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2024年04月26日 イイね！

冷やし中華～はじめました～♪

冷やし中華～はじめました～♪午前中　ちょっとお仕事抜け出し最寄りに郵便局へ・・・
最寄りと言っても３Km以上も離れている　田舎あるある
車で行くには近すぎる　けど歩くにはちょっと時間がかかりすぎる
やっぱチャリでしょ！
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今　この郵便ポスト　見かけなくなりましたよねぇ～（ここでも田舎あるある）

戻る道中　この前見つけたスポットに立ち寄る
タラの芽ゲット（これも田舎あるある）
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にしても　今日は暑いなぁ(;´▽｀A``
お昼はアレを作るか
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Posted at 2024/04/26 16:13:04 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2024年04月18日 イイね！

師匠ごはん　(´∀｀*)ﾎﾟｯ

師匠ごはん　(´∀｀*)ﾎﾟｯ
４月７日（日）　晩ごはん
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（星長さんのおぼろ豆腐）
・鶏団子と春雨の中華スープ
・茄子胡麻和え
・カレイの煮つけ

４月８日（月）　晩ごはん
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・れんこん餅
・鶏団子と春雨の中華スープ
・茄子胡麻和え
・チンジャオロース

４月１０日（水）　晩ごはん
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・チンジャオロース
・ザクザク黒コショウチキン
・サツマイモレモン煮

４月１２日（金）　晩ごはん
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・豚肉味噌漬け焼き
・鶏キャベツスープ
（市販の煮豆）
（市販の梅カツオニンニク）
・ジャガイモきんぴら

４月１３日（土）　晩ごはん
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（玄米ごはん）
・鶏キャベツスープ
（市販の梅カツオニンニク）
（スーパーのお惣菜鰺フライ）
・ジャガイモきんぴら

４月１４日（日）　晩ごはん
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・豚肉味噌漬け焼き
・鶏キャベツスープ
・ほうれん草と切り干し大根のナムル
・新玉漬（大葉の香りがクゥ～♪）

４月１５日（月）　晩ごはん
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・モツとニラのスタミナ炒め
・鶏キャベツスープ
・鶏レバーの甘辛煮
・ほうれん草と切り干し大根のナムル

４月１６日（火）　晩ごはん
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・天ぷら（タラの芽・春菊・ゴボウかき揚げ）
・菜っ葉汁
・ほうれん草と切り干し大根のナムル
・モツとニラのスタミナ炒め

４月１７日（水）　晩ごはん
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・タレかつ丼
・菜っ葉汁
（買ってきた栃尾揚げ）

４月１８日（木）　晩ごはん
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・天ぷら（春菊・ゴボウかき揚げ）
・菜っ葉汁
・モツとニラのスタミナ炒め
・マグロのうまいサラダ（ハワイのポキみたい♪）
・新玉ねぎ漬

日々健康でいられるのも　師匠のおかげです
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Posted at 2024/04/19 15:54:17 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2024年04月17日 イイね！

ん～　美味！

ん～　美味！相方様よりおすそ分けしてもらった　立派な長いも　(σ･∀･)σ
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これをおろすのだが　あえて皮つきでいきたかったので　良く洗い　水気を拭き取り　コンロの直火で　ひげを焼き切る
それをおろし　お友達の奥様自家製の味噌を出汁で溶いたもので伸ばし・・・
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炊いた麦ごはんに・・・
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ぶっかける！
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とろろご飯　最強！　ヾ(≧∇≦*)ゝ
Posted at 2024/04/17 13:07:52 | コメント(1) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2024年04月15日 イイね！

採るの１時間　食べるの１分　(￣▽￣;)

採るの１時間　食べるの１分　(￣▽￣;)最近　おじいちゃんのような生活リズムになりつつある　(;^_^A
早起きして　ご近所で木の芽採り
１時間　徘徊して・・・
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まぁまぁ採れた　ヾ(≧∇≦*)ゝ

福山峠で買ってきたおむすびと　これを湯掻いたものでお昼ご飯
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おむすび　リュックに入れてたら　潰れちゃった　(￣▽￣;)
んんん　美味♪
木の芽のお浸し　食べると１分でなくなる　Ψ(￣∀￣)Ψ
Posted at 2024/04/15 16:33:21 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2024年04月06日 イイね！

師匠ごはん　(´∀｀*)ﾎﾟｯ

師匠ごはん　(´∀｀*)ﾎﾟｯ３月３１日（日）　晩ごはん
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・長岡赤飯
・ボーンブロススープ
・ぶりカマ焼き（寺泊仕入れ）

４月１日（月）　晩ごはん
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・長岡赤飯
・ボーンブロススープ
・かすべの煮つけ（寺泊仕入れ）貝
・バイ貝（寺泊仕入れ）貝
・ゴボウ煮

４月２日（火）　晩ごはん
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・雑穀米ごはん
・ボーンブロススープ
・（市販のおかず２種と）ごぼう煮
・鶏モモ肉の味噌漬け焼き

４月４日（木）　お昼ごはん
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・白米
・鶏モモ肉の味噌漬け焼き
・新じゃがの味噌煮っころがし
・春菊胡麻和え
（σ(ﾟ∀ﾟ )ｵｲﾗ作　こんにゃくのニンニク煮込み）
（市販のサラダ）

４月５日（金）　晩ごはん
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・雑穀米ごはん
・肉じゃが
（こんにゃくのニンニク煮）
・（師匠自家製）フキ味噌
・サツマイモのレモン煮

４月６日（土）　晩ごはん
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・雑穀米ごはん
・肉じゃが
・サツマイモのレモン煮
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Posted at 2024/04/07 10:58:44 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
 
 

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