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2011年12月04日 イイね！

肉が入ってねぇ～　(σ‥￣;)ﾎｼﾞﾎｼﾞ　ブヒ　(^0_0^)

肉が入ってねぇ～　(σ‥￣;)ﾎｼﾞﾎｼﾞ　ブヒ　(^0_0^)今夜の晩ご飯ですが、肉の類が全然入ってません　(T_T)

【ごまｺﾞﾏ胡麻ｻﾗﾀﾞ】・・・う～ん、この料理を一言で言い表すならば鶏肉の入っていない棒々鶏って感じですかね。
　塩茹でした冷水で〆たﾓﾔｼ、赤ﾊﾟﾌﾟﾘｶ、黄色ﾊﾟﾌﾟﾘｶの水気をｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで良く取り、粗塩で皮をしごいて洗い流したきゅうりを千切りにして、↑の食材とﾎﾞｰﾙの中で良く混ぜます。胡麻油をまぶし、器に盛り付けｺﾞﾏﾄﾞﾚをかけ、金ｺﾞﾏをﾄｯﾋﾟﾝｸﾞしたら出来上がりぃ～。
　お肉が全く入っていないのもｱﾚなんでﾂﾅ缶を足しておきます。

【白菜の塩糀ﾓﾐﾓﾐ】・・・軽く塩茹でした白菜を冷水で〆、水気を切っておきます。
　適当な大きさにｽﾗｲｽしたきゅうり、うちの庭で収穫した柿（渋抜きはお願いしちゃいました）もｽﾗｲｽ・・・、全ての食材をｱｲﾗｯﾌﾟにぶっ込み、塩糀、粒ﾏｽﾀｰﾄﾞ（和辛子の代りです）、黒胡椒を入れあとは揉むだけ。
　30分ほど放置して器に盛りつけたら出来上がりぃ～♪
　ﾊﾟｾﾘがいっぱい余っていたので器の周りに散らせました　(^・^)

【十五雑穀入りごはん】・・・、まだ普通のごはんは胃腸に負担があるみたいです(/_;)

いやぁ～、ひどい雨だ、明日も大荒れかなぁ～
それにしても早朝4時前の停電には驚いた　(＠_＠;)
事務所、ｼｽﾃﾑに予備電源を組み付けてあるので大きなﾄﾗﾌﾞﾙにはならなかったけど・・・、雷も鳴ってなかったし、いきなりでしたわ。
Posted at 2011/12/04 22:15:24 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2011年12月04日 イイね！

今週末もﾌﾟﾁ整備士　ლ(๑˙‿‿˙๑)ლ

今週末もﾌﾟﾁ整備士　ლ(๑˙‿‿˙๑)ლ お昼ご飯を食べ終わり、体も中から温まったので、防寒着、軍手を付けていざ弟NCのﾀｲﾔ＆ﾌﾞﾚｰｷﾌﾙｰﾄﾞ交換へ・・・。

車高が低いので油圧ｼﾞｬｯｷをｾﾝﾀｰがけ出来ず、一輪ずつ持ちあげあて馬をあてがうのですが、ｼﾞｬｯｷで本来あて馬掛けたいところが塞がっているので強度的に大丈夫なところを探しては掛けて・・・。

前後のﾊﾞﾗﾝｽもあるのでなかなか面倒な車です。
しっかり作業したのでﾀｲﾔ交換と合わせて1時間もかかっちゃいました　(^_^;)

しばらく交換していなかったようで、ﾄﾞﾚｰﾝから出てきたﾌﾙｰﾄﾞ、これまた使い古した天ぷら油の様な色をしています。
Posted at 2011/12/04 17:26:27 | コメント(0) | トラックバック(0) | 車ネタ | クルマ
2011年12月04日 イイね！

完全手抜き　(^_^;)　ブヒ　(^0_0^)

完全手抜き　(^_^;)　ブヒ　(^0_0^)お昼は完全手抜きで市販物のｸﾞﾗﾀﾝPizzaをｵｰﾌﾞﾝで焼き上げました。

ﾄﾏﾄとﾊﾟｾﾘたっぷりﾏﾖがけ、野菜ｼﾞｭｰｽで炭水化物の補給も万全で、これで体の中からｸﾞｯと熱が出て来ます　(^・^)

おかわりはﾏﾙｹﾞﾘｰﾀPizza・・・、といってもﾊﾞｼﾞﾙがたっぷりかかる訳ではなく、付属のｼﾞｪﾉﾍﾞｰｾﾞをかけるだけ。2011.12.4 昼食2
このあとちょっちぃ～、大将のお手伝いです　('◇')ゞ
Posted at 2011/12/04 17:17:34 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2011年12月04日 イイね！

ちょっと季節的には早いけど・・・　ブヒ　(^0_0^)

ちょっと季節的には早いけど・・・　ブヒ　(^0_0^)今朝の朝ごはんです。

胃腸をいたわる為にお雑煮にしました。
けどいつものようにお出汁から作る元気も無かったので、水、酒、ﾋﾞﾐｻﾝ、鶏がらｽｰﾌﾟという非常に手抜きです。体を温める為に雑煮には反則技のおろし生姜も入れちゃってます。
具材も大根、ﾐﾆｷｬﾛｯﾄ、椎茸のみ・・・、焼いたよもぎ餅を入れて優しい朝ごはんに仕立てました。、

ｻｲﾄﾞにおろした大根に頂き物の手作りｲｸﾗを贅沢にぶっかけ、刻み海苔をﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ。
これをよもぎ餅にかけても美味しいですよ♪
Posted at 2011/12/04 12:51:55 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2011年12月04日 イイね！

昨夜の晩酌・・・　ブヒ　(^0_0^)

昨夜の晩酌・・・　ブヒ　(^0_0^)昨夜の晩酌です。

といってもお腹がまだまだなのでﾎﾝﾄに軽く済ませました・・・、晩ご飯も遅かったですしね。

晩酌酒はまたまた琥珀ちゃんです。2011.12.3 晩酌酒
肴はﾀﾚに浸かって売っていたひとくちｶﾞｰﾘｯｸｽﾃｰｷ・ｱｽﾊﾟﾗ添えとﾜｻﾋﾞﾊﾟｳﾀﾞｰがｶﾞﾂﾝと効いているｺﾚ　(σ･∀･)σ2011.12.3 晩酌肴
お風呂で十分に温まってｿｯｺｰで寝ちゃいました。
Posted at 2011/12/04 12:40:24 | コメント(0) | トラックバック(0) | 晩酌 | グルメ/料理
 
 

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