コウカプのブログ一覧

昨日、今年初の釣りに行きました。
舟はいつもの腰越港池田丸です。
そういえば、先日「おにぎりあたためますか」を見ていたら、大泉洋が池田丸を訪れて、池田丸の食堂でシラス丼を食べていました。

昨日は風が強くて波が高く、大荒れでした。過去イチ船酔いで、ゲロッパ状態でした。そのため船上の写真はありません。



それでも何とか、カワハギ26㎝と、



同じくらいのチカメキントキが釣れました。写真でみると金目鯛っぽいですが、ヒレが大きく、釣っている時はめちゃくちゃ引きました。チカメキントキを釣ったのは初めてです。あまり市場には出ない魚種ですが、船長に聞いたら刺身でも煮付けでも美味しく食べられるとの事でした。家へ帰ってネットで調べたら、意外に高級魚でした。



とりあえずお刺身にしました。赤っぽいのがチカメキントキで、白っぽいのがカワハギです。どちらも美味しゅうございました。カワハギは冬の旬を過ぎているせいか、肝が小さかったです。



残ったアラはアラ煮にしました。こちらも美味しゅうございました。船酔いして大変でしたが、美味しい魚が食べられて良かったです。