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Byu@新潟のブログ一覧

2023年11月26日 イイね!

師匠ごはん(〃▽〃)ポッ

師匠ごはん(〃▽〃)ポッ11月19日(日) 晩ごはん
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・もやしとニラの卵炒め
・大豆入りレンコンの炒め煮
・大根菜炒め
(市井さんのコシヒカリごはん)

もう 師匠の大根菜炒めは ごはんがすすんじゃって 困っちゃう Ψ( ̄∀ ̄)Ψ
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11月20日(月) お昼
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師匠から差し入れのチーズケーキ
カフェオレ

11月20日(月) 晩ごはん
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・豆腐ハンバーグ
・大根菜炒め
・五目煮豆
(玄米ごはん)

11月21日(火) 晩ごはん
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・サツマイモコロッケ(ミニトマトとモッツァレラチーズのサラダ仕立て)
・ずぼら味噌あんかけ
・五目煮豆
・大根菜炒め
(玄米ごはん)

11月22日(水) 晩ごはん
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・白身魚の天ぷら
・豚丼
・ずぼら味噌あんかけ
・五目煮豆
(玄米ごはん)

11月23日(木)
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・サツマイモごはん
・豆腐ハンバーグ
・ぜんまい煮
・大根菜炒め
(市販の金時豆)


11月24日(金) 晩ごはん
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・サツマイモごはん
・鶏肉味噌漬け焼き
・切り干し大根辛し和え
・大根菜炒め

11月25日(土) 晩ごはん
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・八宝菜
・エビカツ
・芋煮
・レンコンきんぴら
(玄米ごはん)

11月26日(日) 晩ごはん
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(冷凍鴨肉を軽く炙ってみた)
・レンコンきんぴら
・大根菜炒め
(市販のいぶりがっこ)
(玄米ごはん)

健康を気遣ったバラスの良い食事 いつも感謝です (≧▽≦)
Posted at 2023/11/27 15:35:54 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2023年11月17日 イイね!

師匠ごはん (´∀`*)ポッ

師匠ごはん (´∀`*)ポッ11月11日(土) 晩ごはん
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・黒米ごはん
(σ(゚∀゚ )オイラが作った)八宝菜
(プチオフの時に師匠が買っておいてくれた)星長さんのおぼろ豆腐
・大豆入りひじき煮
・かきのもとの胡麻酢和え

11月12日(日) 昼ごはん
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(プチオフの際 師匠から頂いた)サフランのぴよまる
(カフェオレ)
・(師匠自家製)無花果ジャム

11月12日(日) 晩ごはん
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・(師匠自家製)イクラしょうゆ漬けの山かけ丼
・ニラと厚揚げの肉味噌炒め
・大豆入りひじき煮
・かきのもとの胡麻酢和え
(市販の黄金ままかり)

別腹はプチオフの時に寄った 江口だんご摂田屋店で買ったやつ (σ・∀・)σ
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11月113日(月) 朝食
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(師匠から頂いた コストコのデニッシュ)

11月13日(月) 晩ごはん
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・黒米ごはん
・塩ダレ豚こまレタス
・ニラと厚揚げの肉味噌炒め
・大豆入りひじき煮

11月14日(火) 晩ごはん
師匠自家製のすじこ味噌漬けを使って・・・
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・(師匠自家製の)イクラしょうゆ漬けとすじこの味噌漬けを使たW丼!(美味さ ハンパない (≧▽≦))
(市販の刺身湯葉)
・大豆入りひじき煮
・かきのもとの辛し和え(鼻をぶん殴られる (;^_^A)
(市販の黄金ままかり)

11月15日(水) 晩ごはん
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・すじこ味噌漬けごはん
・トロトロスペアリブ
・かきのもとの辛し和え
・ぜんまい煮

11月16日(木) 晩ごはん
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・すじこ味噌漬けごはん
・大根のみぞれ煮
・ずぼら味噌あんかけ
・もやしとニラと卵の炒め物
・ぜんまい煮

11月17日(木) 晩ごはん
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・すじこ味噌漬けごはん
・豚肉とゴボウの煮込み
・ぜんまい煮

レパートリーの多さと味のバランスに脱帽ッス (≧▽≦)
Posted at 2023/11/18 19:24:24 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2023年11月10日 イイね!

