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Byu@新潟のブログ一覧

2025年08月17日 イイね!

師匠ごはん (´∀`*)ポッ

師匠ごはん (´∀`*)ポッ8月13日(水) 晩ごはん
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・タンドリーチキン
・茄子の味噌炒め
・(師匠宅で採れた)茗荷の甘酢漬け
・茄子漬け

8月14日(木) 晩ごはん
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・豚肉生姜焼き
(六花で買ってきた ビッグミートボール)
・(師匠宅で採れた)茗荷の甘酢漬け

8月16日(土) 晩ごはん
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・タンドリーチキン
・茄子の味噌炒め
・茄子漬け

8月17日(日) 晩ごはん
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・タンドリーチキン
・茄子の味噌炒め
・茄子漬け
(お世話になっているデザイナーさんおススメの缶酒)
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Posted at 2025/08/19 18:30:34 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2025年08月11日 イイね!

師匠ごはん (´∀`*)ポッ

師匠ごはん (´∀`*)ポッ8月5日(火) 晩ごはん
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(お知り合いのから揚げ屋さんの唐揚げ・・・ トマトはウチのベランダで採れたもの)
(新潟県人といったら ボウルいっぱいの枝豆 ヾ(≧∇≦*)ゝ)
・茄子漬け
・糸瓜の酢の物

8月6日(水) 晩ごはん
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・豚肉とキャベツの焼肉のタレ炒め
・イカとジャガイモの煮物
(直売所で買ってきたオクラマヨ)
・ネギニラチキン
・糸瓜の酢の物

8月7日(木) 晩ごはん
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・チンジャオロース
・イカとジャガイモの煮物
・糸瓜の酢の物(スイカ柄のガラス製器♡)
・豚肉と大葉のわさび醤油和え

8月8日(金) お昼ごはん
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ウチのスタッフさんから頂いた 山形の肉そば

8月8日(金) 晩ごはん
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・キーマカレー
(キュウリの三崎屋さんのしょうゆの実&マヨ)

8月9日(土) お昼ごはん
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(山形の肉そば・・・ そばつゆにお肉のエキスが入っています)
(蕎麦湯)
・天ぷら(ナス、オクラ、舞茸、大葉、椎茸、とり天)

8月9日(土) 晩ごはん
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・キーマカレー
・糸瓜の酢の物
・豚肉と大葉のわさび醤油和え

8月11日(月・祝)
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・天ぷら盛り合わせ
・イカとジャガイモの煮物
・豚肉とキャベツ 焼肉のタレ炒め
・チンジャオロース
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Posted at 2025/08/13 15:50:28 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2025年08月03日 イイね!

師匠ごはん (´∀`*)ポッ

師匠ごはん (´∀`*)ポッ7月29日(火) 晩ごはん
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・豚肉冷しゃぶ
・ズッキーニのカレーフリッター
・豚肉と昆布炒め
(菊池シェフからの頂き物)

7月30日(水) 晩ごはん
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・豚肉冷しゃぶ
・(妹君作)玉ネギポタージュ
・豚肉と昆布炒め
・ズッキーニのカレーフリッター

7月30日(水) 晩酌
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(ボウルいっぱいの枝豆)
(菊池シェフからの頂き物)

7月31日(木) 晩ごはん
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・チンジャオロース
・カブソテー
・茄子漬け
・ピリ辛なすの豚しゃぶ

8月1日(金) 晩ごはん
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・豚肉冷しゃぶ
・カブソテー
・茄子漬け
・チンジャオロース
・豚肉と昆布炒め

8月3日(日) 深夜の晩ごはん
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・チンジャオロース
・カブソテー
・豚肉と昆布炒め
・ピリ辛なすの豚しゃぶ

相方様の手料理で ナントカ生きてます (;´▽`A``
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Posted at 2025/08/05 20:56:05 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2025年07月27日 イイね!

師匠ごはん (´∀`*)ポッ

師匠ごはん (´∀`*)ポッ7月22日(火) 晩ごはん
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・砂肝甘辛煮
(市販の花豆)
(頂き物のアルコール・・・ オロナミンCみたいな味がする (;´▽`A``)

7月23日(水) 晩ごはん
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・ジャージャー麵(そうめんver.)←トッピングしたゴマダレ ひき肉から香るホアジャオが( ・∀・)イイ!!
・豚肉とズッキーニのオイスターソース炒め
・野菜の中華風

7月24日(木) 晩ごはん
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・ピーマン肉詰め
・(妹君作)玉ネギスープ
・野菜の中華風
・豚肉とズッキーニのオイスターソース炒め
(La Gemma オーナーシェフから頂いた 舶来のホッピー的なもの)

7月25日(金) お昼ごはん
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・ジャージャー麵(ほうとう麵ver.)

7月26日(土) 晩ごはん
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・ピーマン肉詰め
・野菜の中華風
・豚肉とズッキーニのオイスターソース炒め

7月27日(日) お昼ごはん
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・ジャージャー麵(ほうとう麵ver.)
・豚肉とズッキーニのオイスターソース炒め

7月27日(日) 晩ごはん
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(余り物で作ったパスタ・・・ 野菜室にあったキャベツとパスタ ゆかりメインで味付け)
・ピーマン肉詰め
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Posted at 2025/07/28 12:52:14 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2025年07月21日 イイね!

師匠ごはん (´∀`*)ポッ

師匠ごはん (´∀`*)ポッ7月15日(火) 晩ごはん
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(十日町じろばたの そば稲荷)
(サラダ)
(枝豆・・・ 新潟県人はボウルで食べるほどの枝豆好き♡)
(ズッキーニのほりにしソテー)

7月16日(水) 晩ごはん
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・オムライス
(ズッキーニのほりにしソテー)
・ひじき煮
・切り干し大根煮

7月17日(木) 晩ごはん
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・ピーマン豚肉巻き生姜焼き
・玉ネギと小柱のかき揚げ
(モヤシとキュウリでかさ増しした 中華クラゲ)
・玉ネギ卵とじ

7月18日(金) 朝食
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(師匠から頂いたパン)
(ピングレとゴールドキウイ)
・(師匠自家製イチゴジャムの副産物シロップで作った)イチゴミルク

7月18日(金) 晩ごはん
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・切り干し大根煮
・ピーマン豚肉巻き生姜焼き&豚肉旨辛味噌炒め
(市販のえご)
・ひじき煮

ちなみに添え物のトマトは ウチのベランダで採れた唯一の1玉 (;´▽`A``
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7月19日(土) 晩ごはん
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・豚肉みそかつ(お)ニンニク炒め
・焼き魚(鮭)
・切り干し大根煮
・ひじき煮

7月20日(日) 晩ごはん
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・玉ネギと小柱のかき揚げ
・焼き魚(鮭)
・ピーマン豚肉巻き生姜焼き
・豚肉みそかつ(お)ニンニク炒め

7月21日(月・祝) お昼ごはん
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・(師匠の作ったツナマヨを使った)ホットサンド
(からしマヨキュウリサンド&マスタードマヨレタスサンド)
・(師匠自家製イチゴジャムの副産物シロップで作った)イチゴミルク

7月21日(月・祝) 晩ごはん
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・焼き魚(鮭)
・玉ネギ卵とじ
・豚肉旨辛味噌炒め
・ピーマン豚肉巻き生姜焼き
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Posted at 2025/07/22 18:02:59 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理

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