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2013年01月06日 イイね！

特別なヱビス・・・　ブヒ　(^0_0^)

特別なヱビス・・・　ブヒ　(^0_0^)昨夜の晩酌で頂いたSpecialなヱビス・・・、勝手に心の師と仰いでおります方より届けられたお品でして・・・、仕事終わりに味わい深く頂戴しました。

このヱビス一年熟成の存在はうちの弟からその存在を知り、ﾈｯﾄでﾒｰｶｰｻｲﾄにｱｸｾｽしたところ前日に受付が終了している事が判明・・・、手に入れる事が出来ませんでした。

年末、出掛けた先の東京でﾒｰﾙﾁｪｯｸをしていたところ、お届けものがある旨の連絡がありました。
新潟に戻りまして、荷物を受け取り何だろうと開封したところ、この特別なヱビスと対面した、そんな次第です。

ｸﾞﾗｽに注ぐとこのような濃いﾌﾞﾗｳﾝ色をしています。


一口飲む・・・、これは美味い　（＾◇＾）
そしてつまみがいらないﾋﾞｰﾙだ♪

初めて地ビール第一号のｴﾁｺﾞﾋﾞｰﾙを飲んだ時の、あの美味さに匹敵する味わいです。

来年、同じ企画があったら絶対にGetしますわ。
これはﾎﾝﾄに美味い　(^0_0^)
Posted at 2013/01/06 08:41:35 | コメント(0) | トラックバック(0) | 晩酌 | グルメ/料理
2012年12月23日 イイね！

ちょっと早目のXmas晩酌♪　ブヒ　(^0_0^)

ちょっと早目のXmas晩酌♪　ブヒ　(^0_0^)昨夜の晩酌はちょっと早目のXmas Night ♪

自分で仕込んだｻﾝｸﾞﾘｱをここで登場！

肴は・・・

ｽｰﾊﾟｰで買ってきたお惣菜・・・。

今年のｻﾝｸﾞﾘｱはわりとｽｯｷﾘﾀｲﾌﾟに仕上がっていました。

ｻﾝﾀさんがやって来るにはちょっと早いですが、Merry Christmas　ヾ(*⌒∇⌒)ノ
Posted at 2012/12/23 12:46:50 | コメント(0) | トラックバック(0) | 晩酌 | グルメ/料理
2012年12月09日 イイね！

昨夜の晩酌・・・、もどき　(^_^;)　ブヒ　(^0_0^)

昨夜の晩酌・・・、もどき　(^_^;)　ブヒ　(^0_0^)昨夜の晩酌・・・、じゃないな、ｱﾙｺｰﾙ類飲んでないから・・・。

【ﾋﾞﾝﾁｮｳﾏｸﾞﾛのｶﾞｰﾘｯｸｽﾃｰｷ】・・・お刺身用のﾌﾞﾛｯｸを適当な大きさにｶｯﾄして塩胡椒・・・、、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ、ﾆﾝﾆｸﾁｯﾌﾟでｶﾞｰﾘｯｸｽﾃｰｷに仕立て、付属のﾜｻﾋﾞ、ｺﾝｿﾒｼﾞｭﾚをﾄｯﾋﾟﾝｸﾞした後にﾋﾟﾝｸﾍﾟｯﾊﾟｰをふりかけました。

【海老と彩り野菜のﾊﾞｼﾞﾙ焼き】・・・ｽｰﾊﾟｰで買ってきたお惣菜です。

【韓国海苔】

緑茶で頂いたので、晩酌じゃなくただの夜食になっちゃいました　(^^ゞ
風邪薬とｱﾙｺｰﾙはｱｶﾝですもんね　(^_^;)
Posted at 2012/12/09 14:58:58 | コメント(0) | トラックバック(0) | 晩酌 | グルメ/料理
2012年11月25日 イイね！

解禁から遅れる事10日目の乾杯♪　ブヒ　(^0_0^)

