鯛焼っきーのブログ一覧

ＧＷ明けも、売上が落ちなかった鯛焼き屋だが、今週に入り、ようやく（笑）、落ち着いて来た。
クロワッサンも、前週の半分ぐらい。
ただ、昨年が非常に悪い時期で、今日も暇だったが、金額だけ見れば、前年比180%。
まあ、粒あん鯛焼き55匹の予約もあったからかな。

休業日連休休みの影響で、体が痛い。
立ってるのがツライ。
まあ、仕方ない。

今週末が大きなポイント。

明日は、カキ氷用のイチゴの買い出し。
地元農家の方に毎年お願いしてます。
今年は、昨年の4倍の量で依頼。
吉と出るか凶と出るか。