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Byu@新潟のブログ一覧

2025年02月14日 イイね!

濃厚♪

濃厚♪前日 相方様より頂いたものを カットして 盛り付けて・・・
ココアパウダーが添えてあったので ふりかけたら・・・
軽く大惨事 (;´▽`A``
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仕上がりの悪さは σ(゚∀゚ )オイラのセンス (-"-;A ...アセアセ
チョコタルトです♪
濃厚なチョコの風味 ザクザクなベースの生地
こりゃ 美味い ヾ(≧∇≦*)ゝ
Posted at 2025/02/15 13:31:07 | コメント(0) | トラックバック(0) | スイーツ | グルメ/料理
2025年02月14日 イイね!

2輪も3気筒の時代

2輪も3気筒の時代今 国産車 輸入車問わず 効率を求めて コンパクトカーでは3気筒が主流になっています
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ちょっと前に気になるものを見かけまして・・・

HONDAが世界初となる V型3気筒電動過給機付エンジンを開発したと・・・
もちろん乗用車の3気筒とは 目指すところもコンセプトも違う訳で・・・
電動コンプレッサーゆえに 排気の取り回しの自由度もあり しかもインタークーラーが不要なんだとか(何故かは知りません)。
( ,,`・ω・´)ンンン 面白いねぇ~
Posted at 2025/02/14 15:47:38 | コメント(0) | トラックバック(0) | 車ネタ | クルマ
2025年02月13日 イイね!

癒しの空間

癒しの空間食後 もう一度みまつの様子を見に行き・・・
まだ駅前交差点まで列が続いてる・・・ こりゃダメだ ( ̄▽ ̄;)

美味しいコーヒーでも飲みに行きましょうか
σ(゚∀゚ )オイラ カフェラテ
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相方様 アフォガード (σ・∀・)σ
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これ 美味いわ ヾ(≧∇≦*)ゝ

なんでも マスター ラテアートを学び直したと言います
そして 学び直してからの初ラテアート という事で ちょっとだけサービスして頂きました (;^_^A
ここは癒しの空間なのです♪
Posted at 2025/02/14 09:49:32 | コメント(0) | トラックバック(0) | お食事 | グルメ/料理
2025年02月13日 イイね!

みまつの行列がヤバかった Σ(゚Д゚;≡;゚д゚)

みまつの行列がヤバかった Σ(゚Д゚;≡;゚д゚)本日の移動は徒歩からとなります
歩道は雪で埋まっていますので 車道の端っこを歩きます
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雪壁 キレイに2層になってます
下の汚れて見える層は先月積もった雪
上の層が 先週降り続いて積もった雪になります
それにしても 風が強く 3回くらい傘が壊れそうになりました (;´・ω・)
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いつものバス停着
積雪が多く バスが来るのが ココからでは見えない ( ̄▽ ̄;)
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今日は4分遅延での乗車
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横風が酷く 車体が揺れる揺れる
その度に 運転手さん 修正舵入れまくり
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その時 ステアリングに目がとまりました
今どきのバスも 乗用車同様に ステアリングにいろいろスイッチ 付いているんですねぇ~

横風はやみません
某バス停に入るとき・・・
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( ,,`・ω・´)ンンン?
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なんか 風で飛んできてる Ψ( ̄∀ ̄)Ψ

某バス停にて途中下車
ここで いつものように 相方様にピックアップしてもらう
バス停近くの会社に寄り 軽く打合せ
さっ お次は みまつに行ってみましょう!

まずは近くを通り過ぎ 様子を見る
駅前の交差点まで 列を確認
右折して 車窓より列を確認・・・
レンタカー屋さんも越え ビジホまで続いてる Ψ( ̄∀ ̄)Ψ
(写真はイメージ)
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これはダメで
暴風雪の中 並んだら風邪引くわ ( ̄▽ ̄;)

このまま街ブラしてたら 普段通らない道に入り・・・
パン屋さん発見!
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入ってみます
へぇ~ ここ( ・∀・)イイ!!かも
アレコレ買い込み さてお昼時
相方様に 何が所望でござるか尋ねると 即答で『魚』

リバセンに入り お魚食べたいときに重宝する こちらに入店
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相方様 数量限定 『北海あぶり3種定食』 (σ・∀・)σ
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ほぐした身をごはんにのせて 出汁をかければお茶漬けに♪
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σ(゚∀゚ )オイラ 明らかに推していた 『鮟鱇鍋定食』を注文
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固形燃料で 煮立て来たら あん肝入りの味噌を溶いて・・・
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そこにごはんとうどんがやって来ます♪

モール内のお食事処ですが お魚料理のクオリティは なかなか高いと思います♪

さぁ~て みまつの39は来週再チャレンジだな (;´▽`A``
Posted at 2025/02/13 20:03:26 | コメント(0) | トラックバック(0) | お食事 | グルメ/料理
2025年02月12日 イイね!

食の好みは人それぞれ

食の好みは人それぞれさて13時近くになってしまいました
ウチのスタッフから勧められた こちらに初来店ッス
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『しょうがの海』さん
いわゆる長岡生姜醤油系の後発ラーメン屋さん
見ての通り 看板は板面を新調せず シート地を重ね張り
以前はこういう感じのお店でした
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で 行った事は無かったのですが 今から8年前になるのかな
地元ローカル雑誌の企画にしっかり乗り このラーバカタオルが欲しくて 今まで行った事のないお店にも足を運ぶようになりまして・・・
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大喜さんも その中の1店でした
この当時の長岡生姜醤油ラーメンは 非常にバランスが良く なかなか感心した記憶があります
理由は知りませんが 閉店されて その居抜きで開店したのが しょうがの海さん

食券を買って お席に案内
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なかなか講釈を述べるお店ですな~
これはあくまでも個人的な見解ですが・・・ 講釈好きなお店 あんまり良い経験がありません

では実食!
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( ,,`・ω・´)ンンン
スープ たしかにこの辺の長岡生姜醬油系に比べれば 生姜が効いてます
醤油タレが なんていうか 富山ブラックに近い風味で 悪く言うと醤油の角が立っている感じ
具材も悪くはない もちろん麺も・・・
だけど なんだろうなぁ~ 一杯のラーメンとしてみた場合 調和がとれていないと言いましょうか バランスが良くない
失礼な言い方をすれば まだ発展途上のラーメン そんな印象を受けました
けど これは個人的な感想です
お客さんはしっかりと入ってますから 繁盛店ではあります

さてこちらの一皿は・・・
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半チャーハンです
単品ですと400円のところ ラーメンを注文した場合は160円とかなりお得感あります
だからかな お客さんのほとんどが 半チャーハンをセットで食していました

さて中毒になって リピートするかと聞かれたら・・・
食の好みは人それぞれですからねぇ~
以上 食リポでした ヾ(≧∇≦*)ゝ
Posted at 2025/02/12 19:55:19 | コメント(1) | トラックバック(0) | お食事 | グルメ/料理

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「すしは飲み物 Ψ( ̄∀ ̄)Ψ http://cvw.jp/b/478945/48492725/
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