コウやんのブログ一覧

私はエノキが好きです♪

ヾ(ｰｰ )ｺﾚﾊ ｲﾉｷ…

これじゃなくてキノコのエノキね(汗)

歯ごたえが好きなんですよ～

しかもダイエット効果の高いキノコ類の中でも
「榎茸(えのきだけ)」は内臓脂肪を減少させるのに抜群の効果をもっているそうです。

そんな素敵なエノキさんですが
何となく鍋物の脇役のイメージが強いですよね？
そこで最近私が良くやる簡単で超美味しい食べ方をご紹介します

材料は次の通りです。
 
【材料】
卵２個
ベーコン４０ｇ
※何時も使い切りパックのやつを使います。
エノキ１束(１００ｇ)

これだけです。

卵は事前に割って軽く塩コショウして溶いておきます。
私はこれに「ほんだし」を少し入れて和風にしますが
甘いのが好きな人は砂糖を少し入れても良いと思います。
ただベーコンに塩味が付いているので
塩は少なめにした方がいいです。

ベーコンは短冊に切っておいて
エノキは洗って根元の所を切っておきます。
準備も簡単。

フライパンに油を引いてベーコンを炒めます。
ベーコンに軽く火が通ったらエノキを投入します。
 


ベーコンから油が出るので油は少な目にしてます。
写真のような感じに火が通ったら卵を投入します。
 


そして軽く混ぜながら好みの硬さに火を通して
「トントントン」とまとめます。
見た目は不格好でも味は変わりませんので（笑）
 


出来上がりです♪
上にブラックペッパーを振って
ポン酢をかけて食べます。
ねっ超簡単でしょ？

そうそう・・・
ブラックペッパーを振るときに
誰かのマネして上の方からやるとクシャミがでますから！

ご飯のオカズにもピッタリだし
酒の肴にもバッチリです。
ポン酢でサッパリ本当に美味しいので是非お試し下さい♪

ちなみに「卵」と「玉子」の違いってしってます？
殻の付いた状態の物は「卵」で
調理された物は「玉子」なのですよ(￣^￣) ｴｯﾍﾝ

だからこれは玉子焼き(笑)

今日、昼ごはんを食べに行こうと、道路を走ってると「ブロロロロー」「ゴワッ！ゴワッ！」と後ろから、独特のキャブサウンドがして、「なんだっ！」と思って見たら写真の車でした。

凄いスピードで追い抜いていったんですが、追いかけて行って盗撮させてもらいました。

ケンとメリーのスカイラインの愛称で知られる、4代目のスカイラインですね、『ケンメリ』と言われ、非常に人気のあったモデルですが、最近ではほとんど見ることは無くなりました。
実際、自分が車に乗り出した頃には本当に好きな人が乗るような感じでしたから。

しかし、これには『Ｒ』のエンブレムとオーバーフェンダーが付いてますね、タイヤも何か凄いですね(驚)ケンメリＧＴＲの生産台数は200台位らしく、これが、本物のＧＴＲかどうかは分かりませんが、ただ・・・

鳥肌の立つような良い音でした！ (*´д`*)ﾊｧﾊｧ

さて、今日は簡単に出来るフレンチトーストをご紹介したいと思います。
普通フレンチトーストを作るときは、卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスなど入れるのですが、意外とメンドウな感じで、もちろん作ったことはありません。
この間、簡単に出来るフレンチトーストと言うのを見て作って見たら、本当に簡単でしたので、今日はご紹介したいと思います 。

まず、材料ですが、これだけです・・・・

ご覧のように、パンとバニラアイスクリームだけです(笑)
良く考えたら、フレンチトーストの材料って全部アイスクリームに入ってるんですよね、アイスクリームの量は食パン2枚にアイスクリーム半分ですが、その辺は、もっとシットリしたのがお好きなら、多めに入れても全然ＯＫですので、お好みで良いです。
ただ、今回使った食パンは小さくて丸いので、フライパンの中に入れるのに丁度良かったですが、四角い食パンの時は半分に切ったほうがやりやすいかもしれませんが、その辺もフライパンの大きさと相談して下さい。

最初に注意ですが、これを作る時は弱火で調理して下さい。
そうしないと、すぐ焦げてしまいますので、あとフライパンはテフロン加工の物でやる事ですね、そうしないと掃除が大変になりますので(笑)

