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2012年10月29日 イイね！

放送事故？　狙い？　う～ん

放送事故？　狙い？　う～ん今日、ﾈｯﾄ上でちょっと話題になっている事がありました。

本日OAされた『3分ｸｯｷﾝｸﾞ』で、あれは放送事故じゃなかったのか？という視聴者からの声です。

厚焼き卵を料理の先生がｱｼｽﾀﾝﾄともに作る内容だったのですが、どうもそれがちょっと焦げ過ぎじゃない？あれは放送事故？という声がﾈｯﾄ上を走り廻りました。2263250e
ｱｼｽﾀﾝﾄの方が怪訝な声で、『結構焼き色がつきますね』と切り出します。268489_thum500
でも先生は『砂糖やお醤油がたっぷりと入っているのでこれくらいは焼き色は付きます』と、ｺﾚが正解をｱﾋﾟｰﾙ。4c56c2e8-s
ｴﾍｯ、焦がしちゃった　(^^ゞ
と言ってしまえばそっちの方が高感度も上がったかしれませんが、そのあとに流し込んで巻き上げていく焼き色は至って普通・・・、完全に修正していますよね。193548
厚焼き卵の醍醐味は、切り口から見える年輪の様な縞模様の美しさなのですが、↑御覧のように最初の焦げが真っ黒になって自己主張しちゃってます　(^_^;)

器に綺麗に盛り付けたのがｺﾁﾗ　(σ･∀･)σ2446fff7-s
視聴者の言うように放送事故だったのか？　それとも先生の言うようにあえての焼き色だったのか？

ﾎﾝﾄのところはどっちなんでしょうね？　┐(´ー｀)┌

動画はｺｺです。

そもそも3分ｸｯｷﾝｸﾞが収録番組だと思っていましたので、そっちの方が新鮮に映りました。
Posted at 2012/10/29 18:39:01 | コメント(2) | トラックバック(0) | テレビネタ | 音楽/映画/テレビ
2012年10月29日 イイね！

朗報

朗報こんにちﾜﾝ　(^o^)丿

午前中、ｽｷｰ学校の（元）校長先生が訪ねて来られました。
なんでも今ｼｰｽﾞﾝは市営から法人格になって運営を引き継ぐとか・・・。
と言う事でﾎｰﾑｺｰｽがとりあえずは存続する事になり、この冬もまたお世話になる事が出来そうです。

（元）と書きましたが校長は所属している学校を離れ、ﾎﾝﾄの地元のｽｷｰ場で後進の指導に当たるそうです。

僕の担当指導員だった副校長が校長に就任して、一旦解散した学校も再度ｽｷｰ連盟に登録をし直して、心機一転再出発です。

僕は未だに指導を受ける身で、ｽｷｰ場や学校存続には微力ながらの協力しか出来ませんが、一度その流れを絶やしてしまうとそれこそ再建はほぼ不可能になってしまうので、魚沼の小さな灯はいろんな知恵を出して存続出来るようにしていければと思っております。

指導員の皆さま、ｽｷｰ場ｽﾀｯﾌの皆さま、ﾚﾝﾀﾙｺｰﾅｰのMさん、またお会いできます。
宜しくお願いしますね　(^_-)-☆
Posted at 2012/10/29 16:50:42 | コメント(0) | トラックバック(0) | スキー | スポーツ
2012年10月29日 イイね！

粗末な飯・・・　ﾌﾞｯﾋｭｰ　(^0_0^)

粗末な飯・・・　ﾌﾞｯﾋｭｰ　(^0_0^)今日の朝ご飯は昨夜の鍋の残り汁にめんつゆを入れ、豚ﾛｰｽ薄切りを3枚、乱切りうどん、卵を落として煮込んだものです。

お粗末さまですが、美味い♪
Posted at 2012/10/29 11:29:56 | コメント(2) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2012年10月28日 イイね！

ｽﾞｺﾞｯｸ、再び降臨・・・　ブヒ　(^0_0^)

ｽﾞｺﾞｯｸ、再び降臨・・・　ブヒ　(^0_0^)こんばんﾜﾝ　(^o^)丿

今夜は頂き物のｽﾞｺﾞｯｸ豆腐2機を使って湯豆腐を・・・、と思って仕込み始めたら。お野菜がｨﾊﾟｰｨで水炊きみたいになっちゃった　(^^ゞ

【ｽﾞｺﾞｯｸ豆腐鍋】・・・昆布でしっかりと出汁を取り、白菜、ｴﾘﾝｷﾞ、ｼﾒｼﾞ、ｴﾉｷ、長ﾈｷﾞ、ﾐﾆｷｬﾛｯﾄ、ﾓﾔｼ、ﾁｺﾘを入れ、一番上にﾒｲﾝとなるｽﾞｺﾞｯｸ豆腐を鎮座・・・。CIMG7475
ﾂｹﾀﾞﾚはさらし玉ねぎに塩ポン酢、そこに削り節を加えて七味唐辛子を少々・・・、ｺﾚに鍋の具材を混ぜて食べると美味♪CIMG7476
【もずく酢】・・・もずく酢って初めて作りました。
塩蔵のﾓｽﾞｸを流水で何度か洗い、熱湯にくぐらせ冷水で〆ます。
水気を切ってから食べやすい大きさにｶｯﾄ、ｲｶの燻製、塩もみした胡瓜、柿を混ぜて三杯酢に和えて出来上がりぃ～♪CIMG7477
【ｻｲﾄﾞﾃﾞｨｯｼｭ】・・・ごま豆腐、湯葉豆腐、柚子豆腐（全て伊勢丹の京都市で買ってきたものです）。お豆腐ばっかり　(^_^;)CIMG7478CIMG7479
〆にうどんを投入する予定だったのですが、お野菜と豆腐だけでお腹ｨﾊﾟｰｨ・・・、今夜はｺﾚにて打ち止めにします。
Posted at 2012/10/28 22:04:59 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2012年10月28日 イイね！

今日のおやつは4種のおはぎ♪　ブヒ　(^0_0^)

今日のおやつは4種のおはぎ♪　ブヒ　(^0_0^)今日のおやつは先日、伊勢丹での京都ﾅﾝﾁｶ市で買ってきたおはぎです。

ﾉｰﾏﾙはあえて外し、きな粉、抹茶、黒ゴマ、ｻﾂﾏｲﾓの4種を切りわけて大将、ｽﾀｯﾌとｼｪｱして頂きました。

ｻﾂﾏｲﾓのおはぎはｽｲｰﾄﾎﾟﾃﾄの様な味で、これはちょっと真似して作ってみたいです　(σ･∀･)σ

夜はｻｯﾊﾟﾘと済ませないと、完全に食べすぎだわ　(^0_0^)
Posted at 2012/10/28 16:04:35 | コメント(2) | トラックバック(0) | スイーツ | グルメ/料理
 
 

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