• 車種別
  • パーツ
  • 整備手帳
  • ブログ
  • みんカラ＋
■ナビゲーション
  1. 車・自動車SNSみんカラ
    2. >
  2. ブログ
    3. >
  3. ブログ一覧 [Byu@新潟]

Byu@新潟のブログ一覧

2024年06月24日 イイね！

たまに作る　男子ごはん

たまに作る　男子ごはん長岡市大島に『さわや』というカツ・ステーキの専門店がありました
alt

めちゃめちゃ美味しかったのですが　もう１０年以上も前になるかなぁ　閉店してしまい
もう二度とあの味を食すことが出来ません

そのさわやさんの看板メニューだったのが　牛カツ　(σ･∀･)σ
alt
衣は薄くサクサク　中はミディアムレア
alt

これをからし醬油で食べると　もう絶品なのです　ヾ(≧∇≦*)ゝ
そのさわやさんのメニューで　同じく好きだった巻き揚げ
これがたまに食べたくなって　どちらも作ってみる
alt

やはりプロのようにはいかない
牛カツは火が入り過ぎ・・・　けどこれ以上揚げ時間を短くすると衣が崩壊します
野菜巻き揚げは及第点かな
一番下はチーズ巻き揚げ

ご主人　またどこかでお店を再開してくれないあかぁ～　と黄昏る日々　(;´▽｀A``
Posted at 2024/06/29 11:35:02 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2024年06月23日 イイね！

師匠ごはん　(´∀｀*)ﾎﾟｯ

師匠ごはん　(´∀｀*)ﾎﾟｯ６月２０日（木）　晩ごはん
alt

・ぶり大根
・麻婆豆腐（追い花椒）
・ピーマンちくわ
alt

６月２１日（金）　晩ごはん
alt

・豚のタリアータ（本来薄切りにするのだが　σ(ﾟ∀ﾟ )ｵｲﾗ　バカなので　塊のまま食う　(;´∀｀)）
↑レモンの効いたソースでサッパリ食べれる！
・ひき肉キャベツ炒めを使ってオムレツに♪
・ニラ玉

６月２２日（土）　晩ごはん
alt

・ぶり大根
・麻婆豆腐（追い花椒）
・ピーマンちくわ

６月２３日（日）　晩ごはん
alt

・トビウオの塩焼き
・ぶり大根
・ニラ玉
alt

Posted at 2024/06/24 18:35:53 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2024年06月17日 イイね！

師匠ごはん　(´∀｀*)ﾎﾟｯ

師匠ごはん　(´∀｀*)ﾎﾟｯ６月１０日（月）　晩ごはん（ガチ手料理）
alt

・ラ・ベットラのトマトカレー（まかないメニューらしいです）
・落合式サラダチキンのサラダ
・チキンを茹でたお湯スープ

６月１１日（火）　晩ごはん
alt

・里芋の味噌煮
・甘酢ポーク（胡麻香る♪）
・（お昼に食べた）落合式サラダチキンのサラダの残り
・大根菜炒め

デザートに・・・
alt

・落合式ティアラミス（お店クオリティ　超美味い♪）

６月１２日（水）　晩ごはん
alt

・ディアボラチキン（スーパー美味い！）
・鶏ひき肉と根菜のトロトロ煮
・豚肉と昆布の塩コショウ炒め
・ベーコンとなすのカポナータ

６月１３日（木）　晩ごはん
alt

・冷静トマトパスタ
・（相方様妹君作）夏野菜トマトソースグラタン
・すりごまアーリオ・オーリオ
・ピーマンのチーズ肉巻き

６月１４日（金）　晩ごはん
alt

（夜勤スタッフさんから頂いた）茄子の煮びたし
・落合式サラダチキン
・里芋味噌煮
・豚肉と昆布の塩コショウ炒め

６月１５日（土）　晩ごはん
alt

全て市販の
・えご（酢味噌添え）
・湯葉（柚子胡椒添え）
・ままかり酢漬け
・金時豆

６月１６日（日）　晩ごはん
alt

・鶏肉しそ味噌焼き
・ベーコンと茄子のカポナータ
・豚肉とピーマン塩コショウ炒め
・サラダチキン

６月１７日（月）　晩ごはん
alt

・ラ・ベットラのトマトカレー
・鶏肉しそ味噌焼き
・ベーコンと茄子のカポナータ
・豚肉とピーマン塩コショウ炒め
alt

Posted at 2024/06/19 22:03:40 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2024年06月09日 イイね！

師匠ごはん　(´∀｀*)ﾎﾟｯ

師匠ごはん　(´∀｀*)ﾎﾟｯ５月３１日（金）　晩ごはん
alt
・鯖の南蛮漬け
・ピリ辛トロトロきのこスープ
（冷ややっこ）
・長芋と梅の塩昆布和え
・カボチャの胡麻味噌