解禁から遅れる事10日目の乾杯♪　ブヒ　(^0_0^)おっ、もう2時を回ってるし・・・　(*´０)ゞﾌｧｧ~~

今夜の晩酌は、ｶﾙﾃﾞｨのお姉さんに絶対美味いとそそのかされて、予約までして買ったｺｲﾂを開けました・・・、ﾎﾞｼﾞｮﾚｰ・ﾇｰｳﾞｫ。
CIMG7570
ﾎﾞｼﾞｮﾚｰ・ﾇｰｳﾞｫを何度か試した事はありますが、正直一度たりとも美味しいと感じた事が無く、ｶﾙﾃﾞｨのお姉さまにもその旨伝えても、絶対美味しいと薦めるものですから・・・、さてどんなお味がするのか・・・？

伴にする肴はｺﾁﾗ・・・　(σ･∀･)σCIMG7571
【生ﾊﾑ＆柿】・・・頂き物の柿にｶﾙﾃﾞｨの生ﾊﾑを合わせてみました。
【生ﾊﾑ＆梨】・・・同上。
【ﾊﾟｽﾀのおやつ】

で、薦められて買ったﾇｰﾎﾞｰを試します。
香り・・・、う～ん、嫌な予感　(・・;)
お口に含んで・・・、う～、やっぱり　ﾊｧ━(-д-；)━ｧ

ﾎﾞｼﾞｮﾚｰにも美味しいﾜｲﾝはあります・・・、ﾑｰﾗﾝ･ﾅ・ｳﾞｧﾝとかｻﾝﾀﾑｰﾙとか・・・。
ですがﾇｰｳﾞｫだけはやっぱり好きになれない。
これを解禁日の深夜0時に大騒ぎして飲んで喜ぶあの光景が僕にはどうも理解できない・・・、なんて事言うとﾇｰﾎﾞｰ愛好家に怒られそうなのでこの辺でやめておきます。

こんな深い時間だけど、正直予定しているよりも遅れ気味のｱﾚ・・・、練習しないと不安に駆られるので30分だけ触って、それから休みます。



↑かなりご本人に近い弾き方ですねぇ～
僕はIzumi様の弾き方で覚えたのでそっちでｶﾞﾝﾊﾞﾛっと・・・

では皆様、おやすみなさい　(ρд-)zZZ
Posted at 2012/11/25 02:26:50 | コメント(1) | トラックバック(0) | 晩酌 | グルメ/料理
2012年11月18日 イイね！

信号カラーのﾉﾝｱﾙ晩酌♪　ブヒ　(^0_0^)

信号カラーのﾉﾝｱﾙ晩酌♪　ブヒ　(^0_0^)昨夜の晩酌？です。　
でもﾉﾝｱﾙだから二人ともｼﾗﾌなんですよね　(^^ゞ

晩酌酒？は先日、うち同様に長岡市内の端っこまで買いに行った甘酒三種です♪2012.11.17 晩酌酒？
桜は文字通り桜の葉の塩漬けが入っている事もあって桜餅の様な風合いを味わえます。
一つ飛んで抹茶はﾒｯﾁｬ抹茶風味がｶﾞﾂﾝと来ます。
そして真ん中の生姜は、いうなれば生姜煎餅にも似た風味で懐かしさを感じられるお味です。
しかも全てﾉﾝｱﾙで、もろみがたっぷり入ってて、美味しいし身体にも良さそうです♪

肴は右から・・・2012.11.17 晩酌肴1
2012.11.17 晩酌肴2【ぬれｲｶ天】・・・ｺﾚ、ﾒｯﾁｬ好き♪

【白身魚のﾌﾗｲ・ｸﾞﾘﾙｶﾎﾞﾁｬ添え】・・・ｿｰｽを切らせていたので『しょうゆの実』を付けて頂きました　(^J^)

【ﾄﾏﾄのﾋﾟｸﾙｽとちぎりﾓｯﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞ】・・・ちょっと酸味がｷﾂｲ、というか甘味と塩分が少な過ぎる味付けかなぁ～。

年末の過ごし方ﾅﾝｶを話していたらﾉﾝｱﾙなのにだんだん睡魔に襲われてお開きになりました　(^0_0^)
Posted at 2012/11/18 13:34:31 | コメント(1) | トラックバック(0) | 晩酌 | グルメ/料理
 
 

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