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Byu@新潟のブログ一覧

2022年04月08日

背脂チャッチャ

本日、朝から地元での所用を２件こなし　その後三条へ飛びました。

ここでも１件用事を済ませ・・・　気が付けば昼時・・・

そういえば　あそこ　一度行ったっきりだったよなぁ～

その時は特に中毒にはならなかったけど　皆美味しいっていうし・・・

もう一度確かめに行ってみるか　(≧▽≦)

では　実食

ストレートな美味しさなのよね

醤油ダレ　背油からの豚のうま味

刻み玉ねぎのアクセント

安福亭さんのように　細く切った長ネギとおろしにんにくがテーブルにセットされていたら　どうなるんだろう？

↑コレ　中毒になるのよね　(≧▽≦)

Posted at 2022/04/08 18:45:48 | コメント(0) | トラックバック(0) | お食事 | グルメ/料理

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