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2024年09月29日 イイね！

師匠ごはん　(´∀｀*)ﾎﾟｯ

師匠ごはん　(´∀｀*)ﾎﾟｯ９月２４日（火）　晩ごはん
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・極み鶏の照り焼き
・野菜スープ
・モロヘイヤ梅和え
・胡麻ごぼうサラダ

９月２５日（水）　晩ごはん
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・肉じゃが
・野菜スープ
・モロヘイヤ梅和え
・胡麻ごぼうサラダ
・ニラ玉

９月２６日（木）　晩ごはん
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・ささみ梅大葉天ぷら
・野菜スープ
・キャロットラペ
・ふわふわつくね

９月２７日（金）　晩ごはん
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・生筋子味噌漬け
（市井さんの新米ごはん）
・野菜スープ
・肉じゃが
（市販の煮豆）
（玉川酒造さんの梅酒に使った梅）

９月２８日（土）　
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（市井さんの新米ごはん）
（無印良品のカレースープ）
・生筋子味噌漬け
・キャロットラペ
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９月２８日（土）　晩ごはん
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・胡麻ごぼうサラダ
・坊ちゃんカボチャ・大葉の天ぷら
・小松菜エノキ冷菜
・モロヘイヤ梅和え

９月２９日（日）　晩ごはん
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（無印良品のカレースープパスタ）
・肉じゃが
・小松菜エノキ冷菜
・ふわふわつくね
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Posted at 2024/09/30 20:21:59 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2024年09月26日 イイね！

初潜入！

初潜入！広神や入広瀬に行く際に　必ず通るR252・・・
その道中にある　この看板・・・（写真はネットから拝借）
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そしていつも車が沢山停まっていて　前々から気になりつつも　いつも通過していたココ
今日は寄ってみた　(σ･∀･)σ
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レイアウト的には　向かって右の建物が事務所とトイレ　真ん中の屋根が透明タキロンで出来ている場所が直売所　その左側が厨房　そしてテントの中が・・・
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お蕎麦屋さん
なんと営業はたったの２時間　Ψ(￣∀￣)Ψ
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2人とも　ざるそば（大盛）注文　
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そしてなんと驚きの　てんぷらは１皿１００円　(σ･∀･)σ
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しかも　食しているすぐ脇には只見線の軌道が・・・
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スゴイですねぇ～

地元の小学生が　自分たちで育てたナンチカかぼちゃを　『買ってください！』と連呼するので　買いました・・・　お蕎麦と一緒に食べた天ぷらに　そのカボチャが使われていたので・・・　甘くておいしい♪

別腹は　地元の和菓子屋さん　龍昇堂で購入
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懐かしいお味で　美味♪
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【追記】
　上原のコスモス園　寄ったの忘れてた　Ψ(￣∀￣)Ψ
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現在　咲き始めでございます
Posted at 2024/09/26 22:32:27 | コメント(1) | トラックバック(0) | お食事 | グルメ/料理
2024年09月26日 イイね！

新米求めてえんやこらさ

新米求めてえんやこらさ自家消費用　そしてお世話になっている方々への贈答用に　いつも生産者さんのお宅まで　直接買い付けに行ってます
こちらの生産者さんとは　随分前にある講習会で　同じ班になった事がきっかけに知り合い　そこからのお付き合い
場所は魚沼市福山新田　行くルートは主に２つあり　行きは守門をかすめるルートで伺いました（途中　携帯の電波無くなりますので　お気を付けください）
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まさしく古き日本の原風景

ご主人は稲刈りの真っ最中で　奥さんが対応してくれまして・・・
今回は玄米２０Kg×５袋＝１００Kgのお買い上げ　ヾ(≧∇≦*)ゝ
うち１袋は　お世話になっている千葉の作家さんに配送をお願いして　残り８０Kgはマイカーに載せてと・・・

お天気が良い日は　ご夫妻ともに農作業に大忙しなので　本日はここでおいとまします
ちょっと郵便局に用事があり　寄り道・・・
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味がある簡易郵便局　(　・∀・)ｲｲ!!

