老舗の味がまた一つ

こんばんは
名もないうどん屋さん閉店ですか？
あの時紹介いただき
食べましたが
讃岐細麺に衝撃を受けました
業界の新陳代謝と進化は続くのですね
東讃岐市のうどん屋さんも消滅と行列があり同じように感じてましたが微妙な違いがあるのでしょうね
また高松に行きますので教えてくださいね(^_^)

こんばんはです。
HIRODERIさんにも気に入って頂けていたので確認の為に行ってきました。
個性的なお店が無くなっていくのは残念です。
新規店はトレンドを追っているのでどうしても麺ではない所での差別化が多く･･･
これも時代なんでしょうねぇ。

またこちらに来る時には声かけてくださいね！
あの界隈のお店開拓しておきます(^^)／

矢吹さん(^-^)/

消えていく名店…残念ですよね（；＿；）

静岡でも色んなお店が消えてしまったw

その反面、色んなお店がオープンもしましたが(^^;;

夢の四国うどんツアーもいつになる事やらです(汗)

ちょいとそちらにお邪魔してました。
矢吹さん、美味しかったです♪
６時位にお店入ったんですが、次から次へとお客様来てました。

今年に入ってから自分が確認しただけでも５店ほどお店が閉まってます。
背景は色々ありますが寂しい限りで。。
逆に今増えてるのは地元ローカルのうどんチェーン店。
味は確かなんですが個性がないんですよね～

うどんツアーは新車になってからですかね(^_^;)

・・・・　安定 の　めんブロ　♪




(^_^)/ ｗｗ

久々？の麺ブロ（笑）



お仕事ガンバ♪

相変わらず、KIHAさんのブログは麺出現率が半端ないですネ～

自分的には「三好」の鶏天ぶっかけが食べてみたいです(*^^)v

でもホントに旨そうなうどん屋さんが多くて、裏山しい限りです(^.^)/~~~

大抵平均すると1日1麺の状態になるかと･･･
今週はカップ麺ウィークになってます（笑）

三好は、器とかにも特徴があって色々と楽しめます！

実はうちの市内にまだ行ったことがないうどん屋さんが４～５軒あったりします･･･

いつかは南九州にお邪魔したいです！
（出張の機会を伺っているのですが･･･）

麺のオンパレードですね(ﾟДﾟ;
最初はうどんからスタートしたけど、徐々にラーメン率が高くなって(^ω^；
最初の２軒とも店の外観で分かりました。松岡は喫茶スタートと一緒にカミさんと行きましたっけ。
宮武ファミリーがどんどんなくなっていくのは寂しいですねえ…
名もないうどん屋さん、やっと落ち着いたのかと思ったら、もう店じまいだったんですか。４月のうどんオフは貴重な体験だったんですね。
「いなもく」さんは外観パッと見「そらいけ」と似た感じ…
うどんは伊勢うどんみたいな？（笑

12月8日は朝のうちに四国入りしてうどん食べてから岡山、というルートもあるかな～♪

なんてねv(￣∇￣)ﾆﾔｯ

東京に行くとやっぱりラーメン比率が高くなります(^^;)
D5衛門さんなら外観で判りますよね。
好きなうどん屋さんがまとめて２軒もなくなるなんて本当に困ったものです。。。
どちらも麺に特徴のある名店でしたし･･･
いなもくさんは、伊勢うどんの様に甘くはありませんです。
あだ、思ったより塩からくも無く程よい塩梅でした。

12月は２日間うどん巡りしてもいいのでは？
四国INした後、うちに車を置いて１台で四季のかばんに行けば費用は浮きますよ(^^♪