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2023年02月11日 イイね！

師匠ごはん

師匠ごはん月曜日の晩ごはん♪
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・師匠の妹さん手作りひと口餃子
・根菜サラダ（ビネガーは新発田市Kシェフセレクト品）

火曜日晩ごはん
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・鴨南蛮そば（つけ汁　美味さハンパねぇ～　お店レベル(≧▽≦)）
・栃尾揚げ（師匠からのお土産）
・チャレンジャーの3個100円コロッケ（これを鴨南蛮汁に浸したら・・・　カレーコロッケやん　台無しやん　( ﾉД`)ｼｸｼｸ…）

水曜日晩ごはん
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・油淋鶏
・（星長さんの）おから炒り煮
・レンコン梅肉和え
（日本酒は取引先の社長さんからの頂きもの）

木曜日晩ごはん
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・豚ニラ玉旨辛キムチ炒め
・鶏チリ
・（市販の湯葉）

金曜日の晩ごはん
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・舞茸とエリンギのから揚げ
・イワシの梅煮
・えのきキムチ（腸活）

師匠のおかげで　ぶっ倒れずに　頑張れる　((ﾉｪ`*)っ))ﾀｼﾀｼ
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Posted at 2023/02/11 13:41:59 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2023年02月02日 イイね！

師匠ごはん

師匠ごはん最近　全然料理をしていない　σ(ﾟ∀ﾟ )ｵｲﾗ
師匠にお世話になりっ放し　(;^_^A

１月２９日　晩ごはん
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・バタチキカレー（ココナッツミルク仕立て）
・カリフラワーピクルス

１月３０日　晩ごはん
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・鶏と里芋の煮っころがし
・とん汁
・エリンギソテー

１月３１日　晩ごはん
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・豚肉のネギ塩ソース
・デトックススープ
・緑黄色野菜のﾅﾝﾁｶ

２月１日　晩ごはん
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・豚バラ肉の煮込み
・小松菜とホタテの煮びたし

２月２日　晩ごはん
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・鱈の煮つけ（タラコ入り）
・マーボー・・・
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ジャンルにとらわれず　全てが美味しい　師匠の料理♪
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Posted at 2023/02/04 11:26:04 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2023年01月19日 イイね！

舞茸Night♪

舞茸Night♪１月１９日（木）　晩ごはん　(σ･∀･)σ
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・舞茸ごはん
・舞茸天ぷら（香りがヤバい　(≧▽≦)）
・エリンギとエノキのオイスターソース炒め（これだけ自分で仕込んだ）

舞茸の天ぷらって　なかなかサクッと揚げられないので　流石師匠です　(≧▽≦)
Posted at 2023/01/20 18:02:16 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2023年01月18日 イイね！

大根Ｄｉｎｎｅｒ♪

大根Ｄｉｎｎｅｒ♪師匠仕込み　大根料理ッス　(≧▽≦)
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・ふろふき大根（ゆず味噌　激ウマ！）
・豚肉と大根の煮物（味がしみ旨）
・大根サラダ（こちらもゆずが香るサッパリ系）

あそこのデッカイ大根が　見事に化けました　ヾ(≧▽≦)ﾉ
Posted at 2023/01/19 10:09:59 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2023年01月14日 イイね！

師匠の御点前　(σ･∀･)σ

師匠の御点前　(σ･∀･)σ１月９日（祝）　晩ごはん
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・鶏ひき肉と大根のトロトロ煮
・シュウマイ
・きのこピクルス

１月１０日(火）　晩ごはん
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・雑煮（汁　美味っ）

１月１１日（水）　晩ごはん
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・肉団子の甘酢あん
・たくあんきんぴら
・きのこピクルス

１月１２日（木）　晩ごはん
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・鶏むね肉と茄子のうま煮
・たくあんきんぴら
・味玉

１月１４日（土）　お昼ごはん
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・梅ひじきごはん
・鶏南蛮
・かき揚げ

１月１５日（金）　晩ごはん
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・砂肝炒め煮
・鶏南蛮

Healthy　＆　Delicious　♪
Posted at 2023/01/19 11:20:46 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
 
 

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「フランス食堂 http://cvw.jp/b/478945/48636418/」
何シテル？   09/04 19:47
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