師匠ごはん(〃▽〃)ポッ

師匠ごはん(〃▽〃)ポッ11月3日(祝) 晩ごはん
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・五目煮豆
・玉ねぎツナチーズ蒸し

11月4日(土) お昼ごはん
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・(銀扇鶴(ぎんせんかく))さんのぶたまん

11月4日(土) 晩ごはん
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・ふろふき大根(しそ味噌)←バリ美味 (≧▽≦)
・赤魚の煮付け
・大根の皮きんぴら

11月5日(日) 晩ごはん
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・炊き込みご飯
・秋鮭の味噌バターちゃんちゃん
・(師匠のチャーシューを使った)ミニチャーハン
・大根の皮きんぴら
・味噌れんこん

11月6日(月) 晩ごはん
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・ヤンニョムチキンバー
・ふろふき大根(しそ味噌)
・味噌れんこん
・大根の皮きんぴら
(市販の黒豆)

11月7日(火) 晩ごはん
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・(寺泊仕入れ)秋鮭と(師匠自家製)イクラの親子丼
・大根の皮きんぴら
・味噌れんこん
(市販の黒豆)

11月8日(水) 晩ごはん
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・麻婆豆腐
・ジャガイモのかき揚げ
・(夜勤スタッフさんから頂いた)豚バラ大根煮

11月9日(木) 晩ごはん
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・のっぺい
・白身魚の根菜煮
・焼き鳥風煮
(市販の煮豆)

11月10日(金) 晩ごはん
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・麻婆丼
・山かけイクラ丼
・焼き鳥風煮
・秋鮭の味噌バターちゃんちゃん

どれも美味 (≧▽≦)
そして陰ながら支えてもらっている σ(゚∀゚ )オイラ
幸せ者や ヾ(≧▽≦)ノ
Posted at 2023/11/11 20:44:09 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2023年11月01日 イイね!

師匠ごはん(〃▽〃)ポッ

師匠ごはん(〃▽〃)ポッ10月28日(土) 晩ごはん
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・白和え(ほうれん草 人参 かきのもと 柿)←バカうま (≧▽≦)
・キャベツスープ
・かきのもとの甘酢和え

10月29日(日) 晩ごはん
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・(師匠手作りのチャーシューを使った)チャーハン
・(師匠手作りのしそワンタンで作った)揚げワンタン
・キャベツスープ
・(師匠手作りのしそワンタンで作った)茹でワンタン・ポン酢ベースダレ

10月30日(月) 晩ごはん
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・謎肉(うそうそ)ではなく 高野豆腐のから揚げ
・白菜と春雨のトロ煮

10月31日(火) 晩ごはん
お知り合いの方から購入しました こちらのメインに・・・ (σ・∀・)σ
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・豚きのこ・ポン酢ベースタレ(ポン酢 ごま ラー油 長ネギ 鰹節)

11月1日(水) 晩ごはん
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・長岡赤飯
・白菜と春雨のトロ煮
・豚肉とごぼうのやわらか煮
・高野豆腐から揚げ
・白和え

どれもヘルシーで 尚且つ美味い (≧▽≦)
Posted at 2023/11/02 18:22:26 | コメント(1) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2023年10月26日 イイね!

師匠ごはん(〃▽〃)ポッ

師匠ごはん(〃▽〃)ポッ10月24日(火) 晩ごはん
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・鶏レバー甘辛煮(レバー特有のにおいが少ない (≧▽≦))
・マッシュルームグラタン風(師匠妹君作)
・牛蒡甘酢炒め
(ルディックさんのカヌレ)
(頂きものの久保田万寿)

10月25日(水) 晩ごはん
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・焼肉ビビンバ
・手作りチャーシュー
・エビ団子入り煮物
・牛蒡甘酢炒め

10月26日(木) 晩ごはん
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・鰺フライ(身が厚い (≧▽≦))
・帆立クリームコロッケ
・野菜のクリーム煮
・秋サケ西京漬け焼き

日々大変なのに・・・ 諸々感謝です
Posted at 2023/10/29 11:15:20 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理

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