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Byu@新潟のブログ一覧

2022年02月10日 イイね!

のんびりと待つ・・・

のんびりと待つ・・・この夜 ある原点に立ち返るためにとある場所に訪れた・・・
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こちらのお店は元々『置屋』さんだった建物をリノベーションをしてバー兼レストランとして営業をしております。
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こちらをデザインされた方と今後お仕事をさせて頂く運びとなり、その原点を見つめ直すために訪れた とそんな次第です

ではお料理を・・・
先ずはカブのポタージュ
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フレッシュなパイナップル他のフレッシュ果汁を使ったノンアルカクテル
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アペ
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お魚
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お肉
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デザート
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ちょっとコースの進み方がゆっくりで 気が付いたら2時間半経過していました
ま たまにはゆっくりもいいけど ちょっと料理と料理の間が空きすぎかも (;^_^A
Posted at 2022/02/11 17:11:41 | コメント(0) | お食事 | グルメ/料理
2022年02月10日 イイね!

ラポルテ五泉

ラポルテ五泉『ラポルテ五泉』 昨年10月にオープンした地域交流施設・・・
紹介されるまで その存在も名称も全く知らなかった・・・
サクッと調べてみたら GOOD DESIGN を受賞しているじゃありませんか Ψ( ̄∀ ̄)Ψ
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カフェテリア 直売所 ホール ガチの遊び場的アスレチック等々 文字通り市民の集える施設となっております。
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メインホールには『どこでもドア』もございます (≧▽≦)
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吊るし雛&吊るし新巻き鮭???
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ストリートピアノもございますが 未だに人前で弾く勇気が・・・ ( ̄▽ ̄;)
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直売所をブラブラしていると 地元ローカル局 NTSの取材でカメラマンさんとリポーターの女性がおりまして・・・ ちょっとリアクションがわざとらしいなぁ~ とお会計をしながらレジ横にいたスタッフの方に話しかけると 彼女たちの方がより毒舌 ( ̄▽ ̄;)

コロナ感染予防(まん延防止措置)の為、一部スペースの立ち入りが制限されていました。
で 話しのネタにとこれを買ってきました (≧▽≦)
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日産自動車監修 地元竹内製菓さん製造の『新型カキノタネ』 (σ・∀・)σ
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かなり形が似ている物もありますが たしかによく観察すると 微妙に違う・・・
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開けるのが勿体ないや (≧▽≦)
Posted at 2022/02/11 16:55:42 | コメント(0) | トラックバック(0) | (^J^) | 日記
2022年02月10日 イイね!

放置プレイ

放置プレイシュワッチと県庁に到着・・・ 所用がございまして・・・
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ちょうどお昼時… うわさの食堂に行ってみることにしました。
1Fフロアをズンズン進み ここか (σ・∀・)σ
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ん~ 食券機は無いのか・・・ 
キョロキョロしていると 店員さんから『お好きな席にお座りください』とのご案内があったので、一番奥のところに空席を見つけそちらに着座・・・
・・・10分経過 お冷もおしぼりも来ない ( ̄▽ ̄;)
と 隣の席に座ろうとした女性客のリュックが σ(゚∀゚ )オイラ席のアクリルパーテーションに引っ掛かり アクリル板バーン (・。・;
まだお食事が来る前でよかったよ・・・
注文を取りに来るどころの騒ぎじゃない・・・ 厨房のキャパを超えているのか お冷とおしぼりのまま注文したお料理が届かないお客様多数散見・・・ ホールスタッフもアタフタ・・・

さらに数分経過・・・ もう出ようかなぁ~
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ようやく 不貞腐れているσ(゚∀゚ )オイラに店員さんが気付き 『まだお水も来ていませんか?』
と聞かれたので 『ずーっと放置』と伝え ようやくお冷とおしぼり ついでに注文を取りに来てくれた。
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σ(゚∀゚ )オイラ:『日替わりの赤』
店員さん:『赤はもう終わってしまって・・・』
σ(゚∀゚ )オイラ:『マジ・・・ んじゃぁ~ 青』

内容も知らずに青を注文したけど これがそうなのね
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カレーにコロッケのっかってた Ψ( ̄∀ ̄)Ψ
カレーは飲み物・・・ 入店から料理が来るまで約30分 食すの3分 (≧▽≦)

食券にして 丸亀みたいに料理を提供してから席に着かせるスタイルにした方がオペレーション的も良いような気がしますが・・・ (;^_^A

『あっぱれ』とはいきませんな ( ̄▽ ̄;)
Posted at 2022/02/11 16:06:47 | コメント(0) | トラックバック(0) | お食事 | グルメ/料理
2022年02月10日 イイね!

再び並ぶ・・・

再び並ぶ・・・販売開始の10時に合わせてやって来た・・・
だぁ~ 既に長蛇の列 ( ̄▽ ̄;)
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45分ほどかけ ゆっくり進みようやく店内へ・・・(箱 てんこ盛り)
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今回はこいつを5箱ゲット (≧▽≦)
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サンキューまつりでは こういうのが風物詩で・・・
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お世話になっているところに配って歩いてたら σ(゚∀゚ )オイラの分が無くなっちゃった (;^_^A
Posted at 2022/02/11 12:23:10 | コメント(0) | トラックバック(0) | スイーツ | グルメ/料理

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「ホリエモンのせいや ( ̄▽ ̄;) http://cvw.jp/b/478945/48570850/
何シテル?   07/29 21:29
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