さて帰り路は　あえての酷道をチョイス
曲がりくねった道をズンズン進むと・・・　見えてきた！
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須原スキー場のゴンドラ降り場の頂上付近
σ(ﾟ∀ﾟ )ｵｲﾗ　出稽古で通っていた時　ここの横に伸びるゲレンデで　アホみたいに練習していました　(;´▽｀A``
この酷道をズンズン降りていくと・・・
着きました　(σ･∀･)σ
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玉川酒造さん
今回のお目当ては　日本酒ではなく　梅酒を作った後に残る　梅の実　ヾ(≧▽≦)ﾉ
保冷機にパックされているのを見つけて　それを買おうと思ったら　ショップのお姉さんから・・・
『こちらの詰め放題なら　お安くなりますよ』とのご案内
１Kgパックは1,000円　そしてこちらの詰め放題はなんと500円
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とったどぉ～　ヾ(≧∇≦*)ゝ
あとで計ったら　1.8Kg以上ありました　
こ　これはお得だ・・・　また近いうちに来ようっと　(￣ー￣) ﾄﾞﾔｯ!
お酒の仕込み水もちょっと頂いて・・・
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一時期　お米不足があったり　米価格が高くなったりと　何かと大変でしたが　こちらの生産者さん　値上げなどどこ吹く風って　感じでお値段据え置きで　ハイクオリティの魚沼産コシヒカリを販売しております
ご興味のある方は　『工房茶助』でググってみてください
ほぼ無農薬　魚沼の超山奥での生産されたコシヒカリ　めちゃめちゃ美味いのですよ！

ちなみに生産者の市井さん　書籍も出してます　(σ･∀･)σ
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Posted at 2024/09/26 21:52:53 | コメント(0) | トラックバック(0) | お買いもの | ショッピング
2024年09月24日 イイね！

さ　寒かった　(;´▽｀A``

さ　寒かった　(;´▽｀A``夜　ちょっと裏山に上って来た
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会場には、市内小中学生約1,200人のメッセージを込めたペットボタル®を含め約5,000個のペットボタル®を設置し、小千谷市を流れる信濃川の蛇行と市の魚「錦鯉」の色を表現した幻想的なイルミネーションにより感謝の光を灯します。

また、石川県輪島市で毎年開催している「白米千枚田　あぜのきらめき」が能登半島地震により甚大な被害を受け開催中止となったため、輪島市より約15,000個のペットボタル®をお預かりしました。同会場にはそのペットボタル®を利用して「あぜのきらめき」をイメージしたイルミネーションも設置し、復興への願いとエールを込めた希望の光を灯します。ぜひ会場にお越しください。​

です♪
着の身着のままだったから　山頂は寒かった　(￣▽￣;)
σ(ﾟ∀ﾟ )ｵｲﾗのスマホカメラは　暗いとピンボケになるので　市の公式サイトの写真も貼っておきます
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開催期間

9月23日（振替休日）～11月9日（土曜日）


点灯時間

午後5時30分頃～9時30分頃


※周囲が暗くなるとペットボタル®が自動的に点灯し、15分間隔で変色しながら約4時間点灯します。

※点灯時間は、天候や時期によって前後します。


会場

山本山山頂展望台広場（駐車場・トイレあり）

Posted at 2024/09/26 21:06:48 | コメント(0) | トラックバック(0) | ご当地ネタ | 旅行/地域
2024年09月24日 イイね！

この日の別腹

この日の別腹さて　別腹を満たしに　小千谷の東忠さんにやって来た
お目当ては　コレ　(σ･∀･)σ
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な・の・で・す・が・・・　振替休み　(;´･ω･)
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暖簾　出てなかったもんなぁ～

急遽こちらに移動　(σ･∀･)σ
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ということで　お家で別腹を満たします　ヾ(≧∇≦*)ゝ
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Posted at 2024/09/26 20:56:50 | コメント(0) | トラックバック(0) | スイーツ | グルメ/料理
 
 

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