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2012年09月09日 イイね！

食物繊維摂取大作戦、〆の晩御飯・・・、冷凍庫は四次元ﾎﾟｹｯﾄだ♪　ブヒ　(^0_0^)

食物繊維摂取大作戦、〆の晩御飯・・・、冷凍庫は四次元ﾎﾟｹｯﾄだ♪　ブヒ　(^0_0^)食物繊維をｨﾊﾟｰｨ摂っちゃう大作戦、今夜もｶﾞｯﾂﾘ食べました。

【ｶﾚｲの南蛮漬け】・・・食材があんまり無いなぁ～、と思い冷凍庫を漁ってみたら先週買って凍らせておいたｶﾚｲを発見　＼(◎o◎)／！
ﾖｯｼｬ、南蛮漬けだ！と、いつものごとくﾚｼﾋﾟ通りに仕込みました・・・、輪切りの唐辛子だけは追加。
お野菜もｨﾊﾟｰｨ♪

【ﾊﾑとｱﾎﾞｶﾄﾞのｻﾗﾀﾞ・生姜醤油ｼﾞｭﾚｿｰｽ】・・・見たまんまですが、ﾅﾝﾁｶﾚﾀｽに巻いて食べると妙に美味♪

【ﾏﾝｺﾞｰ】・・・これも食物繊維の塊、そして甘～い♪

【雑穀入りごはん】

大量の食物繊維を摂取したので、おかげさまで快便快便♪
いやぁ～満腹＆ｽｯｷﾘな週末になりました　(^0_0^)

片貝花火の音が遠くに聞こえます。
Posted at 2012/09/09 20:39:12 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2012年09月09日 イイね！

ﾃﾞｯｶｲ月餅・・・、美味♪　ブヒ　(^0_0^)

ﾃﾞｯｶｲ月餅・・・、美味♪　ブヒ　(^0_0^)3時のおやつ・・・、のつもりがお仕事が押しちゃって4時のおやつです　(^_^;)

頂き物のｼﾞｬﾝﾎﾞ月餅　(σ･∀･)σ2012.9.9 おやつ1
写り込んでいるのは大将の指です　(^J^)
月餅、ﾃﾞｯｶｲでしょう♪

ﾊﾞｷｯと半分に割って大将と半分こにしました・・・、中身ﾅｯﾂ類がぎっしり詰まってます♪2012.9.9 おやつ2
甘さ、ちょい抑え気味でお世辞抜きにｺﾚ美味い♪
Posted at 2012/09/09 20:18:48 | コメント(0) | トラックバック(0) | スイーツ | グルメ/料理
2012年09月09日 イイね！

ｶﾚｰ焼きそば♪　ブヒ　(^0_0^)

ｶﾚｰ焼きそば♪　ブヒ　(^0_0^)今日のお昼はｶﾚｰ焼きそば・・・。

豚ﾓﾓ薄切り肉をｶｯﾄして、熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝに油、生姜を入れ香りを出したら肉を入れ炒めます。肉が半生状態の時に千切りﾆﾝｼﾞﾝを加え軽く塩こしょうして炒めます。
ｴﾘﾝｷﾞ、ｷｬﾍﾞﾂ、ﾓﾔｼも順に加え煽って炒め、そこに麺を入れます。
付属のｶﾚｰ味粉末ｿｰｽを加え、ﾊﾟｯと見ﾆﾗに見えますが、仕上げに自家栽培の九条ねぎを加えて出来上がりぃ～♪

食物繊維摂取大作戦、継続中　(^0_0^)
Posted at 2012/09/09 18:30:24 | コメント(1) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2012年09月09日 イイね！

昨日の晩御飯♪　ブヒ　(^0_0^)

昨日の晩御飯♪　ブヒ　(^0_0^)この週末は食物繊維をｨﾊﾟｰｨに行こうと決め仕込んだ料理がこちら　(σ･∀･)σ

【ｺﾗﾎﾞｻﾗﾀﾞ】・・・粗塩で擦って洗い流しｴｸﾞﾐを取り除いた胡瓜の千切り、下茹でしたﾓﾔｼ、紹興酒で酒蒸しにして千切りにｶｯﾄした鶏ﾑﾈ肉、ｽｰﾊﾟｰで買ってきた中華ｸﾗｹﾞ、金ｺﾞﾏを良く混ぜて、醤油ﾍﾞｰｽのﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ、胡麻油を加えさらに良く混ぜ器に盛り付け、ｶﾘｶﾘに焼き上げた鶏皮を刻んでﾄｯﾋﾟﾝｸﾞしたら出来上がりぃ～、中華ｸﾗｹﾞｻﾗﾀﾞと棒々鶏をｺﾗﾎﾞさせたようなｻﾗﾀﾞ、美味いｯｽ♪

【朝仕込んでおいた二品】

【雑穀入りごはん】

食物繊維ｲﾊﾟｰｨ作戦はここから始まりました　('◇')ゞ
Posted at 2012/09/09 14:56:05 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2012年09月09日 イイね！

横浜Night♪　ブヒ　(^0_0^)

横浜Night♪　ブヒ　(^0_0^)昨夜の晩酌です♪
昨日頂いた横浜ものです　(σ･∀･)σ

晩酌酒は・・・

【横浜ｴｰﾙ】・・・BITTERって書いてありますが、なるほどなかなかｶﾞﾂﾝと来る苦み。2012.9.8 晩酌酒
この苦みの効いたﾋﾞｰﾙに合わせたのは・・・

【横浜中華街点心三点ｾｯﾄ】・・・これも頂きものなのですが、これﾔﾊﾞｲ！本気の点心です♪　二種のｼｭｳﾏｲと肉まんはﾚﾝｼﾞでﾁﾝして温めました。海老ｼｭｳﾏｲ、海老がﾌﾟﾘｯﾌﾟﾘ♪、肉ｼｭｳﾏｲも何だろう牛ﾐﾝﾁを使っているのかな、旨みが濃い！
肉まんは中の餡がﾐｰﾄﾎﾞｰﾙ上になってて、これもかなり本気の美味さ♪
生の餃子は皮が軟らかめだったのであえて揚げ餃子に仕立てました。
美味いぜ、ﾍﾞｲﾍﾞｪ～　(^0_0^)

【ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ】・・・昨日差し入れに持って行ったものと同じﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙがもう1玉会ったのでｻｸｻｸｯとｻｰｸﾙｶｯﾄ・・・、甘くて美味い♪　そしてﾋﾞﾀｰなﾋﾞｰﾙに絶妙に合う♪
2012.9.8 晩酌肴
横浜尽くしな晩酌になりました　(^0_0^)
Posted at 2012/09/09 13:24:29 | コメント(0) | トラックバック(0) | 晩酌 | グルメ/料理
 
 

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