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2022年06月10日 イイね！

は？

は？清水園を出て　足軽長屋も軽く見学・・・
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その後　清水園の目の前にある和菓子屋さん　『新柳本店』にお邪魔しました
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以前はこんな感じだったので　随分と様変わりしました
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Instagram　で　こういうのをよく見かけてまして・・・
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で　これを目当てにやって来たので　当然注文・・・
早速飲んでみる・・・　は？
わらび餅が入っているはずなのに　寒天みたいな食感
しかも安いイチゴジャムを牛乳で割っただけの味・・・　(￣□￣;)!!
パフェや・・・
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麩まんじゅうは安定の美味しさなのに　何故わらび餅ドリンクだけが　あのクオリティ？？？
インスタ映えに騙されたかな　（σ‐￣）ﾎｼﾞﾎｼﾞ
Posted at 2022/06/10 22:35:26 | コメント(0) | トラックバック(0) | スイーツ | グルメ/料理
2022年06月10日 イイね！

苔マニア

苔マニアせっかく新発田に来たのだからと　『清水園』にも立ち寄りました
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あたしゃ　無類の苔好きでございます・・・
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ココから眺める　池の風景は良いですねぇ～
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Posted at 2022/06/10 22:06:58 | コメント(0) | トラックバック(0) | お出かけ | 日記
2022年06月10日 イイね！

ダッタン

ダッタン様々な食のイベントで　何度かお話しをさせて頂き　そのうちにお邪魔します・・・　と言って　はや　数年・・・
このままでは社交辞令になってしまう・・・　ということで　本日行って参りました
ちょっと開店まで　時間が早かった　(;^_^A
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ここの推しは珍しい『韃靼（だったん）そば』
店内に入り　ご主人とご挨拶

先方は覚えていないでしょうが　こちらはしっかりと記憶しております
名物の韃靼そばと通常のそばの　愛盛りを注文
お蕎麦が出来上がるまで　ご主人と談笑・・・
ご主人から　『これにうちが出てるんだよ』と差し出された漫画雑誌の連載漫画　『そばもん』を拝見しました
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リアルやん　(≧▽≦)
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そっくりやん　Ψ(￣∀￣)Ψ

お蕎麦が来るまで　ご主人との談笑は続きます
その間もテーブル上を物色・・・
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へぇ～　そば殻の大きさが全然違うじゃん

さて　来ましたよ　(σ･∀･)σ
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韃靼そばは独特の風味を味わうために　お塩（おそらく岩塩）で頂く流儀・・・
うん　美味い
そして普通のお蕎麦も　香りが立つ・・・　うん　こっちも美味い　ヾ(≧▽≦)ﾉ

ご主人から名刺交換の申し出があったのですが　本日はプライベート・・・
代わりにLINEで素性を明かしました
と　そのLINEでデザートサービスがございまして
韃靼そばゼリーをサービス頂きました　(≧▽≦)
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韃靼そばの蕎麦湯も美味しかったし　大満足
ご主人からの受け売りですが　韃靼そばは　通常のそばと比べてルチンという成分が１００倍だそうで　女性の味方なんだと言うておりました

帰り際もご主人と話し込んでしまい・・・　入って来た時には気付かなかったけど　そばを挽く　電動石臼があって　これで挽きたてを打っているのだそうです
だからあんなに香りが立っていたのか　(σ･∀･)σ
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食のイベントで会った時もそうだったけど　ご主人　大の話し好き　(≧▽≦)
蕎麦一筋　でありつつ　結構出たがりな性格さんでした　ヾ(≧∇≦*)ゝ
いやぁ～　純粋に二種のお蕎麦　美味しかったです
Posted at 2022/06/10 21:49:40 | コメント(2) | トラックバック(0) | お食事 | グルメ/料理

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何シテル？   12/05 11:56
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