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Byu@新潟のブログ一覧

2025年11月02日 イイね!

師匠ごはん (´∀`*)ポッ

師匠ごはん (´∀`*)ポッ10月29日(水) 晩ごはん
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・茄子のはさみ焼き
・鶏団子スープ(おろし生姜ちょい足し♪)
・小松菜とえのき 梅おかか和え
・ごぼうサラダ
・水菜と豚肉の旨煮

10月30日(木) 晩ごはんは昼間に腹パンパンに食べ過ぎたので キャンセル (;´▽`A``

10月31日(金) 晩ごはん
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・親子丼
・鶏団子スープ
・長芋のうまいヤツ
・小松菜とえのき 梅おかか和え

11月1日(土) 晩ごはん
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・レンコンと豚肉 甘辛炒め
・鶏団子スープ
・水菜と豚肉の旨煮
・ごぼうサラダ

11月2日(日) 晩ごはん
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・親子(う)どん
・ごぼうサラダ
・水菜と豚肉の旨煮
・長芋のうまいヤツ
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Posted at 2025/11/03 21:13:26 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2025年11月02日 イイね!

WS GAME7

WS GAME7お昼前 仕事の合間にワールドシリーズ・第7戦を見てました。

スタッフさんにはお昼休憩に入ってもらい・・・ その段階でドジャース1点ビハインド(8回時点)
由伸がブルペンで肩を作り始めている・・・ けど9回表の攻撃で同点ないし勝ち越さなければ 由伸登板の機会もない

σ(゚∀゚ )オイラは別の仕事をしてて 気が付けば13時を回っていた・・・
テレビを点ける・・・ 由伸がマウンドで投球している
( ,,`・ω・´)ンンン 同点になってる
9回表の1点は どうやって追加したのか 全く分からない
もうそこからは ごっちのチームが勝ってもおかしくない展開 

見応えありありましたねぇ~ ヾ(≧∇≦*)ゝ
中0日で登板した由伸の球にキレがなく 冷や冷やしましたね (;・∀・)
Posted at 2025/11/03 20:54:37 | コメント(0) | トラックバック(0) | スポーツ | スポーツ
2025年10月30日 イイね!

やっぱ 美味い♪

やっぱ 美味い♪ギャラリーみつけをあとにして とあるお蕎麦屋さんにやって来た
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こちらのご主人とは 先日の山本山の おそばイベントで少し話し込んで その続きもあって馳せ参じた次第です

奥のお座敷に通され・・・
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蕎麦懐石スタートです

まずは生湯葉です
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中にはズワイガニのほぐし身と蟹味噌が入ってます

お造り
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マグロと赤貝になります

ブリの照り焼き だったかな
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訳あって ダブルです (;´▽`A``
美味しい♪

魚哲さんに来たら 是非食べて欲しい逸品 揚げ蕎麦がき
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魚哲さんで 揚げ蕎麦がきに出会うまでは 蕎麦がきって美味い? と思ってました
どちらかというと 苦手な部類
蕎麦がきは こうして食べるのが正解だと思います
ちなみに上にのっているのは 漬けにした南蛮エビ

牡蠣のお鍋です
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もう プリップリ♪
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お食事はもちろんお蕎麦
今回はおろしぶっかけ蕎麦
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ここのお蕎麦の特徴はこの細さ
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( ,,`・ω・´)ンンン 写真だと お蕎麦の細さが伝わらない (;´▽`A``

〆は抹茶アイス
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大変おいしゅうございました

食事終わりにご主人が席まで来てくれました
この前の 山本山のおそばイベントを主催された イチカラ畑とは何なのか?
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そこからお蕎麦を仕入れるきっかけとか・・・
もう σ(゚∀゚ )オイラ ご主人に質問攻め
最後の質問は あの特徴的な細いお蕎麦は先代から引き継いだのか?
答えは ご主人の代からだそうです

長岡市内でも ちょっとはずれの場所にあり 周りは工業団地で 他に飲食店もないところに ポツンとあるお蕎麦屋さん
お蕎麦屋さんではあるのですが どちらかというと懐石料理を得意とされています
ここはおススメのお店ですので 皆さんも機会があれば試し見てみ下さい
揚げ蕎麦がきは単品でも注文可能ですよ♪
ごちそうさまでした ヾ(≧∇≦*)ゝ
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Posted at 2025/10/30 21:53:37 | コメント(0) | トラックバック(0) | お食事 | グルメ/料理
2025年10月30日 イイね!

「山に暮らす」市井希絵画展

「山に暮らす」市井希絵画展σ(゚∀゚ )オイラが いつもお米を買っている生産者さん
の 奥様がなかなかの創作活動をされてまして・・・
初めての個展を ギャラリーみつけ で開催されているというので 観に行ってきました
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奥様とご挨拶を交わし のんびりと作品の数々を拝見していきます
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奥様の作品は 自身の生活の中で 特に動物や お子様 お孫さんとの触れ合いの一部を切り抜いて 描かれています
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こ これは・・・ Σ(・ω・ノ)ノ!
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先日 お米を引き取りに行った際 ご自宅にあがらせて頂き ご主人をお話しをした今の壁に 書きかけの作品があったのですが・・・ まさしくこの絵画です!
農作業の合間に 評判の良い味噌を仕込んだり ハンドクラフトを作ったり・・・
そしてこれだけの作品を生み出している・・・ 脱帽です
11月3日(祝)までの開催となっております
お近くにお越しの際は 是非お立ち寄りください
かわいいオリジナルカレンダー 2部 買っちゃって・・・ サイン入れて貰えば良かった (^▽^;)
Posted at 2025/10/30 21:05:10 | コメント(0) | トラックバック(0) | イベント | 日記
2025年10月30日 イイね!

アッ あった ε=ε=(ノ≧∇≦)ノキャー

アッ あった ε=ε=(ノ≧∇≦)ノキャー以前 八海山酒造が わざわざニセコに蒸留所を作ってまで出してきたジンが すこぶる上出来でして・・・
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まるで それを追いかけるかの如く 朝日酒造も 『KUBOTA GIN』として 新たにこの世界に参入してきました
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そして この前買おうか どうしようか悩んでしまった 期間限定品 (σ・∀・)σ
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まごまごしていたら 手に入らなくなってしまって・・・ (;´Д`)
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ダメ元で と直売店に行ったら・・・ 少量だけ再入荷してた ε=ε=(ノ≧∇≦)ノキャー
いやぁ~ ラッキー!
自家消費用と ジン好きのあの人にも贈ろう♪
Posted at 2025/10/30 20:51:18 | コメント(0) | トラックバック(0) | お買いもの | ショッピング

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「いい加減にしろよ BBA! http://cvw.jp/b/478945/48815085/
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