６月１日（土）　晩ごはん
alt
・野菜炒め
・鶏南蛮解け
・長芋と梅の塩昆布和え
・にんじんラぺ

６月２日（日）　晩ごはん
alt
・カボチャの胡麻味噌
・ささみのレモン煮
・鯖の南蛮漬け
（市販のえご）
・野菜炒め
・にんじんラぺ

６月３日（月）　晩ごはん
alt
（市販の湯葉）
・レモンペッパーちゅるちゅる鶏
・にんじんラぺ
・カボチャの胡麻味噌

６月４日（火）　晩ごはん
alt
・ささみのレモン煮
・ピリ辛トロトロきのこスープ
（市販のくるみ豆腐）
・鶏南蛮漬け
・きゅりの辛子漬け

６月６日（木）　晩ごはん
alt
・コーンおやき
・ふろふき大根（しそ味噌添え）
・わらび炒め
・きゅりの辛子漬け

６月７日（金）　晩ごはん
alt
・コーンおやき
・テリマヨ豆腐ステーキ
・豚肉生姜焼き
・わらび炒め

６月８日（土）　晩ごはん
alt
・テリマヨ豆腐ステーキ
・ふろふき大根（しそ味噌添え）
・うまい茄子
・大根菜炒め
・わらび炒め

６月９日（日）　晩ごはん
alt
・ごま甘酢ポーク
・鶏チーズハンバーグ
・豚肉生姜焼き
・うまい茄子
・わらび炒め
alt

Posted at 2024/06/10 17:04:31 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2024年05月29日 イイね！

師匠ごはん　(´∀｀*)ﾎﾟｯ

師匠ごはん　(´∀｀*)ﾎﾟｯ５月２３日（木）　晩ごはん
alt
・ネギ塩鶏むね肉ごはん
・野菜だけのコクうまトマトスープ
・厚揚げ油淋鶏風
・(自宅近くで採れた）ワラビの油炒め

５月２４日（金）　晩ごはん
alt
・ネギ塩鶏むね肉ごはん
・野菜だけのコクうまトマトスープ
・ピーマンチーズ肉巻き
・（疲労）リカバリーサラダ

５月２５日（土）　晩ごはん
alt
・ネギ塩鶏むね肉ごはん
・野菜だけのコクうまトマトスープ
・ささしそチー春巻き（梅ヴァージョンもあり）
・リカバリーサラダ
・ワラビの油炒め

５月２６日（日）　晩ごはん
alt
・ネギ塩鶏むね肉ごはん
・タッカンマリ風スープ（韓国料理なのかな？）
・鮭の中骨焼き（これめっちゃ美味い♪）
・鶏の塩レモン焼き
・ワラビの油炒め

５月２７日（月）　晩ごはん
alt
・ピーマンチーズ肉巻き
・タッカンマリ風スープ
・麹なめたけ
・鶏の塩レモン焼き
・厚揚げ油淋鶏風

５月２９日（水）　昼ごはん
alt
・麹なめたけをつかったジャージャー麵風うどん
alt

Posted at 2024/05/30 21:29:18 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
 
 

プロフィール

「師匠ごはん　(´∀｀*)ﾎﾟｯ http://cvw.jp/b/478945/48620032/」
何シテル？   08/25 19:23
車のブログサイトではありますが、多分車のネタはすごく少ないと思います。 【Automobile】 ずいぶん前に２級の自動車整備士資格を取得したので多少は...
みんカラ新規会員登録

ユーザー内検索

掲示板

Byu@新潟の掲示板

<< 2025/8 >>

日 月 火 水 木 金 土
      12
3 4 5 6 789
10 11 1213 14 1516
1718 1920 21 22 23
24252627282930
31      

ブログカテゴリー

リンク・クリップ

トゲトゲ 
カテゴリ：その他（カテゴリ未設定）
2021/04/24 19:50:34
ecu.comさんの三菱 アウトランダーPHEV 
カテゴリ：その他（カテゴリ未設定）
2014/06/20 14:57:13
放火？　冤罪？　そして 
カテゴリ：その他（カテゴリ未設定）
2013/04/10 21:15:10
[ 他のクリップをチェック ]

愛車一覧

ポルシェ ボクスター （オープン） MkⅡ (ポルシェ ボクスター （オープン）)
この年齢になったら乗ると２０年以上も前から決めていました。 モデルとしては３代目になりま ...
トヨタ シエンタ 壱七 (トヨタ シエンタ)
ファン太郎に続いての福祉車両 ウェルキャブシリーズ　スローパー仕様 リヤのみエアサスでご ...
イタリアその他 その他 アプちゃん (イタリアその他 その他)
aprilia RS4 特段早くもない エンジンに対してシャーシが勝っている
メルセデス・ベンツ SLK SLKさん (メルセデス・ベンツ SLK)
手塩にかけてｺﾂｺﾂと直したりｶｽﾀﾏｲｽﾞしてきた307CCさんが、不慮の事故に遭い事 ...
[ 愛車一覧 ]

過去のブログ

2025年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2024年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2023年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2022年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2021年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2018年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2017年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2016年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2015年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2014年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2013年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2012年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2011年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2010年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
ヘルプ｜ 利用規約｜ サイトマップ
© LY Corporation