噌汁
・ネバネバチョレギサラダ
（市販のがんもの含め煮）

１１月２７日（木）　晩ごはん
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・ロール白菜
・鱈の煮つけ
・ネバネバチョレギサラダ
・ちくわと牛肉のしぐれ煮
（KUBOITA　GIN　ソーダ割り）

１１月２８日（金）　晩ごはん
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・鮭カマ塩焼き
・鶏皮出汁のスープ
・鶏肉ＢＢＱソース焼き
・ネバネバチョレギサラダ

１１月２９日（土）　晩ごはん
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・ハンバーグ
・鶏皮のスープ
・鶏肉ＢＢＱソース焼き
・ロール白菜

１１月３０日（日）　お昼ごはん
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・ゴロゴロ野菜のカレー・から揚げトッピング（盛り過ぎでルーが溢れ　大惨事　(;´▽｀A``）

１１月３０日（日）　晩ごはん
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・ハンバーグ
・大根と油揚げの味噌汁
（市販のピリ辛タケノコ）
・ちくわと牛肉のしぐれ煮
・ロール白菜

１２月１日（月）　お昼ごはん
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・とろろごはん（みん友さん➡師匠➡σ(ﾟ∀ﾟ )ｵｲﾗと受け取った長芋ッス　ヾ(≧∇≦*)ゝ）
・長芋ソテー（同じ長芋の皮を洗い　水気を取ってから直火でヒゲを焼き　ソテー　味付けは『ほりにし』）

１２月１日（月）　晩ごはん
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・ゴロゴロ野菜のカレーライス
・豚ニラもやし炒め

１２月２日（火）　晩ごはん
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・鱈の煮つけ
・オニオンスープ
・鶏皮甘辛煮
・豚ニラもやし炒め
・ちくわと牛肉のしぐれ煮

１２月３日（水）　晩ごはん
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・鱈の煮つけ
・煮物
・ちくわと牛肉のしぐれ煮
・鶏肉ＢＢＱソース焼き
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Posted at 2025/12/03 18:51:07 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2025年11月26日 イイね！

やさいマルシェネタをもう１つ

やさいマルシェネタをもう１つ昨日お邪魔した　アオーレ長岡ナカドマで開催されていた　やさいマルシェで　もう１つ知っている出店があったのでした

テントは設営されているけども　テーブルに商品も人もいないブースがございました
キッチンカーの食事を摂っていたところ　そこに荷物を持ち込んだ集団が　なにやら商品を並べ始めました
ちょっと様子を見に行くと　購入している人に　どこか見覚えあの人の後ろ姿が・・・
長岡市長の磯田さんでした　Ψ(￣∀￣)Ψ
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しまった　お声がけすればよかった　(;´▽｀A``

なんのお店かとのぞいたら　パンですねぇ～
しかも本格的な
そん時に買ったパンを　今日のお昼に食べまして・・・
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メンチが　パンに全く収まっていません　(;´▽｀A``
もうねぇ～　自前の殻に収まり切れていない　まるでミル貝状態　Ψ(￣∀￣)Ψ
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で　これを見たときに　どこかで見覚えが・・・
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リーフレットを見たときに思い出した　和島の廃校を利用したパン屋さん！
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以前お邪魔してますねぇ～
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向かって左の木造校舎を・・・
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リノベしたのが　創作フレンチのレストラン
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向かって右側　鉄筋造りの校舎を活用して・・・
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この廊下の先を進んだところにあるのが・・・
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パン屋さん♪
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そりゃ～　本格的なパンの訳だ　ヾ(≧∇≦*)ゝ
営業部長さんと名刺交換をさせて頂いて・・・　是非またお越しくださいと・・・

( ,,`･ω･´)ﾝﾝﾝ　元こめ太郎も行かないとイケないし　こっちも来ないとイケないし・・・
分身の術が使いたい　(^▽^;)
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Posted at 2025/11/26 21:15:37 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2025年11月24日 イイね！

師匠ごはん　(´∀｀*)ﾎﾟｯ

師匠ごはん　(´∀｀*)ﾎﾟｯ１１月１８日（火）　晩ごはん
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・すき焼き風煮
・野菜スープ
（市販の煮豆）
（市販のメンマ）
・鶏肉ＢＢＱソース

１１月１９日（水）　お昼ごはん
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・中華丼
・野菜スープ
（市販のメンマ）

お米はみん友さん経由で届いたこちらの玄米を・・・
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自家精米して・・・
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土鍋で炊きました　ヾ(≧∇≦*)ゝ
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１１月１９日（水）　晩ごはん
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・タレかつ丼
（市販の伊達巻き）
・ひき肉入りきんぴら
（市販の煮豆）

１１月２０日（木）　
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・パイコー
・大根とお揚げの味噌汁（大根はウチの夜勤スタッフさんからの差し入れ品）
・鶏肉ＢＢＱソース
・ひき肉入りきんぴら

別腹
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ＹＯＢＵＫＯＤＯＲＩさんの・・・
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おはぎ　大人買い　ヾ(≧∇≦*)ゝ
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１１月２１日（金）　お昼ごはん
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・ナポリタン

１１月２１日（金）　晩ごはん
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・ビーフシチュー
・大根と豚肉甘辛煮

１１月２２日（土）　お昼ごはん
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・中華丼

１１月２２日（土）　晩ごはん
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・マグロカマ甘辛煮
・大根と油揚げの味噌汁
・鶏肉ＢＢＱソース

１１月２３日（日）　お昼過ぎ
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急にゆで卵を食べたくなる病　発症　(;´▽｀A``
無水鍋で作りました

１１月２３日（日）　晩ごはん
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・マグロカマ甘辛煮
・八宝菜
・大根と豚肉甘辛煮

１１月２４日（月・祝）　晩ごはん
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・パイコー
・ビーフシチュー
・八宝菜
・マグロカマ甘辛煮
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Posted at 2025/11/24 19:25:01 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
 
 

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