フライパンに半分のアイスクリームを入れて、弱火で熱を加え、アイスが熔けたら、パンをおもむろにぶち込みます。

後は、パンに溶けたアイスを吸い込ませるように、パンでふき取りながら引っくり返します。

そして焦げ目が付いたら出来上がりです。

ね、簡単でしょ？
食べて見たら、とても美味しく、これは間違いなく本物の味です。
※タイトルに掛けてます(笑)

今回はスーパーカップを使ったのですが、ちゃんとスーパーカップの味の生きたフレンチトーストが出来ましたので、ハーゲンダッツとかでやったら、もっと高級な味になるかもしれませんね、色々試して見ると楽しそうです。

超簡単ですので、良かったら作ってみて下さい！

今日はお休みで一日ゴロゴロしてましが、人間何もしなくても腹は減るもので・・・
しかし家には誰もいない＞＜

そこで料理など作ってみることにしました。
以前テレビの番組で、カレー番長なる人に高島のお兄さんが教わってたレシピなんですが、かなり美味しそうで、超簡単そうだったので何時か作ってみようと思ってました。


と言うことで今日は整備手帳ならぬ料理手帳です(。・ｗ・。 ) ププッ


では料理の時間です♪

バターチキンカレー　【材料１人前】
①市販のカレー粉をお湯で溶かしたもの(お湯の分量は箱の裏を見てくださいｗ)
※先にカレー粉をお湯で溶かしとくのが短時間につくるコツだそうです。

②トマト半分(適当な大きさにぶつ切りです)

③焼き鳥の缶詰(タレ味のやつ)

④ケチャップ

⑤バター

⑥生クリーム(50cc)

これだけです。

ではでは、まず、熱したフライパンにバターを入れ溶けて来たら、焼き鳥の缶詰を汁ごと入れます。

あまり強火だと焦げてしまいますので、焦がさないように軽く炒め、切ったトマトも入れて軽く混ぜ合わせます。

お湯で溶かしたカレー粉とケチャップを少しいれて、軽く煮ます(１分くらい)

火を止めて生クリームを入れて混ぜたら完成

出来上がるまでの所要時間は約２分少々と言うところでしょうか

では食べて見ましょうか・・・

むぉこれは美味いよ！ﾌﾞｨ♪ｖ(・ω´・。)ｖﾌﾞｨ♪

コクもあるし酸味と甘さのバランスがいいですね、これはトマトと焼き鳥のタレが効いてるのか・・・
缶詰だからお肉も柔らかくて、とても食べやすい！

何か高級カレーと言った味で、わずか２分くらいで作ったカレーとは思えませんね！！

超簡単だし、僕でもつくれますので、是非作ってみてください、奥さんのいる方は休みの日に作ってやると喜ばれると思いますよ。



と言うことで、なんか料理のブログになってしまいましたね・・・

車ネタが何も無いのもあれなので
今日ネットを見てたら面白い動画を見つけました

「コルベット ZR-1 、戦闘機と対決！」
と言う物で、ZR1が滑走路で戦闘機と競争するものです

ZR-1は「LS9」型6.2リットルV8にイートン製スーパーチャージャーを組み合わせ、最大出力638ps、最大トルク83.5kgm

ブレーキはカーボンセラミックで、トランスミッションは6速MT、駆動方式はFR、0-100km/h加速3.6秒、最高速330km/hでドイツ・ニュルブルクリンクのラップタイムは、日産『GT-R』を上回る7分26秒04と言うことで、米国での価格は、10万9530ドル（約1050万円）

さて結果は




どうでしたか？
全然英語が分からないので、何言ってるかわからないんですけど・・・
コルベットもですがブルーエンジェルスもかっこいいですよね！
ブルーエンジェルス日本で見たいな～

あぁ、そうそう、ある方から私のスタイルシートのバックは何で地球なの？って質問うけたんですけど

これには訳があって、一応メーターが宇宙船という設定で、スターウォーズのオープニングのスタッフロールを意識して作ってます。(って説明しなきゃ分からないようだとダメですね)

今日は見たお友達がコメントしづらいブログになっちゃいましたけど、カレーがあまりに美味しかったもので・・・

(m´・ω・｀)m ｺﾞﾒﾝ…