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実は３月１４日がホワイトデーだという事に気が付いたのは昨晩遅く。

やばいっっ、何も仕込んでないっっ

と慌ててみたものの、どうしようもない。

あ、そうだ、作ればいいんだ、と思いついた次の瞬間、
「オーブンが壊れてた」事を思い出し再びがっくし。

それでも何とか準備したところで昨晩は終了。

明けて今日、午前中の仕事を終えた後、
ひとり台所に立ち、しばしの格闘の末、完成いたしました。

まずは対娘用。



何とこれ、レンジでたった３分で出来ちゃうスポンジが
コーティング用のチョコ、○バニャンの型紙と砂糖粉まで丸々セットになって売ってます。

卵一個と牛乳大さじ２杯程度があれば誰でも作れる逸品です。

断面はこんな感じ。



これがまたちゃんと旨いんです。
ちゃんと計量してオーブン使って焼いてる人に申し訳ないくらい。


並行して対妻用も製作。



こちらはホットケーキミックスと缶詰のパイナップルを炊飯器で焼いた(炊いた?)もの。
缶詰のシロップにヨーグルトを混ぜると美味しいとクックパッドに書いてあったので真似っこ。

これも分量は超目分量。卵一個に缶詰シロップ＋ヨーグルト100mlを混ぜ合わせ
それでホットケーキミックスを溶いて炊飯器へ投入。んで普通に炊飯♪
コツもへったくれもありません。

断面はこちら。



かなり素朴な感じに仕上がりました。
もっと甘いとか何かフルーツが入るとかしても良さそう。
もしくは何かを掛ける前提にするとか。

ま、とりあえず成功しました。

あ～、間に合ってよかった。


皆さんも義理返しはお忘れなく。