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2012年11月20日

さて・・・

洗濯物干したし、明後日には習い事のﾚｯｽﾝもあるのでちょっとだけ触ってから寝るかな・・・。

今、ﾃﾚﾋﾞで関ｼﾞｬﾆの村上君とﾏﾂｺＤＸの番組内で、ある川柳が紹介されていたのですが、ｺﾚがｳﾏｲ、というか切ない・・・。

『ＬＥＤ使い切るまで無い寿命』　78歳　男性（byｼﾙﾊﾞｰ川柳より）

ではおやすみなさい　(ρд-)zZZ

Posted at 2012/11/20 00:51:38 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日常 | 日記

2012年11月19日

先日うちの男子ｽﾀｯﾌが車検を受けて来まして、球切れなど車検に通らないものはその場での整備だったのですが、要注意項目は後ほど整備をするという事で逃げて？来ました。

ちょっと手のかかる部分もありましたが軽微なところは自前でやろうと言う事になり、出掛けた先で必要なものを僕が用意して、本日午後2時にうちのｶﾞﾚｰｼﾞまで車を持って来て貰いました。

先ずは前後をｼﾞｬｯｷで持ちあげあて馬をかけて4輪ともﾌﾞﾚｰｷが見える状態にします。
うちの車たちも全てそうでしたが、必ずと言っていいほどﾌﾞﾚｰｷﾌﾙｰﾄﾞの沸点がNGじゃないけど要注意の黄色ﾗﾝﾌﾟが点灯して、交換を促されます。

沸点性能よりも湿気等の耐湿重視の車ですので普通のDOT3を使いました。
ｽﾀｯﾌ君には運転席にいて貰って合図とともに僕がﾄﾞﾚｰﾝから抜く・・・、それを4輪2ﾙｰﾃｨﾝ行います。
古い車と言う事もあって、ﾄﾞﾚｰﾝのところの、ｷﾉｺみたいな形の部分に被さっているｺﾞﾑのｶﾊﾞｰが切れていたり全く無くなっていたり・・・、無いところはﾄﾞﾚｰﾝ先端が腐食して膨らみ、なかなかﾎｰｽをかませる事が出来ず、ﾎﾞﾄﾙで直接受ける・・・、そんな乱暴な方法でﾌﾙｰﾄﾞを入れ替えていました。

左ﾌﾛﾝﾄのﾄﾞﾚｰﾝﾊﾞﾙﾌﾞなんて何かが詰まっているような感じで緩めても出てこないので完全に取り外し、完全開放でﾍﾟﾀﾞﾙを踏んで貰ったらﾌﾙｰﾄﾞが出て来るのでﾄﾞﾚｰﾝﾊﾞﾙﾌﾞを確認するとやっぱり詰まってる。
清掃してから元に取り付けてｴｱ抜き作業をすると今度はちゃんとﾌﾙｰﾄﾞが出て来る・・・、ｳｯｼ♪

あとはｴｱｴﾚﾒﾝﾄを交換してと・・・、こういう単純な構造だとﾎﾝﾄにＤＩＹﾚﾍﾞﾙで作業が行えるので楽です。
中にはｱﾁｺﾁ周りの物を取り外さないとﾌｨﾙﾀｰ一つ取り外せない車種もあるんで、整備性を考えた設計に心がけて欲しいものです、うん。

ﾀｲﾔを取りつけ、あて馬を外して、ちょっと走ってﾌﾞﾚｰｷﾃｽﾄ・・・、大丈夫みたいです。

作業が終わってから、『どうせﾀｲﾔ4本外すんだからｽﾀｯﾄﾞﾚｽ持ってくれば1回で済んだね　^_^;』というとｽﾀｯﾌ君、苦笑い　(^_^;)

次の車検ではﾌﾞﾚｰｷﾄﾞﾚｰﾝのﾊﾞﾙﾌﾞを全部交換しておいた方がｲｲみたいです。
と言う事で業務をこなしながらの作業でしたので約1時間かかっちゃいましたが完了・・・、ｽﾀｯﾌ君、今回は僕がﾎﾞﾗﾝﾃｨｱで作業に当たったので安く上がったと喜んで帰っていきました。

まっ、良かった良かった　Ψ(￣∀￣)Ψ

Posted at 2012/11/19 16:47:19 | コメント(2) | トラックバック(0) | 車ネタ | クルマ

2012年11月19日

蜂蜜・・・

こんにちﾜﾝ　(^o^)丿

先日購入したは良いけど、開封翌日にｶｯﾁｶﾁに白濁してしまった蜂蜜をﾒｰｶｰの指示の元、着払い発送した代替え品が、検証結果書とともに先ほど届きました。

今回もﾒｰｶｰを特定できないように配慮し写真を加工してあります。
内容物に関しては品質的に問題はなく、白濁状態は蜂蜜の結晶であり60℃で90分湯煎を行ったら全て融解しました・・・、と説明がありました。

