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Byu@新潟のブログ一覧

2012年12月23日 イイね!

野菜モリモリの朝食♪ ブヒ (^0_0^) 

野菜モリモリの朝食♪ ブヒ (^0_0^) 今朝の朝食です♪

【トマトとアボカドのコブサラダ】・・・スライスしたトマト、アボカド、そしてピーマンとチーズを適当に盛り付け、『コブサラダドレッシング』なるものをかけたものです。

【ピーナツカボチャの温サラダ】・・・ピーナツカボチャを長めのチンで加熱してマヨと黒胡をかけただけのシンプルな一品です (^_^;)

【カマンベールロール】

【アップルティー】

お野菜、モリモリッス (^0_0^)
Posted at 2012/12/23 16:35:32 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2012年12月23日 イイね!

ちょっと早目のXmas晩酌♪ ブヒ (^0_0^)

ちょっと早目のXmas晩酌♪ ブヒ (^0_0^)昨夜の晩酌はちょっと早目のXmas Night ♪

自分で仕込んだサングリアをここで登場!


肴は・・・

スーパーで買ってきたお惣菜・・・。

今年のサングリアはわりとスッキリタイプに仕上がっていました。

サンタさんがやって来るにはちょっと早いですが、Merry Christmas ヾ(*⌒∇⌒)ノ
Posted at 2012/12/23 12:46:50 | コメント(0) | トラックバック(0) | 晩酌 | グルメ/料理
2012年12月22日 イイね!

追加で仕込みました♪

追加で仕込みました♪先日仕込みましたサングリア・・・、お世話になっている業者さんとかに早目のMerryChristmasとして配っていたら無くなってしまい、追加でまた仕込みました。

手前のでかいピッチャーがうちのサングリアです (^^ゞ
Posted at 2012/12/22 23:41:45 | コメント(1) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2012年12月22日 イイね!

Xmasイヴ×3めし♪ ブヒ (^0_0^)

Xmasイヴ×3めし♪ ブヒ (^0_0^)今夜の晩御飯です。

【牡蠣入りクラムチャウダー】・・・みじん切りの玉ねぎをカルピスバターで炒め、ブナピーも加え軽く塩胡椒してさらに炒めます。
カルディで買ったクラムチャウダー缶と同量の牛乳を入れ煮立てます。
良く洗った牡蠣を入れ丁度いい塩梅に加熱して、お皿に盛り付けドライパセリをふったら出来上がりぃ~♪

【アンコウの唐揚げ・2種のジョレソースがけ】・・・鍋用に買ってきた鮟鱇の切り身を霜降りして水気を拭き取っておきます。
全体に塩胡椒して少しペーパーの上に置いておき、水気を拭き取ってから片栗粉をまぶし、適温の油で揚げていきます。

お皿に盛り付け、コンソメジュレ、梅ソースジュレをかけたら出来上がりぃ~♪
やなぎ肉、アンキモ、卵、どれも美味いっす (^0_0^)

【白米ごはん】・・・『龍の瞳』です。もう残りも少なくなってきました (^_^;)

お腹ィパーィになったし、今日も柚子湯に浸かろうかなぁ~ (#^.^#)
Posted at 2012/12/22 23:17:52 | コメント(1) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2012年12月22日 イイね!

ヘドロドロドロ (・。・;

ヘドロドロドロ (・。・;こんばんワン (^o^)丿

Xmasがらみの三連休、皆さん如何お過ごしでしょうか?

オイラと言えば相変わらずお仕事に勤しんでおりまして、朝一では電機屋さんが来訪し宅内の工事をやって頂き、そこに看板屋さんがやって参りまして電気屋さんとのコラボ作品を作ったり・・・、電機屋さんはそのまま外工事へ・・・、オイラはちょっとした助手をしておりました。

お昼前には重機整備屋さんがやって来て、親分とチビ松のメンテナンス・・・。
親分のライト不点灯は雪で持って行かれたメインライトの配線がショートしてヒューズが飛んだのが原因でした。

で、メインライトのガードを溶接で作って頂く予定でしたが、業者さんからの提案でメインライトの位置をもっと上に取り付ければ問題が解決するんじゃね? という事でアングルを溶接してライト取り付けステーを新規で作って貰いました。


純正のライトの位置はエンジンフードよりも低く、屋根下に溜まった雪を攻めて行くと数年に一度はライトが持っていかれてしまってました。

上の補助灯のちょい下にHID作業灯を取りつけている最中の画です。
目が四つ眼になりまして・・・、エヴァ弐号機顔になる予定です♪

さて昼前からは構内にある貯水槽の清掃に入ります。
先ずはポンプで中の水を抜いてと・・・。


ここからは非常にアナログな作業になります。
電機屋さんが水位の低くなった水槽に入り、溜まっている落ち葉や砂等をバケツに入れ、それにひもが繋がっているので僕が引き揚げ捨てる・・・、この作業を何十回か繰り返す地味な作業。


電機屋さん、頑張ってます・・・、もちろん僕も・・・ (^^ゞ
時々引き上げるバケツが重く、よろける事があります・・・、落ちたら大惨事・・・、顔にも泥が付いたり・・・ (・。・;

地下水を融雪に使いますが、あまり使いすぎると地盤沈下などの影響が出ますので、構内に蒔いた水を一度集め、ちょっとした工夫で水温を上げてからもう一度ポンプで送水して別のところの融雪に活用しています。

これでそっち方向のホースもつないで冬に備えられます。
冬への準備、最終章ってところですね (^_-)-☆
Posted at 2012/12/22 23:02:33 | コメント(1) | トラックバック(0) | お仕事 | 日記

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