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2012年12月24日 イイね！

（Heavy） White Christmas eve.

（Heavy） White Christmas eve.こんばんﾜﾝ　(^o^)丿

今日はしっかりとWhite Christmas eve になりましたねぇ～

ん～、でも強い寒波のおかげさまでちょっと降り過ぎかなぁ～
朝も除雪・・・

日が暮れても除雪・・・

今日も小さなﾓﾋﾞﾙｽｰﾂに搭乗して過ごしております。
ﾓﾋﾞﾙｽｰﾂというよりもﾎﾟｯﾄﾞのｺｲﾂの方が近いかも（笑）


降雪、もうちょっと風情のある降り方でとどまれば有難いのですが・・・　(^_^;)

ｹｰｷも鶏も昨日食ったし・・・、今夜は何食うかな？
Posted at 2012/12/24 18:13:48 | コメント(4) | トラックバック(0) | 天候 | 日記
2012年12月23日 イイね！

Xmasｲｳﾞ×2めし♪　ブヒ　(^0_0^)

Xmasｲｳﾞ×2めし♪　ブヒ　(^0_0^)うちの大将が明日は仕事で、今夜はｱﾊﾟｰﾄに帰るって事、今夜をXmasめしに仕立てました。

昨日、ちょっと出れない状態だったのでｽｰﾊﾟｰのWEBﾁﾗｼを見ながら買い出しﾘｽﾄを弟の奴にﾒｰﾙをして食材を買って来て貰いました。

その中に『ひな鶏丸　980円』って書いてあって、それをどう勘違いしたのか、1羽丸々のﾛｰｽとﾁｷﾝと思いこんでしまって・・・、戻ってきた大将から、『丸鶏買ってどうするの？』と言われ、思わず・・・・

ｵｲﾗ：『えっ、ひな鶏って1羽のﾛｰｽﾄﾁｷﾝじゃなかったの？』
弟：『ﾊﾞﾘﾊﾞﾘの生だよ。』
ｵｲﾗ：『ﾏ ﾏｼﾞ　(￣○￣;) 』

そんな訳でお昼ご飯を食べ終わったあとにｼﾞｬｰｸﾁｷﾝ･ｼｰｽﾞﾆﾝｸﾞをﾍﾞｰｽにﾆﾝﾆｸ、生姜、白ﾜｲﾝ他をﾌﾞﾚﾝﾄﾞしてﾂｹﾀﾞﾚを作り、それとは別行程でﾊﾞﾀｰでひよこ豆をｿﾃｰた物を数種類のﾊｰﾌﾞとともに丸鶏のお腹に詰めてから竹串で塞ぎ、皮目をﾌｫｰｸで刺して穴を開けたら塩胡椒を手で擦り込み、袋に移しﾂｹﾀﾞﾚを流し込み、空気を抜いて数時間寝かした後、ﾆﾝｼﾞﾝと玉ねぎとともにｵｰﾌﾞﾝでじっくりと焼き揚げたら出来上がりぃ～♪

 



うちで一番派手な銀色のお皿盛りつけたら完成♪

あとはｽﾗｲｽしたﾄﾏﾄにﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞをかけただけのｼﾝﾌﾟﾙな献立・・・。

丸鶏のﾛｰｽﾄ、ﾓﾓも手羽もﾑﾈも十分楽しめますが、食べるっていうよりも解体って感じです　(^_^;)

 


 



〆はやっぱｺﾚっしょ　(σ･∀･)σ

Xmasってﾊｲｶﾛﾘｰだわぁ～　(^0_0^)
Posted at 2012/12/23 23:17:22 | コメント(1) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2012年12月23日 イイね！

手強いぜ！

手強いぜ！外仕事が終わり、今夜のXmasDinnerのﾒｲﾝ食材となるｺｲﾂ・・・、なかなか手ごわいぜ　(^_^;)
Posted at 2012/12/23 18:09:04 | コメント(1) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2012年12月23日 イイね！

敷設強化！

敷設強化！

融雪用に地下水を散水していますが、どうしてもｱｽﾌｧﾙﾄの凹凸で水が美味く流れない場所がありまして・・・、僕がいればﾁﾋﾞ松でｻﾞｻﾞｰｯと除雪も出来ますが、不在時はｽﾀｯﾌがｽﾉｰﾀﾞﾝﾌﾟやｽｺｯﾌﾟで人海戦術にて対処していました。

ﾎﾟﾝﾌﾟの清掃も終わったのでﾎｰﾑｾﾝﾀｰで買って来ておいたﾎｰｽを雪の溜まる場所重点的に敷設・・・、これで少し楽になるかなぁ～

うちの男性ｽﾀｯﾌ、毎年同じ作業に当たっているのに、毎年穴の位置を間違えちゃう・・・

結局僕が手を出す事に・・・　(^_^;)

天気が持ってくれて助かりました。

今雪が降り始めましたが、しっかり雪を溶かしてます　(*^^)v

Posted at 2012/12/23 18:06:11 | コメント(1) | トラックバック(0) | お仕事 | 日記
2012年12月23日 イイね！

CoCo壱ｶﾚｰうどん♪　ブヒ　(^0_0^)

CoCo壱ｶﾚｰうどん♪　ブヒ　(^0_0^)今日のお昼はｽｰﾊﾟｰで買ってきた、『CoCo壱ｶﾚｰうどん』です。

豚肉、三角厚揚げ、ｴﾉｷ、卵・・・、ｼﾝﾌﾟﾙな具材で作りました。
いや、汗出ましたわ　(^_^;)
Posted at 2012/12/23 17:04:13 | コメント(1) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
 
 

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