僕が買った時もこういう蜂蜜らしいべっ甲色をしていましたが、開封し使用後涼しいｷｯﾁﾝに置いておいたら白濁して、粘度がﾊﾝﾊﾟない状態で中身が出てこなかったのは先般説明したとおりです。
ﾒｰｶｰとしては結晶化の元になる物質をﾌｨﾙﾀｰを通す事により取り除き、今回の様な現象が起きないように対策をしていますが、結果的に御面倒をおかけし申し訳ございませんでした・・・、と綴られていました。

そして同封されていた紙には白濁した場合、このように湯せんをして対応して下さいと書かれておりました。
『ｶﾞﾁｶﾞﾁの結晶ですともっと時間がかかります』とありますが、それが僕がたまたま購入した蜂蜜だったわけで、60℃のお湯で90分も湯せんと言う処理をしないといけなかったようです。
で、一度きちんと結晶を融解させると再結晶化はしないともﾒｰｶｰ担当者が電話で説明もしていましたが、だったら最初っからそういう処理を行った上で出荷すればｲｲんじゃないのかな？とも思います。

60℃という温度は牛乳などの低温殺菌でも用いられる温度で、品質を変えずに処理できる温度ですので、是非今後の事も思慮して対策して頂きたいと思います。

ﾊﾟｯｹｰｼﾞの裏書きには、『白濁は蜂蜜の結晶で湯せんすれば元に戻ります』としか書かれていなくて、まさか60℃で90分も湯せんにかけるなんて発想そのものが消費者である自分なんかには浮かんできません。

まっ、とりあえず戻ってきたから善しとしましょう　(^J^)

Posted at 2012/11/19 11:52:51 | コメント(0) | トラックバック(0) | (>_<) | 日記

2012年11月18日

めちゃめちゃ忙しかったので頑張ったけど一皿が限界でした　(・。・;　ブヒ　(^0_0^)

こんばんみぃ～　(^o^)丿

今日はちょっちぃ～忙しくって、晩御飯の仕込みを始めたのが19時過ぎで、夕飯ｽﾀｰﾄが20時を完全に回ってしまいました　(・。・;

だもんで、頑張ったのですが一皿作るのが精いっぱい　(-_-;)

【豚巻き巻きｿﾃｰ・ﾊﾞﾙｻﾐｺ酢ｿｰｽ仕立て】・・・豚ﾓﾓ薄切り肉で千切りﾆﾝｼﾞﾝと千切りﾋﾟｰﾏﾝを巻き巻き・・・、同じようにｱｽﾊﾟﾗも巻き巻き・・・、軽く塩胡椒をしておき、（ｶﾙﾋﾟｽ）ﾊﾞﾀｰを溶かしたﾌﾟﾗｲﾊﾟﾝで全面焼き目を付けながらｿﾃｰします。

ﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾙｻﾐｺ酢、醤油を適宜入れ、煮詰めながらｿｰｽをからませていきます。
巻き巻きをお皿に盛り付けておきます。
同じﾌﾗｲﾊﾟﾝにｱｽﾊﾟﾗ、ﾐﾆﾄﾏﾄ、粒ｺｰﾝを入れてｿｰｽをからめながらｻｯと炒めます。

ｱｸ抜きをしたﾚﾝｺﾝと南瓜に片栗粉をまぶしｻｯと揚げておきます。油分をしっかり吸い取ってから巻き巻きのお皿に添え、そこにﾌﾗｲﾊﾟﾝの中身をｿｰｽごとかけて出来上がりぃ～♪

渾身の一皿になりました　(^_^;)

巻き巻きを斜めにｶｯﾄしておけばｷﾚｲな断面を見れたなぁ～、と食べ終わる頃に反省　(;´Д`)

【ﾏｲﾙﾄﾞﾐﾂｶﾝ酢を使ったﾗｯｷｮ】・・・箸休め

【白米ご飯】・・・『龍の瞳』、炊きあがってから時間が予定外に時間が経ってしまったのでちょっと固くなっちゃった　(^^ゞ

自分で言うのもﾅﾝﾃﾞｽが、今日はめちゃめちゃ頑張ったなぁ～　Ψ(￣∀￣)Ψ

Posted at 2012/11/18 23:00:41 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理

2012年11月18日

じゃが豚　ブヒ　(^0_0^)

今日のお昼です。

ちょっと忙しくて冷凍物に登場して頂きました　(^^ゞ

これは以前伊勢丹の催事場で買ったもので、冷凍で保存すると今年の暮れまでOKの賞味期限、北海道名物『じゃが豚』です♪

お湯を沸かし冷凍のまま投入・・・、7～8分茹でると浮いて来るのでそこから弱火で3～4分茹で付属のｽｰﾌﾟで味付け・・・。

どんぶりに移し、下茹でしておいた青梗菜を添え、胡麻油で風味をUpしたら出来上がりぃ～♪

と、同時に僕はお仕事が入ってしまったので大将に先に食べて貰って、戻ってきら皮がｸﾞｽﾞｸﾞｽﾞになっている事を覚悟しましたが、ﾓﾁﾓﾁ感を維持していました。

じゃが豚 is Ggreat！（￣ー￣☆）ｷﾗﾝ

Posted at 2012/11/18 15:36:43 | コメント(1) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理

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