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Byu@新潟のブログ一覧

2025年08月22日 イイね！

師匠ごはん　(´∀｀*)ﾎﾟｯ

師匠ごはん　(´∀｀*)ﾎﾟｯ８月１９日（火）　晩ごはん
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・豚肉ピリ辛モツ炒め
・揚げゴボウ甘酢和え
・茄子漬け
（枝豆）
（ヱビス）

８月２０日（水）　お昼ごはん
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・ニラ玉（ニラは師匠自家栽培）
・豚ひき肉とピーマン味噌炒め
（これを贅沢に丼にしてみた・・・　激ウマ！）

８月２０日（水）　晩ごはん
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・豚ひき肉とピーマン味噌炒め（丼）
・豚肉竜田揚げ（甘辛タレがけ）
（冷やっこ）
・揚げゴボウ甘酢和え

８月２１日（木）　晩ごはん
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・鶏肉甘辛煮
・豚肉竜田揚げ（甘辛タレがけ）
（キュウリに三崎屋さんのしょうゆの実とマヨがけ）
・ニラ玉
（市販のレンコン揚げ）

８月２２日（金）　お昼ごはん
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・豚ひき肉とピーマン味噌炒め（丼）
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Posted at 2025/08/25 19:23:19 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2025年08月17日 イイね！

師匠ごはん　(´∀｀*)ﾎﾟｯ

師匠ごはん　(´∀｀*)ﾎﾟｯ８月１３日（水）　晩ごはん
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・タンドリーチキン
・茄子の味噌炒め
・（師匠宅で採れた）茗荷の甘酢漬け
・茄子漬け

８月１４日（木）　晩ごはん
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・豚肉生姜焼き
（六花で買ってきた　ビッグミートボール）
・（師匠宅で採れた）茗荷の甘酢漬け

８月１６日（土）　晩ごはん
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・タンドリーチキン
・茄子の味噌炒め
・茄子漬け

８月１７日（日）　晩ごはん
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・タンドリーチキン
・茄子の味噌炒め
・茄子漬け
（お世話になっているデザイナーさんおススメの缶酒）
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Posted at 2025/08/19 18:30:34 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2025年08月11日 イイね！

師匠ごはん　(´∀｀*)ﾎﾟｯ

師匠ごはん　(´∀｀*)ﾎﾟｯ８月５日（火）　晩ごはん
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（お知り合いのから揚げ屋さんの唐揚げ・・・　トマトはウチのベランダで採れたもの）
（新潟県人といったら　ボウルいっぱいの枝豆　ヾ(≧∇≦*)ゝ）
・茄子漬け
・糸瓜の酢の物

８月６日（水）　晩ごはん
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・豚肉とキャベツの焼肉のタレ炒め
・イカとジャガイモの煮物
（直売所で買ってきたオクラマヨ）
・ネギニラチキン
・糸瓜の酢の物

８月７日（木）　晩ごはん
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・チンジャオロース
・イカとジャガイモの煮物
・糸瓜の酢の物（スイカ柄のガラス製器♡）
・豚肉と大葉のわさび醤油和え

８月８日（金）　お昼ごはん
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ウチのスタッフさんから頂いた　山形の肉そば

８月８日（金）　晩ごはん
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・キーマカレー
（キュウリの三崎屋さんのしょうゆの実＆マヨ）

８月９日（土）　お昼ごはん
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（山形の肉そば・・・　そばつゆにお肉のエキスが入っています）
（蕎麦湯）
・天ぷら（ナス、オクラ、舞茸、大葉、椎茸、とり天）

８月９日（土）　晩ごはん
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・キーマカレー
・糸瓜の酢の物
・豚肉と大葉のわさび醤油和え

８月１１日（月・祝）
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・天ぷら盛り合わせ
・イカとジャガイモの煮物
・豚肉とキャベツ　焼肉のタレ炒め
・チンジャオロース
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Posted at 2025/08/13 15:50:28 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2025年08月03日 イイね！

師匠ごはん　(´∀｀*)ﾎﾟｯ

師匠ごはん　(´∀｀*)ﾎﾟｯ７月２９日（火）　晩ごはん
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・豚肉冷しゃぶ
・ズッキーニのカレーフリッター
・豚肉と昆布炒め
（菊池シェフからの頂き物）

７月３０日（水）　晩ごはん
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・豚肉冷しゃぶ
・（妹君作）玉ネギポタージュ
・豚肉と昆布炒め
・ズッキーニのカレーフリッター

７月３０日（水）　晩酌
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（ボウルいっぱいの枝豆）
（菊池シェフからの頂き物）

７月３１日（木）　晩ごはん
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・チンジャオロース
・カブソテー
・茄子漬け
・ピリ辛なすの豚しゃぶ

８月１日（金）　晩ごはん
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・豚肉冷しゃぶ
・カブソテー
・茄子漬け
・チンジャオロース
・豚肉と昆布炒め

８月３日（日）　深夜の晩ごはん
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・チンジャオロース
・カブソテー
・豚肉と昆布炒め
・ピリ辛なすの豚しゃぶ

相方様の手料理で　ナントカ生きてます　(;´▽｀A``
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Posted at 2025/08/05 20:56:05 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2025年07月27日 イイね！

師匠ごはん　(´∀｀*)ﾎﾟｯ

師匠ごはん　(´∀｀*)ﾎﾟｯ７月２２日（火）　晩ごはん
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・砂肝甘辛煮
（市販の花豆）
（頂き物のアルコール・・・　オロナミンＣみたいな味がする　(;´▽｀A``）

７月２３日（水）　晩ごはん
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・ジャージャー麵（そうめんver.）←トッピングしたゴマダレ　ひき肉から香るホアジャオが(　・∀・)ｲｲ!!
・豚肉とズッキーニのオイスターソース炒め
・野菜の中華風

７月２４日（木）　晩ごはん
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・ピーマン肉詰め
・（妹君作）玉ネギスープ
・野菜の中華風
・豚肉とズッキーニのオイスターソース炒め
（La Gemma オーナーシェフから頂いた　舶来のホッピー的なもの）

７月２５日（金）　お昼ごはん
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・ジャージャー麵（ほうとう麵ver.）

７月２６日（土）　晩ごはん
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・ピーマン肉詰め
・野菜の中華風
・豚肉とズッキーニのオイスターソース炒め

７月２７日（日）　お昼ごはん
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・ジャージャー麵（ほうとう麵ver.）
・豚肉とズッキーニのオイスターソース炒め

７月２７日（日）　晩ごはん
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（余り物で作ったパスタ・・・　野菜室にあったキャベツとパスタ　ゆかりメインで味付け）
・ピーマン肉詰め
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Posted at 2025/07/28 12:52:14 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
 
 

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