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2021年07月15日 イイね！

ティラミス味の・・・

ティラミス味の・・・こちら手作りの頂きものになります
ティラミス大福

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大人味　う～んま♪
Posted at 2021/07/17 21:31:51 | コメント(0) | トラックバック(0) | スイーツ | グルメ/料理
2021年07月15日 イイね！

ICHIE

ICHIE前から気になっていたお店に入ってみた。
う～ん、暖簾といい　このお店のロゴ・・・
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Citroën　DS　のロゴに似ている　と思うのはｵｲﾗだけ　(;^_^A
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エントランスへと続く小道・・・
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そこから見えるカウンター席・・・、雰囲気良いですね～
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おススメのコースをオーダー
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パプリカのスープとバーニャカウダ
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パスタ２種
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メインの佐渡産豚黒豚のソテー
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追加でオーダーしたトリュフTKG
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ドルチェは『プリン』ということでしたが、カタラーナに近いです　そしてまいう～
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退散するころには日も落ちてこんな感じで・・・
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なかなか良きお店でした　(#^.^#)
Posted at 2021/07/17 21:23:55 | コメント(0) | トラックバック(0) | お食事 | グルメ/料理
2021年07月15日 イイね！

ガチの逆刃刀

ガチの逆刃刀久しぶりに新潟市美術館に行ってみた。
原画とか、萌えますよねー(*´ω｀*)
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これがリアル逆刃刀ですかー　輝きが半端ねー
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蒼紫様　一さま（萌）
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　来月まで開催しているのかな・・・、皆様是非に♪
Posted at 2021/07/17 20:54:18 | コメント(0) | トラックバック(0) | 美術・芸術 | 日記
2021年07月14日 イイね！

理由はないが『５５１』をパクってみた(*^▽^*)

理由はないが『５５１』をパクってみた(*^▽^*)同機は不明でありますが、急に５５１の豚まんを作ってみたくなった。
材料はこちら

材料 （8個分）
■ ＊皮
強力粉50g
薄力粉150g
ドライイースト大1/2 (5g）
ベーキングパウダー大1/2 (5g)
砂糖30g
サラダ油大1/2 (6g)
塩少々
ぬるま湯100cc
■ ＊具
豚挽き肉150g
玉ねぎ1/2個
パン粉大1と1/2
ウェイパー大1/2 (8g)
醤油大1 (15g)
ごま油大1/2 (5g)
砂糖大1/2 (5g)
片栗粉大1/2 (5g)
 
皮となる生地をこねて寝かせます。
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餡ですが、レシピにプラスして椎茸、タケノコ、そしてオイスターソースを隠し味程度に加え、皮にもほんの少しだけごま油を加えてみました。
約２０分蒸したら・・・
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いいじゃな～い　(*´ω｀*)
Posted at 2021/07/17 20:46:35 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2021年07月13日 イイね！

ソウルフード♪

ソウルフード♪時々、無性に食いたくなる　グマヒーの塩チャー（ブラックペッパー多め）
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こういうのを中毒というのよね　(;^ω^)
Posted at 2021/07/17 20:40:55 | コメント(0) | トラックバック(0) | お食事 | グルメ/料理
 
 

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