カニカニ　きらいになったかも～～～　（笑）

いよいよズワイガニの解禁シーズンが近づいてまいりました～～

カニツーのお誘いもいただいてましたが、あいにくのお仕事で欠席～～　（泣）



そんなワスィの心を知ってか知らいでか？北海道よりカニが空輸～～～

相方のネットの知人だそうだが、しこたま送られてきました。

ビ　　「なんでこんなに送ってくれるの～～？」

相　「昔に貸したお金が返ってないから、利息とちゃうかな？？」

ここ８年ほど音信不通の知人だったそうです。

なにやら、こすったら１００万円当たったので北海道で豪遊だとか・・・・　

それやったら早くお金返してあげなはれ～～　　（爆）


てなことで送られてきた　ブツ

ナマの（ここ重要）タラバが１匹と毛がにが４匹・・・・一人１匹の計算だそうな・・・



でかい～～～！！

おひげもぴくぴくご存命でしたので、ナマでもいけそうでしたが、怖いのでボイルに～～　（笑）



食べやすいように包丁で剥いております。。
左手がきずだらけになるので、ゴム手袋を・・・　
 



こ～～んな感じで盛り付けました。。　　これで１匹
 



全部一度に食べられへんな～～　と、残り３匹はゆでるだけゆでて味噌をいただきました。

ミソミソだらけ～～　（笑）
 




タラバの方は、「ゆで」と「焼き」でいただきました。
実は大きすぎて鍋に入らなかったのが理由ですが・・・　（苦笑）

タラバ蟹は、やどかりの一種のため味噌をいただくことができません。
足も６本しかありません・・・
なので、茹でる前に内臓を出して水洗いするのですが・・・・・サシン自粛　（爆）


ここからはお腹の空いた方には拷問かも～～～　（笑）



食卓に飾られた、カニカニカニ・・・・

 

ほじった身を味噌に付けて～～～

 



焼きタラバには、すだちを絞って～～



残りの足は翌日にいただきました。。





さらに翌日には・・・・　　（爆）

 




ボタンエビはナマが怖かったので、焼きました。。

みんな子持ちだったんですよ～～





ホタテはオーブンでバター焼きに・・・・



じつは、オサシン撮り忘れてましたが、「秋鮭」も１匹とどいておりまして、朝の５時から起きて３枚におろしていたのは、ココだけのお話でございます。。


しばらくは　カニ　嫌いかも～～～

台所は今でも臭っております・・・・・　（爆）