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こんばんﾜﾝ　(^o^)丿

先週は来なかった大将も、今日はしっかりおりますので2週間ぶりのお料理です　(^^ゞ

今夜は頂き物で、あの話題となった『ズゴック豆腐』を使ってチゲ鍋を仕込みました。

具材は白菜、椎茸、ｼﾒｼﾞ、木綿豆腐、ﾓﾔｼ、長ﾈｷﾞ、豚薄切り肉、ﾄﾏﾄ、ﾆﾗ・・・、そして今回のﾒｲﾝとなります『ズゴック豆腐』・・・、そしてｷﾑﾁ鍋のｽｰﾌﾟを流し込み煮込みます。

さて食べましょうか、となった時、ちょっとお仕事の方で30分程手を取られることに・・・、大将が弱火にしてくれたのですが、戻って食べようと蓋を開けたら、ズゴック、軽く溺れているようにしか見えませんでした　(^_^;)

味は美味いので善しとします　(^0_0^)

こちらも一緒に頂いたﾃﾞｻﾞｰﾄﾀｲﾌﾟのザク豆腐・・・、ほんのり甘さでﾊﾞﾆﾗの風味が効いてて・・・、豆乳で作ったプリンと言ったところです。
細部の形状が結構ﾘｱﾙ・・・、食べちゃうと頭蓋陥没のようになってしまいます（笑）
あとはﾈﾊﾞﾈﾊﾞ系のｷﾑﾁも用意・・・、そのまま食べても善し、チゲ鍋に入れても善し♪
〆は本場のようにｲﾝｽﾀﾝﾄ麺を投入・・・、旨汁を吸って、ぅまぅま　ﾍ(￣▽￣ﾍ)ｴﾍﾍ
ふーっ、お腹ぐるじぃ～　(￣○￣;)