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イイね!
2011年02月04日

タイカレー

タイカレー 曲がってしまいフロントチューブと干渉してしまっていたアンダーブレースを午前中に外した。
その他、買い物等々雑用も済ませ、たまには自分にご褒美、という訳で昼食を外食にした。
カレーが食べたい。
ココイチも良いが、向かいながら、どうせならタイカレーにしよう、と。

カレー大好きな私にとって、飯田は良い場所である。
上郷のココイチのほかに、
その並びにはエスニック料理店があり東南アジア風の旨いカレーが楽しめる。
南下して駄科に行けばインドカレー、
北上して中川村へ行けば、絶品のタイカレーが食べられる。

中川の「アゲイン」は、タイ料理店である。
カレーのほかにも色々なタイ料理を楽しめるので私の大変なお気に入りなのである。丘の上旧市街地にも何年か前に支店が出来たが、何故か閉店している事が多く、私は専ら中川村まで行く。クルマで20分くらいかかるが、それだけの価値があるのだ。
とにかく旨い。
とても辛いのだけれど、ココナッツや香辛料の効いた味は、いつまでも食べ続けたくなる。

店に着いたのは2時近かったので、食べ終わって外に出たら準備中に変わっていた。

午後は床屋でまたーりと過ごした。
体を休めたせいもあり、あまり腹も減ってない。
今夜は夕食抜きでも全然大丈夫そうだ。

因みに子供達にはハンバーグを作った。
ラグビーの練習に間に合わせるように慌てて作ったので、塩を混ぜるの忘れ、パン粉を牛乳に浸すのを忘れ、挽肉はあい引きではなく豚挽肉だった。

でも、まあ何とか喰えたようだが。
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Posted at 2011/02/04 23:26:48

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この記事へのコメント

2011年2月4日 23:37
>パン粉を牛乳に浸す
そんな技があったんですか

玉ねぎを入れ忘れたら甘みがなくなりましたw
コメントへの返答
2011年2月5日 1:23
あらかじめパン粉を牛乳に浸して軽く絞っておくのです。その方が繋ぎとしてしっかり感が出るのです。タマネギは贅沢に2個使いました。急いでいたので荒微塵でしたが。
2011年2月5日 20:40
いろんなカレー屋さんがいっぱいありますねぇ~!

こちらは、やはりスープカレー屋ですね(^O^)/

私はまだ食べた事がありませんが(^_^.)

ハハハハ!
コメントへの返答
2011年2月6日 0:11
スープカレー、良いですね!

もしや、gonnbeさんは、辛いの苦手ですか?
実は私も激辛は無理ですが、程よく辛いのは好きです。
2011年2月5日 21:42
カレー・・・しばらく食べてないです(苦笑)

それ所かハンバーガーや牛丼以外の外食モノを食べてないような(笑)
コメントへの返答
2011年2月6日 0:17
外で食べるカレーは、自宅ではとても出せない味なので、食べる価値があります。

17号線沿いとか、旨そうな飯屋がありそうな気がしますが、どうでしょう?

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