ビーフラットのブログ一覧

新年明けましておめでとうございます。。

久々のブログ、しかも久々の「ミシュラン編」でございます。。



正月３日、白浜までエビをいただくツーに参加してきました。

毎年淡路にお肉を食べに行ってたんですが、あまりの帰りの渋滞のひどさに今回白浜に変更となった次第です。。



御坊のあたりでＵターン渋滞を見て、げんなりしたのは正直なところですが、そこはエビちゃんのため気持ちをリセットして白浜に向かったのでした。。




いやぁ～高速が便利になりましたなぁ・・・

子供たちが小さい頃は、このアドベンチャーワールドまで５～６時間かけて行ったもんですが、今なら半分の時間で行けますね。。

お正月を白浜で過ごす人が多いのか、観光地の駐車場はいっぱいで、トップのオサシンの近くのお店で昼食です。



イセエビにイシガキダイ、アワビにメバチマグロのお刺身でございます。。



ワスィ、イシガキダイを食べるの初めてなんですが、こりゃ～美味い！！

高級魚と言われるだけありますなぁ～～

背も腹もわからずいただいたのですが、どっちかわからんぐらい、プリッとした歯ごたえと甘さがたまりません！！

もちろんエビちゃんもプリップリの歯ごたえと甘さでございます。。


「こちらは後ほど『味噌汁』と『アラ炊き』にさせていただきます」　とな

上手い表現ができませんが「孤独のグルメ」状態です　（笑）


で、お次がコチラ



１人一匹のイセエビとサザエが付きます。。

エビの大きさはノーコメントと言う事で・・・・（苦笑）

こいつをマヨネーズで豪快にほおばりました！！


余韻に浸る暇も無く、先ほどのエビが味噌汁に、タイはアラ炊きにされて登場！！






味噌汁は、おネギよりも三つ葉の方がエビの味を消さなくてよかったかな？

アラ炊きは最高です！！
家で作っても、このねっとり感の味が出ないですなぁ～～水飴でも入れたらええのかな？


白浜には地ビールがあって、お店にも置いてあるんですが、いかんせんクルマ・・・

お店のお母ちゃんに

「このビール持ち帰りでけへん？？」

すると

「うちで買うたら高いから、よそで買い！！　スーパーでもコンビニでも売ってるよ！」


親切なお母ちゃんです　（苦笑）


てなことで、今回のお土産はコチラ



一本もお歳暮に来なかった、マイスタードリームとグランドキリンさんも比較のため買っちゃいました。。

梅干と梅生姜は山ノ神へのお供えです。。

山ノ神の体調を思って「希少糖」を使った梅干にしました　（爆）


帰りに御坊の渋滞でひどい目に遭いましたが、淡路よりはマシだったかな？？


家に帰ってみると、今夜はカレーじゃマイカ！！
ビールがビールがすすむ君！！

♪おせちもいいけど、カレーもね！！

って、オヤジレンジャーしか知らんかのう？？
なんと言ってもキャンディーズですから・・・　　（爆）