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2022年04月04日 イイね！

あんパンの日

あんパンの日今日４月４日は『あんパンの日』なのだそうです。
朝の情報番組内でのクイズで知りました。

【あんパンの日由来】
1875年（明治8年）のこの日、明治天皇が水戸家の下屋敷を訪れた際に、お花見のお茶菓子として木村屋（現：木村屋總本店）の「あんパン」が出された。
明治初期、銀座の木村屋がパンを売り出しだが、日本人の口に馴染まずなかなか売れなかった。そこであんをつめて売ると、饅頭に似てしかも変わった風味だということで大ヒットした。
当時天皇の侍従をしていて「あんパン」好きであった山岡鉄舟は、木村屋の木村安兵衛に「これまでは京都の和菓子をお出しすることが多かったが、純日本製の「あんパン」をお出ししたらどうか」とアドバイスした。
木村安兵衛は、それまでの「あんパン」に工夫をこらし、日本を代表する花である八重桜の塩漬をいれた「桜あんパン」を開発した。天皇はこれをいたくお気に召し、木村屋の「あんパン」は皇室の御用達となった。その後、一般にも市販されるようになると、また大ヒットしたという。


ということで　朝食にあんパンを食す・・・　と思いましたが　あいにくあんパンが手元に無く
代わりに日曜日頂いた　あん入り食パンを食すことに・・・
alt

これを厚めにカットして　軽くトースト・・・
そこにバターをオン　背徳的な美味さ(≧▽≦)
alt

持ったときはズッシリした重みを感じたのに　食べるとフワッフワ
不思議な食パンです♪
Posted at 2022/04/04 18:43:35 | コメント(0) | トラックバック(0) | スイーツ | グルメ/料理

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何シテル？   07/29 21:29
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